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怎么做五香花生米
五香花生米
是
怎么
制作的?
答:
1.拌料:按每5公斤
花生米
,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干。2.翻炒:在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒,...
五香花生米怎么
制作?
答:
烘干水分的
花生米
,平铺在烤盘上,烤箱200度预热5分钟,入炉烤约5分钟,取出来晃动一下,再迅速放回烤箱烤10分钟,听到噼啪声后,烤箱调至150度,烤盘取出,晃动一下烤盘,让花生米跟着滚动一下,再入炉,150度,烤20分钟左右。烤的时间会因为每家烤箱大小,品牌等因素产生误差,第一次做最好还是...
五香花生米
的正确做法
答:
1、
花生米
洗净,用开水浸泡约20分钟,泡软后捞出沥干水分备用。 2、锅中加入适量的油,烧热后加入花生米翻炒至微黄色。 3、加入八角、香叶、桂皮和干辣椒,继续翻炒出香味。 4、加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,让花生米充分吸收调料的味道。 5、炒至花生米变得脆爽可口时,即可出锅食用。 抢首赞 评论 分享 举报...
五香花生怎么
制作
答:
1.拌料:按每5公斤
花生米
,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干。2.翻炒:在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒,...
五香花生米
的做法
答:
1.把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部
花生米
的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2-3小时,捞出摊开晾干。2.将干净的沙粒放入锅中,用大火炒热后,倒入晾干的花生,炒至有噼啪声响,用手指捻动花生米易脱皮时,改用小火再炒几分钟,筛去...
五香花生米怎么做
?
答:
1、把
花生米
挑选出坏豆和小豆后洗净,大小一致便于成熟。2、花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好,喜欢吃辣的可以加一个辣椒。3、把所有的香料和花生米倒入盆中,加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上,水不要没过生花生米就行。4、泡展的花生米倒入锅中,大火煮开。5、中途搅拌,开锅后立马关火,不...
五香花生
的制作方法
答:
五香花生制作简单,掌握窍门,炒出来的花生米酥脆无比,越嚼越香。
五香花生米
的做法: 原料:花生米,八角、香叶、小茴香、花椒、食盐适量。 制作方法: 1、把花生米挑选好,用水洗干净后,放至碗中,加入清水,浸泡20分钟,把花生米的外皮泡得发皱即可; 2、火上做锅,把泡好的花生米连同水一起倒入锅里,加入八角、香...
五香花生米怎么做
又脆又香
答:
1、首先我们准备五500克的
花生米
,倒入大碗里面,把里面坏的花生挑出来,坏的花生炒的时候非常的容易糊,吃起来还发苦,挑好后倒入刚烧开的热水,浸泡五分钟。2、花生已经泡得差不多了,表皮起皱褶就可以,然后把花生捞出来控干水分,花生已经晾干了水分,把它装入大碗里面备用。3、准备一头大蒜去皮...
自制干炒
五香花生米
答:
八角2个 辅料:开水适量 1、生花生米淘洗干净 2、加入盐里面 3、再放入八角里面 4、倒入热开水里面,水的高度没过所有的花生米 5、静置2小时 6、2小时后,沥干水分 7、放入微波炉中高火4分钟 8、加热好后取出来 9、摊凉,完全冷却了,就装进密封盒里装起来 10、
五香花生米
成品图 ...
五香花生米怎做
?
答:
五香花生米
的做法 1.先备好煮肉料一份:八角2个,花椒30粒左右,草果2粒,豆蔻2粒,干辣椒2个,小茴香1小勺,香叶5片,桂皮2段,丁香5粒 2.把煮肉料放入水里,大火煮开后小火煮5分钟 3.放入盐和糖,煮一下让其融化即可关火。4.生花生米放入卤水里,浸泡一天,让其充分入味 5.泡了一天...
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