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怎么做蒸肉米粉好吃
蒸肉米粉
是
怎样做
的呢?
答:
第1步、准备好食材,加1/3的糯米,做出来的
米粉
更
好吃
。第2步、米洗干净,沥干水分。第3步、全程开小火,干锅,下米和八角,桂皮翻炒,一直不能停锅铲,要不停的炒。第4步、炒至米变金黄色,出香味,停火。第5步、炒好的米粉放料理机打成粉,成大颗粒状就行,不用太细。第6步、可以
蒸肉
...
蒸肉米粉的做法,
蒸肉米粉怎么做好吃
,蒸肉米粉
答:
7.然后倒出来稍微凉一下,也用擀面杖擀成粉状 8.把大米粉放入一个碗中 9.然后用细筛子过滤一下压好的五香粉 10.粉都过滤了出来,把大个的渣子倒掉 11.然后用小勺调匀就可以了 12.
蒸肉米粉
就做好了,可以用它来蒸肉了 小贴士 在炒米时,一定要将米炒的发黄,颜色不在像生米时的透明,在用...
粉
蒸肉怎么
吃
视频时间 01:13
蒸肉
粉
怎么做
答:
蒸肉粉蒸菜搭配 蒸肉粉可以大批额土豆,南瓜,红薯,青菜,藕片等一起蒸。在做粉蒸肉的时候要将准备好的猪肉,切片洗净,并在冷水中煮熟断生,然后再将其与
蒸肉米粉
充分混合,然后上锅蒸。在蒸的时候可以加入一些各自喜欢的蔬菜,最后注意蒸的时间,通常普通锅需要蒸制一个半小时左右。
怎么做好吃
,家庭自制
蒸肉米粉
的家常做法
答:
好吃
易做轻松搞定---自制
蒸肉米粉
的做法步骤 1 糯米、香米、花椒、八角用水冲洗一下,沥水;放至通风处,完全晾干。2 炒锅置于火上烘干,倒入香米、糯米、姜片小火炒制。3 炒至米粒微黄,调入香料继续炒制。4 待米色金黄散发香味,关火。5 调入少许盐拌匀,盛出摊开晾凉。6 将米料倒入食物料理机...
蒸肉米粉怎么做
答:
蒸肉米粉
做法如下:工具:炒锅、锅铲。材料:糯米、大米、香叶、八角、桂皮、辣椒。1、干锅倒入糯米200克,大米200克。2、放入香叶、八角、桂皮、辣椒,开最小火炒香。3、炒至糯米和大米微黄,晾凉,并用料理机打碎就可以了。粉蒸肉介绍:粉蒸肉,亦称米粉肉,发源于江西。诗人袁枚在《随园食单》中首次...
蒸肉米粉
的
怎么做好吃
答:
1、炒锅置于火上烘干,然后倒入大米和糯米用最小火炒匀 2、一边炒米的同时,用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂,然后用厨房纸巾擦干水分,再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒 3、倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火 4、熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的
米
...
自制
蒸肉米粉
的家常做法大全
怎么做好吃
答:
自制
蒸肉米粉
的做法 1.大米100克,糯米30克,八角一个,干辣椒几只,花椒几粒,根据你家吃麻辣的口味自己掌握量的多少。加糯米是会使蒸肉粉更加软糯,但如果糯米加得过多,只要一凉,粉就会显示特别粘牙,与肉吃起来感觉是肥上加肥,所以我会按3:1的比例来配 2.放到锅里不停翻炒,炒到差不多...
粉
蒸肉
的粉
怎么做
才
好吃
?4种简单做法介绍
答:
蒸肉
粉:第一种:普通大米 50g 糯米 50g 十三香 适量 花生 适量 芝麻 适量 盐 适量 蒸肉粉作法:大米:糯米=1:1 1、大米和糯米一起浸泡3小时。2、将所有材料控干水分(可用厨房纸吸干多余的水分),锅里不放油,中大火干焙 米 花生 芝麻。3、湿气蒸发后转小火慢慢烤黄大米...
粉
蒸肉怎么做好吃
呢?
答:
猪肉:如果粉蒸肉用的是猪肉那就要选择五花肉,五花肉肥瘦相间,如果只有瘦肉吃起来就显老,肥肉又太腻,所以要选择肥瘦相间的五花肉,
好吃
不腻 排骨:排骨要选择猪小排,猪小排含的肉比较多,更加具有风味 四、荷叶粉蒸肉 主料:
蒸肉米粉
70克 五花肉500克 干荷叶半张 辅料:料酒1茶匙 玫瑰腐乳汁2汤匙 ...
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