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怎样腌蒜的配方
腌蒜的
做法有哪些
答:
1、用食盐直接腌制:新鲜的大蒜上市时
,大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜,把大蒜的外皮去掉,留下较里面的两层就可,另外把蒜苗和蒜根全部削下去,直接用清水浸泡两天,再取出加入清水加入食用盐直接腌制,过十五天以后大蒜就能腌好,可以取出直接食用了。2、用米醋直接腌制:紫皮大蒜剥去外皮。把大蒜掰成...
家庭
怎样腌制
糖醋
蒜
答:
找一个大盆倒入凉开水,撒上50克盐,把大蒜放进去腌24小时,去除辛辣味道,中间换1次水
。把浸泡好的大蒜头朝下放在铁网上控水,上面干了以后再翻过来晾直至晾干。把醋放锅中倒入白糖小火慢煮,煮至锅中冒泡关火,放至冰凉。玻璃瓶擦干,把晾干的蒜放入,再把放冷的糖醋水倒入,封上瓶口,放在阴...
腌制大蒜的
方法有哪些?
答:
准备一个干净的腌制容器
,最好是玻璃或陶瓷制品。
在容器底部撒上一层白糖,然后放上一层大蒜瓣。交替添加白糖和大蒜瓣,直到容器快满为止
。
在锅中加入等量的白醋和清水,加入少量的盐
。将混合液煮沸后冷却至室温。将冷却后的糖醋液倒入装有大蒜的容器中,确保液体完全覆盖大蒜。密封容器,放置在阴凉处腌...
糖醋
腌蒜的配方
糖醋腌蒜这样做
答:
1、原料
配方
鲜
蒜头
100千克 食盐10千克 红糖18千克 粮食醋70千克 糖精25克 2、将蒜茎切去,留有假茎。3、将蒜头洗净,沥去水分。4、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。5、将
腌
好的蒜头捞出晾晒,每天翻晒一次。6、把半干的咸蒜头装入空缸中,只装一半,留一半准备倒入糖溶...
公开糖醋
腌蒜的配方
记住这个配方干净卫生又好吃
答:
1、准备配料。在做糖醋
蒜的
时候,需要准备
的配料
主要有以下这几种。新鲜的大蒜,如果喜欢吃糖醋蒜的话,可以稍微准备多一点,一般准备四五斤左右,还有高度白酒、香醋、生抽、白糖和盐。准备好相关的配料以后,先对大蒜进行处理,要把大蒜外层的老皮去掉,大概只留下里面一两层皮,这样
腌制
出来的糖醋蒜...
怎样腌蒜
答:
方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把
蒜的
嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。 2、
腌蒜
:将泡好的蒜放入坛子内,...
怎么腌制大蒜
制作方法
答:
大
蒜腌制
方法如下:1、准备适量的大蒜,将
大蒜的
外皮扒掉,再将大蒜的根部和头部切掉一些,大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净,将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆,在盆中加入少量的食盐,搅拌均匀,将食盐搅拌至融化,将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间,这样不但可以消毒杀菌,还可以去除大蒜...
怎样腌
新鲜嫩蒜头好吃 腌新鲜嫩
蒜头的
方法
答:
1、原料
配方
:鲜
蒜头
100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许。2、选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。3、按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。4、每天早晚各换缸一次,这样...
怎样
淹新
大蒜
好吃
答:
糖醋
腌蒜
原料
配方
鲜蒜头100千克 食盐10千克 红糖18千克 粮食醋70千克 糖精25克 制作方法 1.将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净,沥去水分。3.将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润...
买了8斤鲜
蒜
,
怎样腌
糖醋蒜
视频时间 02:45
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