44问答网
所有问题
当前搜索:
怎么用糯米做年糕
在家
用糯米
粉
怎样做年糕
答:
用糯米
粉
做年糕
的方法:主料:糯米粉一碗,温水适量。制作方法:1、糯米粉放入干净的容器内。2、将糯米粉用温水和成干面团。3、取干净盘子抹上少许植物油,将糯米团打成扁片,用模具刻成自己想要的形状,放入蒸锅。4、15到20分钟取出即可食用,食用时可蘸白糖。
怎样用糯米
面
做年糕
答:
糯米面年糕和面的方法如下:
1、用温水混合糯米粉,揉成面团后在温暖处醒大概4小时
。用热水或者凉水都不行。2、把糯米面倒入盆中,倒入温水和面,先用筷子搅,当糯米面成细碎状后再倒水,用手使劲把面和成糯米团状。3、面饧好后,把面团拿出分成小团,大小用一只手能攥住即可,边做边分,如果一开...
糯米蒸年糕
的做法家常做法
答:
年糕
的家常做法如下:1、
糯米
洗净,用清水浸泡一天一夜左右的样子。期间要换两次清水,尤其是室内温暖的话,更有必要换水。2、直到把糯米泡到一捏就碎的程序,说明糯米泡的到位,可以操作了。3、把糯米沥水,分批次放到案板上,用擀面杖把糯米擀碎。虽然很碎,但也短不了有小颗粒,不要管它,有些小...
北方
糯米
面
年糕
的做法
答:
北方
糯米年糕
的做法:1、红枣需要把它的硬蒂去掉,不然吃进肚子里扎的慌。一个个地仔细去掉,有虫眼的红枣要挑选出来。然后用开水把红枣煮至发软,捞出沥水待用。2、把糯米面全部倒进一个大盆里,边慢慢地淋入清水边用手搅拌。让糯米面被清水打湿但不会湿到成团的程度。3、这个过程要有耐心,水...
怎么用糯米自制年糕
,自制年糕的做法和技巧有哪些
答:
自制糯米年糕
的做法 糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里 用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。全部搓好后放进锅中隔水
蒸
25分钟(中小火就可以)小贴士 加粘米粉是为了不粘手,好操作,这样做的年糕不够劲道,...
怎么用糯米
粉
做年糕
?糯米粉做年糕的做法
答:
1、白糖加清水煮到糖化,放凉待用;2、
糯米
粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可;3、容器抹油,倒入面糊,大火
蒸
1个小时左右,用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接吃也可以,煎了吃比较香);4、放凉切片,沾上蛋液,平底锅放油,煎至两面金黄色.
年糕
做法二: 桔子年糕 材料:糯米粉一碗、...
年糕
的做法?
答:
制作糯米
年糕,首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。
用糯米
粉来
做年糕
的话,就不用费时费力地打年糕了,在家里做也比较方便。年糕里面可以加入各种食材,也可以不加,有些人喜欢往里面加入红枣等食品,大家可以按照自己的喜好来放。同理,清水也可以换成牛奶或是椰子汁,...
年糕如何制作
?
答:
大家好!今天来分享一道年糕的做法,年糕是过年家常必备的,寓意年年高升,来年事业
蒸蒸
日上,自己在家里
自制年糕
有自做的乐趣,看到亲手将米粉变成的年糕会有一点小小地成就感。下面介绍年糕简单做法大家都可以试试哦。 原料:
糯米
500克,白糖20克,温开水1茶壶。 做法步骤: 1.准备500克糯米粉倒入碗中,加入20克糖,用刚...
糯米年糕的做法步骤图,
糯米年糕怎么做
好吃
答:
用料 糯米粉(有水磨糯米粉更好) 1000g 红糖白糖 500g(红白各一半)开水 800ml 熟芝麻 适量
糯米年糕
的做法 500g糖用800ml开水融化好晾凉待用。把晾凉的糖水慢慢加入1000g糯米粉中,如果糖水用完不够就再加点水,将糖水和糯米粉搅拌均匀至无颗粒就行,搅拌动作可以随意。最后弄好的糊捞...
糯米
粉
年糕
的
蒸制作
过程
答:
做法:1、白糖加清水煮到糖化,放凉待用;2、
糯米
粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可;3、容器抹油,倒入面糊,大火
蒸
1个小时左右,用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接吃也可以,煎了吃比较香);4、放凉切片,沾上蛋液,平底锅放油,煎至两面金黄色。
年糕
做法二:桔子年糕 材...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
一半糯米粉一半面粉做什么
糯米年糕的制作方法
糯米糕最简单的做法
手工糯米糍粑
怎么用糯米做糍粑
糯米的8种经典做法
怎么做炸糕好吃又简单的做法
蒸糯米年糕的制作方法和过程
怎么用糯米粉做美食