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新鲜榨菜头怎么做好吃
新鲜榨菜
能直接炒着吃吗
答:
1.将
新鲜榨菜头
去掉老茎,洗净切好备用;2.将大蒜苗洗净切好备用;3.将生姜去皮洗净切好备用;4.在锅中放入肥肉条,翻炒一会儿,炒出油;5.加入切好的姜末;6.将切好的新鲜榨菜头放入锅中;7.将新鲜榨菜头翻炒一会儿;8.加入适量食盐;9.加入适量豆瓣酱;10.加入切好的大蒜苗;11.炒匀后起...
榨菜头怎么
炒
好吃
视频时间 01:34
新鲜榨菜头怎么做好吃
答:
步骤1、新鲜榨菜三个洗净,切掉外皮,内芯炒着吃
。步骤2、榨菜芯切片。步骤3、青红椒斜切片,青蒜叶两根切小段。步骤4、猪肉肥瘦分开切粗丝。步骤5、锅烧热,不放油,下肥肉丝煸炒出油。步骤6、下瘦肉丝煸炒至变色,加少许盐,盛出。步骤7、锅中再热油,放入青红椒煸炒。步骤8、倒入榨菜翻炒...
榨菜头
炒肉的做法,榨菜头炒肉
怎么做好吃
,榨菜
视频时间 00:38
整个
榨菜头
的腌制方法是什么?
答:
1、买
新鲜
的
榨菜
一个,自己根据家里人来决定买榨菜大小。2、榨菜去皮,洗干净后切片,沥干水分。3、榨菜晒了一天,晒干一部分水,有点蔫的感觉刚刚好。4、把晒了一天的榨菜放入无水无油的大碗里,加入剁辣椒拌匀。5、拌匀好的剁辣椒和榨菜。6、放入干的,无水无油的密封盒,密封罐也可以,如果...
榨菜
简单腌制方法
答:
9、1脱水 其实
做榨菜
方法很简单,就腌制脱水再腌制,压榨,再腌制就差不多了,所以第一步是腌制脱水,首先将
新鲜
的
榨菜头
清洗干净,最好是能将其表皮去掉,那样味道更好,更入味,弄好之后将其切成片或者丝,然后放。10、21小时之后把腌制变软的榨菜丝放入干净的纱布中,扎紧封口并用手挤掉大头菜丝中...
酸甜榨菜腌制方法酸甜
榨菜怎么
腌制
答:
1、原料:
新鲜榨菜头
3斤;上等花椒少许;香葱少许;大蒜一头;上等辣椒油酌放;盐酌放;糖醋、味精。2、先把新鲜榨菜头的外皮用小刀削去,因为外皮的硬丝多。3、削好的榨菜头用水洗干净凉干水分。4、把榨菜头切成薄片后,再切成小方块。5、放少量盐先腌制一下榨菜片。6、腌制一个小时后的榨菜片...
榨菜头怎么
吃
答:
1、备菜,剥
榨菜头
(呵,有点麻烦,特别是要弄得特别干净,比较费劲);2、榨菜头切片,猪肉切片,青椒红彩椒切细片,蒜,香葱切末;3、热锅,放蒜和白葱段煸香;4、放猪肉翻炒变色;5、放榨菜头翻抄,(榨菜头嫩,比较好熟,炒二三分钟就行);6、放青椒和彩椒翻炒;7、洒少许葱花,出锅。干...
炝酸菜
怎么做好吃
答:
第一步:将
榨菜头
切成小丁或者小片,放入清水中,用手轻轻揉搓,让榨菜中过多的盐分和杂质排出来,然后用凉水冲洗干净,晾干备用。第二步:将榨菜丁放在大碗中,加入适量白糖和白醋,搅拌均匀,然后倒入麻油、花椒粉、料酒、生抽和香菜末,搅拌均匀入味。第三步:炝酸菜制好后装入干净的瓶子中,压实,...
新鲜榨菜怎么做
答:
1先把
新鲜榨菜头
的外皮用小刀削去,因为外皮的硬丝多2削好的榨菜头用水洗干净凉干水分3把榨菜头切成薄片后,再切成小方块4放少量盐先腌制一下榨菜片5腌制一个小时后的榨菜片,用干净纱布拧出水分6。准备材料新鲜榨菜一个干辣椒红椒 做法1把榨菜洗去表面的杂质,然后把榨菜切厚度均匀的薄片2把榨菜片...
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