自己在家做蛋糕怎么做才能蓬松家里做蛋糕的配比?答:8,取1/3的蛋白倒入蛋黄糊中,用切拌的方式将其混合均匀。 9,再将混合均匀的蛋黄糊倒回蛋白霜里,再次用切拌的方式混合均匀,最后得到的是细腻顺滑,而且有光泽的蛋糕糊。 10,将蛋糕糊倒入八寸的蛋糕模具,端起来在桌子上震几下,震出里面的气泡。 11,放入预热好的烤箱中,上下火145摄氏度烤50分钟。 12,时间到,...
怎么做蛋糕?答:现在人们的生活条件是越来越好了,家里有小孩子,都是非常的喜欢吃蛋糕的。虽说外边的蛋糕店非常多,买回来很方便,但那些蛋糕的糖分也比较高,还会有防腐剂,想吃到香甜放心的蛋糕,我们可以在家自己做,家中没有烤箱不是问题,蒸蛋糕也是喜欢吃蛋糕美食的朋友不错的选择,用电饭煲做可以说比烤箱简单多了,色泽金黄,细腻又...
新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手?答:因此每次想吃甜品了我都是自己在家动手做,并且做的都是一些简单的,适合新手做的。今天就来推荐几道适合新手做的甜品,好吃而且比较容易上手。 1、【肉松蔬菜蛋糕】┄ 很多人想在家做蛋糕,但是没有烤箱,而蓉儿今天分享的这款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉松的结合,既营养又好吃,蒸的不上火哦! 〖 食材清单...