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怎样烧腊鱼好吃
腊鱼怎样
炒才
好吃
答:
1、用清水把准备好的
腊鱼
冲洗干净,沥干水分,剁成小段状,放到一个干净的碗中备用。2、准备适量清水倒入锅中,调至大火,烧开,放入准备好的腊鱼,焯水大约三分钟,捞出,用凉水冲一遍,沥干水分,放入碗中备用。3、把准备好的干红辣椒清洗干净,剁碎,备用。把大葱切成圈状备用,把姜蒜切碎备用。4...
腊鱼怎么
炒
好吃
答:
3、
腊鱼
用清水(冷)浸泡2个小时左右。4、腊鱼切块,用开水煮5分钟,沥干。5、锅洗净放入食用油烧至无烟,然后先将切好的腊鱼块倒入锅内翻炒,炒到腊鱼肉成金黄色。6、腊鱼肉成金黄色后,倒入准备的辅料,二青条,小红椒,姜蒜同时入锅,翻炒。7、快起锅时,蒜苗入锅,同时加入适量生抽,鸡精。
腊鱼怎么
做
好吃
答:
1、一整条的
腊鱼
先切开,放入碗中加水浸泡一晚,期间可换2、3次水,这样可去除多余的杂质和盐份。2、锅内加入适量水,放入浸泡洗净的腊鱼块,水开后再煮2、3分钟,捞出备用。3、锅内放少许油烧热,将沥干水分的腊鱼放入,中小火慢煎,一面煎好后煎另一面。4、两面煎至微黄后,取出装入碗中...
腊鱼怎么
做
好吃
家常做法
答:
1、
腊鱼
化冻之后,用清水清洗干净,锅中烧水,放入腊鱼,水开后,煮三到五分钟,把腊鱼煮熟。2、煮腊鱼的过程中,把葱姜蒜切碎,青红辣椒切碎。3、煮好的腊鱼捞出,切块。4、锅中倒油,放入葱姜蒜和辣椒碎炒出香味,放入腊鱼块,淋入料酒去腥,加生抽和蚝油调味。5、放入青红辣椒碎翻炒均匀,出...
腊鱼怎么
做
好吃
家常做法
答:
1、浸泡
腊鱼
:将风干好的腊鱼浸泡一个小时,然后控干水分,切成四方鱼块。2、准备辅料:准备大蒜片、姜丝、大蒜叶、剁椒、豆豉。3、煎腊鱼:起锅烧油,油温6成热时,倒入腊鱼煎至上色,再翻煎另一面,油要比炒菜时多放一点。4、煸炒:用铲子把腊鱼拨到一边,放入大蒜、姜丝煸炒出香味后,再与腊鱼混合到一起,这个...
腊鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
腊鱼怎么
做
好吃
又简单制作腊鱼时先将腊鱼切成小块,然后把鱼块倒入烧开的水中煮熟,捞出沥干水分后放入烧热的油锅中开小火慢煎,两面都煎好后放入葱、姜、蒜、辣椒酱和其他佐料翻炒上色,然后加入小碗水焖煮收汁即可。准备食材需要准备的食材:腊鱼、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱、食用油、水。步骤1...
干
腊鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
一、蒸
腊鱼
。1、准备食材:腊鱼300克、辣椒3克、蒜2克、豆豉5克、油3克。2、一整条腊鱼先切开,放入碗中加水浸泡一晚。3、锅内加入适量水,放入浸泡洗净的腊鱼块,水开后再煮2、3分钟,捞出备用。4、锅内放少许油烧热,将沥干水分的腊鱼放入,中小火慢煎,一面煎好后煎另一面。5、两面煎...
腊鱼的最美味的食用方法
腊鱼怎么
做
好吃
答:
1、清蒸
腊鱼
块 清蒸腊鱼块,我们只需要将腊鱼块切洗净之后,然后放入盘中,然后加入料酒、葱姜蒜、味精放入锅中隔水蒸,这样的话保持腊鱼块最原汁原味的味道。腊鱼块经过蒸汽的蒸煮之后也会变软,比较香。但是它的口味会有一点咸,我们可以就着一些米饭吃,非常的
好吃
。2、腊鱼块烧豆腐 腊鱼块腌制的...
腊鱼怎么
做
好吃腊鱼
的做法
答:
腊鱼就是将鱼洗净腌制晒干后的一种食品,其风味独特,耐贮藏,吃法多样。今天教大家做这道
好吃
的蒜苔
烧腊鱼
,腊鱼口感咸香,加入了丰富的配料,不仅好吃也很健康。
腊鱼怎么
做好吃 食材:腊鱼200克、蒜苔50克、红椒20克 辅料:干红辣椒2个、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、油适量 腊鱼的做法:1、腊鱼提前...
腊鱼怎么
做
好吃
家常做法
答:
1、首先把头给它去掉,再给它对半劈开,先将它改刀剁成长条,再将他剁成小块,这样烧出后更加入味
好吃
。2、全部剁好后,放入一个大盆中,给你们看一下剁好的
腊鱼
块,是不是四四方方,非常标准。3、再加入适量的清水给它清洗一下,浸泡两个小时。如果你家的腊鱼腌得特别咸,那就浸泡六个小时或者...
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