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推荐一些简单又好吃的蒸菜
好吃的蒸菜
做法
答:
2、火腿蒜茸蒸娃娃菜
材料:娃娃菜2小棵、粉丝一把、大蒜一头、酱油适量、盐1/2匙 做法:将娃娃菜洗净一切两半后,再将切半的娃娃菜对切一刀不要切断根部。粉丝用温水泡软备用。大蒜切成茸备用。炒锅放入油,油温热加入大蒜茸炒出香味(切记,油温不可过高,不要把蒜炒焦了)放入盐和酱油拌匀。将...
好吃蒸菜
有
哪些
答:
1、剁椒鱼头
,湘菜最为经典的美食。鲜美的大鱼头配上爽辣鲜美的剁椒,在时间和蒸汽的作用下,一道肉质细嫩鲜美,滋味鲜辣润泽的剁椒鱼头足以征服所有挑剔的舌头。2、烧白,四川地区的烧白分为甜烧白和咸烧白两种,都是滋味鲜美,肥而不腻。咸烧白其实差不多就是北方的扣肉。经过多道工序处理的肉吸收了...
有什么做起来
简单又好吃的蒸菜
?
答:
第二款蒸品新鲜出炉:豆豉排骨
听名字估计很多人就说会做了,但其实要想做的好吃可是有一些讲究的,第一次我做的时候豆豉味根本没有出来,一点也不好吃,秘决就是把豆豉剁碎,和蒜头一起剁碎,排骨斩段洗净沥干水,拿生粉和生抽拌匀(生抽稍微多些),放一会儿让其入味,将剁碎的豆豉蒜头均匀撒在上面...
清淡健康
好吃
不上火
的蒸菜
答:
清淡健康
好吃
不上火
的蒸菜
一. 虾仁时蔬蒸蛋:材料:虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋爷爷的农场核桃油。1.2个鸡蛋,放6次的半个蛋壳温水,匀过筛盖保鲜膜,擢几个出气孔,水开蒸10分钟 。2.锅中放核桃油,放入虾仁炒变色,再放入焯水的玉米,胡萝卜豌豆加入半碗淀粉水,煮至浓稠,加入水蒸蛋中即可。二. 腐竹蒸排骨...
下班太累了,这7道
蒸菜
不用炒一蒸就好,
好吃
到没
答:
下班回来太累,嫌煮菜工序太多吗?这几样蒸菜简简单单又美味!
花蛤蒸蛋
主料:柴鸡蛋2-3枚、花蛤少许;辅料:白开水适量、盐适量、香油适量、生抽适量。做法:1、花蛤少许,提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净。2、花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水。3、花蛤用剪刀取尖、贝...
全家人都爱吃的6道
蒸菜好吃
好做清淡可口有滋味做法
简单
答:
为了让全家人都能品尝到
美味
可口的食物,特别为大家
推荐
了六道清淡可口
的蒸菜
,
简单
易做,能保留食材的原汁原味,还能减少油烟的困扰。一起来学习这些美味蒸菜的制作方法,给周末的家庭聚餐增添
一些
新的选择。一、糯米珍珠丸子食材准备:糯米猪肉糜葱、姜料酒、生抽、盐、糖鸡蛋淀粉步骤:1. 将糯米提前...
好吃的蒸菜
做法大全
答:
1、荷叶粉蒸肉:原料:五花猪肉600g,鲜荷叶3张,麻油15g,料酒20g,绵白糖35g,籼米100g,葱段5g,姜片15g,乳腐1块,桂皮2g,八角2g。烹制方法:将籼米淘洗干净。猪肉切成6.5 cm长的长方块10块,放在碗内加酱油、料酒、白糖、葱、姜、乳腐(捏碎)拌匀,浸渍30分钟,然后拣去葱、姜,拌上炒...
夏天吃
蒸菜
特养人,分享6道家常蒸菜,好做
又好吃
,营养还不上火
答:
1. 蒸肉末茄夹 这道
蒸菜
其实就是做茄夹,只是我们不是用来炸而是蒸。茄子是偏寒凉的,有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。夏天适当地吃
一些
茄子可以清热解暑,搭配肉馅一起蒸,荤素结合营养更全面。准备食材:茄子适量、肉末适量、胡萝卜片少许、葱花少许、小米辣和大蒜适量、油盐适量、生抽少许、...
超下饭的8道懒人
蒸菜
做法,
好吃
到不要不要的
答:
1、猪肋排斩小块,冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右,捞出沥干水分 2、干豆豉剁碎,姜蒜切末放进小碗里,加料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调匀做成豆豉汁 3、把调好的豆豉汁倒进排骨里,拌匀,淋1汤匙食用油拌匀 4、加生粉拌匀,入开水锅,大火
蒸
15分钟左右至排骨熟烂即可 2、蒜蓉粉丝蒸...
什么
菜蒸
着
好吃又简单
蒸菜
家常做法
答:
1、剁椒
蒸
金针菇 (1)食材:剁椒,金针菇,香葱、色拉油、蒸鱼豉油。(2)金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部。(2)铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴,上蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油即可。3、蒜茸娃娃菜 (1)食材:蒜蓉、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。(2)娃娃菜先摆盘切大条,...
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