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怎么做鱼火锅才好吃
火锅鱼的做法
火锅鱼怎么做好吃
答:
步骤1 准备食材:草鱼200克、千张50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒20克、花椒5克、老干妈1茶匙、
火锅
底料30克、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2 草鱼洗净切小块。步骤3 千张切丝。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 干辣椒切段。步骤8 首先起锅倒...
火锅鱼怎么做好吃
答:
火锅鱼好吃
的做法有以下两种:方法1:1、鱼片洗净,加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制;2、豆芽洗净,姜切片、葱切段备用;3、锅中倒入适量油,爆香葱姜,放入鱼骨和鱼尾煎至两面金黄,加入适量水、生抽、料酒,
煮
至汤色发白;4、放入豆芽煮两分钟,捞出汤中的葱姜,下入鱼片,煮熟即可。方法2:1、...
鱼肉火锅
的制作方法
答:
做法:1、将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入
鱼肉
,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用;2、在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料,用手轻轻抓匀,腌制15分钟;3、将酸菜洗净后...
家庭
鱼火锅
的家常做法大全
怎么做好吃
答:
1.原料准备,所有食材洗净待用。2.鱼切片洗净,沥干水分,倒入料酒豁匀,最后倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢,花鲢都可以,本菜谱中使用的是白鲢,净重3斤,杀后2斤4两。3.放入盐6勺豁匀,用手不停的拌鱼,直到鱼片发粘时
才能
停止。因鱼头块大,最好单独拿出来腌制。注意:盐要放多点,熟后再...
才
鱼火锅怎么做
答:
1、鱼类含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,常吃鱼肉对身体很有好处,今天介绍
如何做鱼火锅好吃
。2、将鱼/红辣椒/葱/干辣椒、姜、蒜、桂皮洗净切好备用;3、在锅中依次放入适量油,花椒;4、依次加入切好的姜、蒜、干辣椒、桂皮,适量豆瓣酱;快速翻炒,炒现香味;加入适量水;将备好的鱼块放入锅中...
鱼吃
火锅怎么好吃
?
答:
回答:教您
火锅鱼怎么做
,
如何做火锅鱼才好吃
1:鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和
鱼肉
片分开;(这点工序卖鱼老板就可以代理了) 2:把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的,呵呵! 3:锅烧热加油,大约加油一两左右吧,烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下; 4:及时加入蒜,姜,及八角,葱段,再翻炒...
火锅鱼怎么做好吃
又简单的做法
答:
盐2克。步骤:1、姜丝,蒜片,香菜切段,葱花,
鱼肉
切片。2、锅中倒油,干辣椒,干花椒,姜丝,蒜片,老干妈,秘制底料,炒化底料。3、加入温水,大火煮沸,加入黄豆芽,白胡椒粉,鸡粉,盐,搅拌均匀,大火煮沸。4、倒入鱼肉,大火
煮
至鱼肉变白。5、倒入葱花,香菜。6、
火锅鱼
成品图。
水煮
鱼火锅
的家常做法大全
怎么做
好
答:
水煮
鱼火锅
主料 草鱼 500克 辅料 葱 适量 姜 适量 步骤 1.草鱼一条,虽然草鱼刺多了点,但是鱼肉比较嫩,还是很香的,洗干净,一定要把鱼肚里的黑色膜洗干净!2.将收拾好的草鱼用刀片成片 3.准备好红辣椒和花椒,葱姜蒜切好备用 4.放入适量的淀粉、盐、胡椒粉、料酒(不要太多,一点就成)、...
火锅鱼怎么做
?谢谢了~~
答:
做法:1.小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先
煮
烂。 2.圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 3:煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即可。第二种
鱼火锅
的做法:鱼火锅可说是一家常菜,...
火锅鱼怎么做好吃
答:
火锅鱼
的做法教程:1、鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和
鱼肉
片分开;(这点工序卖鱼老板就可以代理了)2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的,呵呵!3、锅烧热加油,大约加油一两左右吧,烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下;4、及时加入蒜,姜,及八角,葱段,再翻炒两下;5、加入开水...
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