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怎样煮羊骨头好吃又简单
羊骨头怎么炖好吃又简单
?
答:
炖羊骨头
的做法如下:羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好,羊骨头上的肉片下来,接着放入冷水中浸泡,是肉里的血水泡掉。泡好后,将羊骨头放入开水中煮十分钟,再放入高压锅中,将葱、姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、盐适量放入,等开锅的时候加入香菜即可。
清水煮羊骨头
的正确方法
答:
01 首先把新鲜的
羊骨头
买来之后清洗干净,然后放在冷水中浸泡,把羊的腥膻味和血污去掉。请点击输入图片描述 02 然后把浸泡之后羊骨头剁成大小合适的块儿,再放入热水中
煮
一会,进一步去掉羊肉的腥味和里面的脏东西。请点击输入图片描述 03 煮好之后,把羊骨头放入锅中,加入适量的水,然后加入花椒、大料...
如何炖羊骨头
?
答:
炖羊骨头
做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入一...
羊骨头怎么
做
好吃又简单
答:
1. 草原羊骨头过水洗净,白萝卜去皮洗净切块 2. 锅中放水,放入羊骨头煮,不停的将浮沫捞出
3. 放适量的料酒 4. 再放适量的姜煮开,用小火焖煮 5. 放入切好的白萝卜煮 6. 最后放适量的盐煮开即可 做法四,羊骨黑豆汤 材料 羊肉500克,黑豆50克,油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。做法 1...
羊排骨
怎么炖好吃又简单
答:
羊排骨
炖好吃又简单
的方法如下: 羊排和带骨肉一起冷水下锅,加姜片和料酒焯水。大葱和姜,八角桂皮备用。焯水后的羊肉冲洗干净。汤锅另入水,放入羊排,姜片,大葱,八角桂皮。中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。 加盐调味即可出锅。食用前撒入葱花和香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
煮羊骨头
放什么调料
答:
1、第一步把洗好的
羊骨头
放入锅中焯水,焯水后捞出用清水洗净。2、然后使用菜刀把准备好的萝卜切块,放一旁备用。3、锅里放入准备好的水、羊肉、萝卜、八角、花椒、香叶、姜、葱辣椒,用勺子搅拌均匀。4、盖上盖子使用大火
煮
开,然后换成小火继续
炖
,放入葱段。5、炖好后盛入碗中,撒上香菜,...
怎样炖羊
棒骨肉又烂
又好吃
答:
1、
羊
棒骨用刀背敲成两截,羊蝎骨剁成10公分的大小;2、所有
骨头
放在大一点的盆内,加入凉水浸泡1小时,并且每20分钟换一次水(祛除血腥);3、找一干净无油的锅,加水,烧开,焯一下;4、焯完后,捞出冲洗干净;5、将所有棒骨取出,放在锅底,然后再放入羊蝎骨,最后添凉水,没过骨头即可;6...
如何煮羊骨头
汤
答:
1
羊骨头
和羊肉洗净。羊骨头需要锯开。一般买骨头的地方,可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节,这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。 羊肉切成小方块。2 先要将羊骨和羊肉过水一次:就是先烧一锅开水,将骨头和是绿豆放入
煮
10分钟左右,(看到骨头表明剩下的肉熟了,或是没有血水了),捞出。用...
做
羊骨头
汤
怎样
做
好吃
答:
1、羊筒子骨两根,中间敲断用清水浸泡一晚上,中间记得换水。准备羊肉一斤,清水洗净。2、
羊骨头
凉水下锅,加姜片、料酒
煮
开,撇去血沫,煮5分钟左右捞出来用清水冲洗干净。3、准备一口大锅加足量的小,放入羊骨、羊肉、大葱、姜块、一个洋葱切块,大火煮开,改中火继续煮3到4个小时。4、要想羊...
炖羊骨头
配方(具体放多少调料)
答:
主料:白萝卜 1个、
羊骨头
500g。辅料:姜 1片、葱 1根、盐 适量。具体步骤:1、羊骨头水里
煮
一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢
炖
。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入...
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