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既简单又好看的家常菜
摆盘
好看的家常菜
有哪些?
答:
1、珍珠丸子
湖北沔阳美味
“蒸肉”、“蒸白丸”和“蒸珍珠丸子”
是荆楚故地风味食品,古时候就有“沔阳三蒸”的美名。此物系用猪肉和鱼碎末拌鸡蛋液,加粉芡、米粉及佐料制丸上笼蒸熟。入盘时特别洁白剔透,玲珑小巧,犹如粒粒珍珠落入玉盘之中。2、
可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒...
最容易弄
的家常菜
视频时间 00:23
一些
简单的家常菜
怎么做?
视频时间 01:51
简单
易做的50道
家常菜
答:
鱼香虾仁
1.虾仁用一茶勺料酒、少许盐抓匀腌10分钟2.葱姜蒜切末3.取一小碗,加白糖3勺、醋4勺、料酒2勺、盐适量、生抽一茶勺、水淀粉适量,调成鱼香汁待用4.蛋清用筷子打散,加玉米淀粉打蓬松,加一点点油调匀5.起热锅入油,五六成热时,将虾仁沾満满糊下入油中,中小火炸成金黄色捞出、控油6.重起净锅,...
过年来客人不用愁,教你12道
家常菜
,做法
简单
,端上桌有面子
答:
过年了,亲朋好友相聚,免不了做一桌家宴招待客人,很多人都为做菜犯愁,不知道做什么菜好,过年来客人不用愁,教你12道
家常菜
,做法
简单
,容易学,收藏好,学会几道,招待客人,端上桌有面子,保证受欢迎,下面一起看看都有哪些菜: 【宫保鸡丁】 所需材料:鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油...
如何做出好吃
简单
高大上
的家常
快手菜?
答:
红烧排骨是很
家常
的红烧排骨,做好红烧说难也不难,我觉得这道菜最重要的关键点就是炒“糖色”。糖色炒好了这道菜就成功了一大半。这次做的排骨是用冰糖炒的糖色,烧好的排骨比平时用绵白糖炒糖色做的排骨要红亮一许多,颜色很
漂亮
。 用冰糖炒糖色前要用擀面杖把冰糖敲成碎,这样节省时间也好控制...
简单的家常菜
答:
1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道
家常菜
,制作
简单
,口感脆爽。首先将土豆切成细丝,用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料,炒香后加入土豆丝翻炒,最后淋入白醋和少许醋,继续翻炒几下即可。这道菜色香味美,酸辣可口,适合家庭聚餐或朋友聚会时作为一道下饭菜。2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒...
哪几道
家常菜
色香味俱全,很适合上班族,
简单
易学,下饭呢?
答:
话梅箩卜食物:萝卜调味品:盐、白砂糖、话梅、大蒜、辣椒干、黄冰糖、生抽酱油、老抽王、陈醋—适当流程:1.萝卜清洗,不用削皮,切发展条。2.把切成小块的白萝卜条用盐腌渍30分钟,倒出来外渗的水分。3.相同的方式,用白砂糖腌渍2次,即盐腌渍-续水-白砂糖腌渍-续水-白砂糖腌渍-续水,总共90...
有哪些合适厨房小白学习
的家常菜
?
答:
简单
易学
的家常菜
,无非就是三个方面:一是食材要大众简单,随便哪个菜市场或者超市随时能买到;二是做的时间尽量短;三是做法不要太复杂,比较炖煮太久。按照这三个标准,推荐以下三道菜:1、酸辣手撕包菜 材料:包菜半个、五花肉100克、干辣椒4个、蒜瓣3颗。调料:生抽酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1...
家常菜简单又
方便,哪些家常菜适合厨房小白制作?
答:
还有西红柿炒鸡蛋也是一道非常
简单的家常菜
,首先咱们把西红柿去皮切成小块丁,然后在一个碗里打入鸡蛋搅拌均匀,加一点点盐,准备一点姜片去腥味 ,然后就起锅烧油,咱们先把蛋放进去搅拌均匀,然后再盛到盘子里再放一点油,准备炒番茄,等到番茄差不多快熟的时候,直接把鸡蛋放进去翻炒均匀就可以出锅...
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