私藏小馆·湘菜 | 这大概是全北京最下饭的推荐答:新化三合汤用的油叫“山胡椒油” ,是娄底当地才会有的特色油,在下单前服务员会反复询问用正常油还是山胡椒油,有可能会受不了这个味道,这不由得让人好奇这一口正宗的“娄底味道“,到底是怎么样的? 初入口, 汤底就像是薄荷加香茅熬了三天三夜 ,这样猛烈的味道,一瞬间就能去掉牛肚牛血的腥气,喝完两口,感觉像...
舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食?答:娄底珠梅土鸡,梅山三合汤,南粉合菜 永州血鸭,东安鸡,喝螺,道州灰鹅 邵阳猪血丸子,武冈香干,宝庆腊肉,血酱鸭 郴州临武鸭,东江鱼,瑶家茶香鸡,嘉禾狗肉,栖枫渡鱼粉 衡阳谷香肥肠,渣江假羊肉,炸春卷,口味金牛蹄 湖南相约天下客。 说到湖南 美食 ,这个真的就太多了,湘菜就是八大菜系之一。 比较出名的小吃有:口味...