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新鲜的香菇怎么素炒好吃
新鲜香菇炒
之前需要焯水吗?
答:
\x0d\x0a品名:
素炒香菇
\x0d\x0a材料:香菇 、 盐、 葱末 \x0d\x0a做法:\x0d\x0a\x0d\x0a1、将
鲜香菇
洗净后,去掉根蒂留菌盖部分,切成薄片\x0d\x0a2、炒锅倒油,爆香葱末,下香菇片\x0d\x0a3、用最小火慢慢煸炒,不要急,大约十几分钟左右,香菇自己的水分...
香菇怎么
做
好吃
答:
二、肉片
炒香菇
肉片炒香菇可使用鸡肉或猪里脊肉。以鸡胸肉为例,将香菇洗净烫煮30秒后冲凉备用。鸡肉片清洗干净,加入适量盐抓匀,然后打入一个蛋清,抓拌均匀,再加入适量淀粉至粘稠,最后加入一点食用油。热锅加油,放入鸡片炒至白色后盛出备用。接着,重新起锅加油,放入葱花炒香,加入香菇大火翻...
活
香菇怎么炒
答:
1、把
香菇
去蒂,清洗干净,再放入淡盐水中浸泡10分钟备用,泡水是为了去除农药残留。2、把香菇捞出,放在案板上,每个香菇切成四片。3、锅里倒入适量水,加入1小勺盐,大火把水烧开,再把香菇入锅,焯一下水,用漏勺捞出。焯水的时间不用太长。4、葱、姜切成末,蒜切成片,红辣椒切碎备用。5、...
素炒香菇怎么
做?
答:
香菇
500克 胡萝卜半个 尖椒1个 蒜4-5瓣 小葱1根 蚝油1勺 生抽2勺 老抽1勺 步骤: 1、香菇洗净切片,胡萝卜削皮切小片、尖椒洗净切片。 2、起锅烧油,油热倒入蒜炒香,放入香菇翻
炒
几下,加入胡萝卜和尖椒。 3、加入少许盐,少许水翻炒几分钟、然后放入水淀粉翻炒均匀即可出锅装盘。 抢首赞 评论 分享 举...
素炒
菌菇的做法大全
答:
做法: 将
鲜
蘑菇, 水发
香菇
洗净, 去蒂, 分别切片. 锅架旺火上, 倒入油烧至七成热, 放入香菇和蘑菇翻炒, 加酱油, 白糖, 绍酒, 继续翻炒入味, 加入素汤 100 毫升, 烧沸后勾芡, 淋上麻油出锅装盘即成.
素炒
蘑菇二:原料: 白灵菇, 海鲜菇, 茶树菇, 青椒, 胡萝卜, 葱, 姜, 植物油, 盐各...
家常
素炒香菇
的做法
答:
家常
素炒香菇
的做法:1、香菇放入水中浸泡10分钟,放入淀粉半勺,将香菇抓洗片刻后冲洗干净,淀粉能更有效得去除香菇中隐藏的污垢,然后切块备用。2、大葱1根切斜段状备用,锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入葱段,小火炸香后捞出待用。3、放入香菇翻炒2分钟,加入炸好的葱段,放入生抽,耗油半勺...
磨菇
素炒怎么炒
答:
素炒鲜
菇 材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙。做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时
香菇
里的水分渐渐收干。4、放入尖椒略炒,调入...
香菇
青菜
怎么炒好吃
答:
香菇
青菜
素炒好吃
。春季吃肉不如多吃素,今天我们用香菇和青菜做一道快手家常菜,颜值高,味道棒,简单一炒就能端上桌,味道
鲜
美又开胃,家人都喜欢首先把青菜切去根部掰散放入清水中。青菜的根部容易藏有泥土,充分清洗干净后捞出控干水分一锅开水,加入少许食盐和植物油,把香菇下锅焯水2分钟,香菇...
新鲜香菇怎么炒好吃
?
视频时间 02:23
香菇怎么炒好吃
答:
1、蒜片8克,
香菇
6个洗净切块,鸡蛋3个打散。2、清水烧开,倒入香菇,搅拌均匀,焯水30秒。3、锅中放入食用油5毫升,倒入蛋液,炒熟。4、锅中倒入食用油毫升,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入鸡蛋、香菇,翻炒均匀即可。香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科)、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇...
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