44问答网
所有问题
当前搜索:
新鲜的笋怎么保存
新鲜
竹笋怎样
保存
?
答:
1、蒸制法 将新鲜的竹笋清洗干净,并去掉外皮,在锅中煮至5成熟后捞出,在篮子中通风保存,一般可保存10-15天
。2、盐水保鲜法 将新鲜竹笋清洗干净,去皮,注意挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的竹笋,去掉粗老不可食的基部,用沸水煮至5成熟,然后去掉笋壳笋衣,以及笋衣和基部节间绒毛,笋尖需保...
大量
新鲜
竹
笋怎么保存
存放竹笋的方法
答:
1、封藏法:在大缸或陶坛底部垫上一层报纸
,将新鲜的大量春笋放在大缸或陶坛中,盖好坛口,最好用塑料薄膜封好坛口,这样保存春笋能够在一定程度上减少水分的蒸法,春笋呼吸作用排出的二氧化碳能够自然的降氧,抑制笋体的呼吸强度,从而达到一定的保鲜作用,用此方法可保存30-50天不等。2、沙藏法。
新鲜
竹笋的储藏方法
答:
新鲜竹笋的储藏方法有黄沙保存、保鲜袋保存、盐水浸泡保存等等
。1、黄沙保存
选择用黄沙
来保存春笋的话,是非常简单的一种方法,也是非常有效果的,可以保证春笋的新鲜度,但是这种方法的操作是有一定要求的,首先要找一个箱子,最好是木箱子,然后在底部放一些黄色,然后再把新鲜的春笋放进去,最好是尖头...
怎样
保存新鲜
竹笋
答:
5、盐水浸藏法:将冬笋整株置于咸菜缸 (或池)内
,用浓盐水浸渍,可贮2个月左右,笋肉品质和笋壳颜色均不改变。食用时须经清水浸泡脱盐。6、
水煮保存
对于已经剥壳的竹笋,还可以进行水煮保存,又分为清水煮和盐水煮两种。清水煮的方法是,把切好的竹笋用清水煮沸半小时,然后捞起来清水冲一下,...
竹
笋怎么保存新鲜
竹笋怎么保存
答:
新鲜
竹
笋保存
方法有封闭存储、脱水存储、沙藏等等。1、封闭存储 如果竹笋在采摘的时候并没有出现破损的情况,同时表面的壳也没有褪去,这样的话就能够适用于封闭性的存储。一般来说将其用塑料袋、保鲜膜或者罐子包裹起来,然后在其中撒上一些水,这样就能够起到储藏的方法,当然一定要确保在通风的阴凉处...
新鲜的
竹
笋怎么保存
新鲜竹
笋的
保存方法
答:
将少量的竹笋放在塑料袋或者保鲜膜中放在冰箱冷藏室,这种方法最多可以保存1周左右。或者将竹笋去皮洗净切成条沸水煮熟后沥干水分放在冰箱冷冻室,这种方法可以保存1年,再次食用是解冻即可。不过这种方法不能很好
的保存
竹笋的口感,味道会有变化。4、脱水保存:适用范围比较广。可以是少量的也可以是大量的。
新鲜
冬笋如何
保存
方法
答:
长期
保存
冬笋的方法 1、盐水浸泡法
新鲜的
冬笋保质期特别短,想把它长期保存,必须要采用一定的方法,其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一,平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,然后在把食用盐和清水放在一起调匀,制成浓盐水,直接倒入到咸菜缸中,密封保存,这样...
鲜笋如何保鲜储存
答:
将新鲜竹笋储存在沙子里,可保证新鲜口感,吃起来新鲜多汁,酥脆可口,这种方法适合短时间储藏,虽然保存不了很久,但是吃的时候口感就像刚挖出来的竹笋。
2、蒸制法
将冬笋外壳去除后洗干净,然后将冬笋一分为二,放在蒸架或清水锅中煮成5分熟后,放在竹篮中进行通风,大概能保鲜10-15天,这种方法比较...
鲜
笋怎么
处理和保鲜?
答:
1、蒸制法
:将新鲜的竹笋清洗干净,去掉外皮,在锅中煮至5成熟后捞出。在篮子中通风保存,一般可保存10-15天。2、
封藏法
:将新鲜的竹笋装在大缸或坛子中,然后用两层塑料薄膜盖好。使空气不易进入,然后扎紧袋口,存放在阴凉通风处保存即可,可保存10-20天不等。3、盐水保存法:将新鲜的竹笋存放...
新鲜竹
笋怎么
保鲜储存 如何
保存新鲜
竹笋
答:
3、我们还可以把它直接做成酸笋,雷笋去壳煮熟放入密封的罐子里再放入冰箱进行储存可以放上将近1年。4、我们可以将它直接做成笋干,去壳煮熟用太阳或者碳烤然后进行烘干,再放进冰箱可慢慢吃上1年,
新鲜
竹
笋怎么保存
才新鲜时间长带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲜竹笋怎么保存妙招
小竹笋保鲜的最佳方法
新鲜的春笋怎么炒好吃
新鲜竹笋怎么保存时间长
刚买的竹笋怎么保存
竹笋放冰箱正确储存方法
新鲜竹笋不去壳能放多久
带壳鲜竹笋怎样保存最好
春笋的保存四大方法