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怎么自制糖姜片
糖姜片
的
自制
方法
答:
1、将生姜去皮洗净。2、切片。3、将所有材料放入锅中,没称重的朋友可以看姜片粘满糖即可
。4、不用加水,过十分钟后姜汁出来再开火,先用中火煮。5、煮至浓稠转小火。6、煮至很粘时关火后,用锅铲搓。7、直搓至发白反沙即可。8、制好的糖姜片要放冰箱冷藏,包装要留个口子让姜片的水份蒸发。
自制糖姜片
的家常做法
答:
1. 将新鲜生姜剥去外皮,切成薄片。姜切得越薄越好,这样糖姜片才会更嫩口
。2. 将切好的姜片放入一个容器中,加入足够的温水,浸泡30分钟,这样可以去除姜片中的苦味。3. 把浸泡过的姜片捞出,放入锅中加入足够的清水,煮开后继续煮15分钟,这样姜片就会变得更加柔软。4. 将煮好的姜片捞出,沥干水...
的做法,
自制糖姜片怎么
做好吃,自制糖姜片的家常做法
答:
4.把姜片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可
5.按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两。6.加少许的水,目的是糖溶化时不至于糊锅,不要加多 7.小火熬煮,把加的水分以及姜里面的水分都熬出来。
自制糖姜片
的家常做法
答:
1、准备500g生姜,400g白糖。2、洗净生姜后切片
,然后控干水分,加入400g白糖,把糖与姜片拌匀,腌制五个小时以上备用。3、将腌好的姜片倒入锅中,开中火不停翻炒,至锅边有白色糖粒时关火即可。
自制糖姜片
的家常做法
答:
1、姜选择大块嫩姜,尽量不要有姜丝。去皮,切成3-5毫米的薄片。2、白砂糖200克
。也可以用冰糖。3、白砂糖倒入姜片中,腌制30分钟左右。也可以提前一天腌制。4、腌制一会后,会出水。然后中小火加热。5、随着温度升高,糖逐渐融化,越来越稀。煮一会,越来越浓稠。6、浓稠时,用铲子搅拌搅拌,防止...
怎么自制
的姜糖片才好吃?
答:
姜糖片是一种传统的健康小食,它结合了生姜的辛辣与糖的甜蜜,不仅味道独特,还具有一定的保健功效。下面将介绍
如何自制
美味的姜糖片:一、材料准备:鲜姜:约200克(建议选择新鲜、肉质肥厚的姜)白糖:200克(也可以根据个人口味调整为红糖或蜂蜜)水:适量(用于
姜片
焯水)食盐:少许(用于浸泡姜片)白...
姜片糖怎么制作
方法
答:
3.1把
姜片
用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。4.2切2毫米厚的片 5.1按一斤姜,7两
糖
的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两,腌制一小时,6.2按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量...
自制糖姜片的做法,
自制糖姜片怎么
做好吃,自制
答:
1 把
姜片
用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。2 按一斤姜,7两
糖
的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两,腌制一小时,4 待糖溶化后,开火中火煮开,转小火熬煮,5 熬到糖浆可以拉丝的状态。这是锅中残留的糖浆...
姜片糖怎么制作
方法窍门
答:
3.1把
姜片
用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。4.2切2毫米厚的片 5.1按一斤姜,7两
糖
的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两,腌制一小时,6.2按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量...
糖姜片
的家常做法大全
怎么
做好吃视频
答:
自制糖姜片
(正宗传统做法)的做法步骤 1 本来应该买子姜的,但是子姜现在还没上市,我们这里买不到,只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。2 本来应该买子姜的,但是子姜现在还没上市,我们这里买不到,只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。3 切2毫米厚的片 4 把姜片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用...
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