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旱芹菜的做法大全
凉拌
旱芹菜的做法
步骤图,凉拌旱芹菜怎么做好吃
答:
凉拌
旱芹菜的做法
首先买原材料时,要选择根短,茎短、粗、白亮的。用手折根时要觉得手感嫩嫩的,还要去除一些老的边皮,基本上是剩一根心。洗干净后,在炉上烧一锅水,水开后将芹菜放锅中,翻滚几下,看水中似又要滚的样子,就要将芹菜捞出,这道工序非常重要,焯水时间长了,芹菜烂了就不好...
旱芹
炒百叶家常
做法
,正宗旱芹炒百叶怎么做
答:
旱芹炒百叶的做法
1.将旱芹摘去叶和根须,洗净后切成段。2.百叶也一起切成丝。3.锅内放一大勺花生油。4.放入旱芹煸炒片刻
。5.然后将百叶丝散开放入。6.翻炒至旱芹发蔫,撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀,调味后即可装盘。
香菇炒芹菜
——补气养胃降压解毒
答:
主要食材芹菜、香菇
香菇炒芹菜的做法
1、香菇洗净,切块;芹菜洗净,切斜丝;香菇、芹菜分别在沸水中焯透,捞出,沥干,待用。2、炒锅置火上,倒油烧热,放入葱末,姜丝煸炒片刻,放入香菇、芹菜继续煸炒。3、最后烹入料酒,调入味精、酱油、盐,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。香菇炒芹菜的功效与作...
芹菜
炒肉丝怎么做?
答:
(1)准备食材:
芹菜
(可用水芹或'
旱芹
,西芹的话改刀切细段)500克择去叶子,去掉根部,洗净后切成4厘米左右的段备用。葱5克切葱花备用。100克猪瘦肉切细丝,放入小盆中,先加少许水搅打进去,然后加入盐3克,料酒5克,淀粉5克,抓拌均匀备用。(2)热锅,放油,油温五成热,把肉丝放入滑炒至...
芹菜
炒牛肚能吃吗?
答:
1、先讲
芹菜
切好备用,将牛肚和芹菜(芹菜叶可以不去除)切条,芹菜轻焯水。.牛肚先洗净,可以去掉黑色那些的,也可以保留,用食盐腌制冲洗干净沥干 2、热锅放油,油热放入葱姜蒜碎、干辣椒炒出香味。放入青红椒丝翻炒,青红椒变软,加入牛肚条,几滴料酒翻炒几下。3、放入芹菜翻炒均匀,放入适量的...
炝
芹菜
花生米
的做法
答:
2.
芹菜
洗净斜刀切段,3.煮锅入水,加入花椒10几粒,大料1个,盐少许,烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉 4.锅入水下入盐少许烧开,下入芹菜焯烫2分钟左右,捞出放冷水中投凉,沥水 5.炒锅入油烧热下入10几粒花椒,用小火炸至微红,捞出花椒粒,油倒出待用 6.食材放碗内,加入花椒油,盐...
芹菜
有哪些
做法
答:
【
芹菜
吊片】原料:鲜鱿鱼250克,芹菜1棵,胡萝卜1棵,菠萝1只、葱、姜、红辣椒、米酒、盐、味精、姜汁、生粉、蒜茸、油各适量。制作:1、鲜鱿鱼斜刀切薄片,浸入清水中。芹菜切段。胡萝卜切条。菠萝切盖挖空。2、鲜鱿鱼放入滚水中,灼至卷起,然后油泡。3、锅内入油,爆葱、姜、蒜茸,下芹菜、胡萝卜、红辣椒、...
芹菜的
健康养生食谱
答:
芹菜
沙拉是一道清爽低脂的减肥餐。将芹菜洗净切丝,加入胡萝卜丝、西红柿丁、黄瓜丁等蔬菜,淋上沙拉酱拌匀即可。芹菜沙拉口感清脆爽口,富含膳食纤维和维生素,可以帮助减肥瘦身,保持身材窈窕。以上只是部分芹菜食谱,还有更多美味
的做法
等待您去探索。在日常饮食中加入芹菜,不仅可以调味增鲜,更能补充营养,...
木耳瘦肉炒
芹菜的
家常
做法
答:
主料:
芹菜
200g、木耳200g、瘦肉50g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、水淀粉适量 木耳瘦肉炒芹菜 1 洗净的芹菜切成段。2 木耳洗净,控干水备用。3 点火,往锅里倒入少许油。4 加入瘦肉片、姜、葱翻炒。5 瘦肉炒变色,一同加入芹菜、木耳翻炒。6 倒入酱油。7 加入盐...
芹菜
如何炒菜最好吃?
答:
首先准备好需要的食材,一把
芹菜
、一斤牛肉、小米椒。把芹菜切成丁,牛肉剁成肉沫,小米椒切细备用。接着把锅烧干倒入油,开中火,油热了以后把肉沫放进去翻炒,肉炒变色以后把切好的小米椒放进去,接着翻炒半分钟左右。再把芹菜全部倒进去翻炒,等牛肉和芹菜炒熟了就放入两勺酱油。酱油在这道菜中...
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