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晒干大虾干的做法大全
晒干的虾干家常做法大全
答:
1、
虾干
一小把,洗净、用温水泡开;2、粉丝适量,洗净、用开水泡开;3、冬瓜去皮、去瓤、洗净、切片;4、炒锅加热、放底油,放入虾干略炒、加入适量清水(水要一次加足)大火将汤熬成乳白色,依次放入冬瓜片、粉丝,加入盐、鸡精、勾入水淀粉、打入鸡蛋将汤煮熟,点入香油即可。虾干炝炒胡瓜 主料:...
烘干虾
的做法
?
答:
虾干的做法
三:炉(微波炉)制虾干 1.将虾洗干净,放入一大容器,放入盐、葱结、姜片腌制10分钟,然后倒去腌制出来的水分,拣去葱结和姜片 2.找一平点的大盘子,可以放的进微波炉的那种,或者可以直 接用微波炉里的平底盘,将虾一个个码在上面,大小请保持一致虾的大小不同,时间上也有不同 3...
怎么
制做
虾干
答:
1.生姜洗净去皮切成薄片,香葱洗净去根,切成小段,龙宝做的原味的,只需要用到香葱和生姜,如果喜欢五香口味的,可以加点香料。2.烧一锅开水放入10克盐,把基围虾放入开水里煮到变红色,煮好的
虾
别急着捞出来,先泡在盐水里浸半个小时,这样才能让基围虾入味。煮过虾的水别急着倒掉,用来煮面条很鲜...
请问
晒干的大虾
有什么好的做菜的方法?
答:
【制作】:桂鱼肉切双飞用盐、胡椒粉和麻油腌10分钟,大干虾放碟内加姜1-2片隔水蒸5分钟
,丝瓜去皮切件,烧热4汤匙油泡炒鱼片至变色刚熟取出。然后用剩油爆香姜片后下丝瓜炒软,加入清鸡汤与水煮滚至丝瓜软熟后加蒸好的干虾及鱼片炒匀,加调味料后即成。5)蒜茸焖干虾 用料:干虾,蒜,油...
晒干的大虾怎么
做好吃?
答:
清蒸
虾干的做法
:主料:虾干100g。辅料:姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。1、准备所有材料。2、虾干用清水泡半小时。3、姜切丝,葱切成葱花。4、虾干沥干水分后放碟子里。5、放上姜丝。6、放上葱花。7、淋入适量味极鲜。8、锅里倒入适量水,隔热水蒸。9、蒸至水开时淋入适量...
晒干的
虾
怎么
做好吃
答:
1、先将葱姜剁碎末,辣椒干切条,葱切割成粉末状,准备好番茄酱、酸辣酱。2、将干
虾
自来水加上料酒侵泡,假如能浸泡时间长点就最好是,有益干虾发透,时间紧得话,浸泡也不低于两个小时。清除侵泡好的干虾,去须去头。3、锅上油,小火煎虾,直到色调变金黄色时捞出。4、最终加点油下葱蒜、...
干
大虾干怎么
做好吃
晒干的
大虾怎么做好吃
答:
1、食材:干
虾
500g,油适量,盐少量,红酒200ml,葱花适量,干辣椒段适量,番茄沙司适量。2、将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。3、将干虾用水加料酒浸泡,浸泡也不要少于两个小时,去须去头。4、锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起。5、锅上油,小放...
虾要
怎么晒干
答:
1、将新鲜
虾
洗净控干水。2、锅内放入适量盐,将鲜虾放入。3、盖好锅盖,中火。4、虾不乱蹦时打开锅盖,翻炒至虾熟透即可。5、剪去虾须和尖尖头,平铺于竹匾。6、为免飞虫叮,竹匾外套上洗衣袋后自然晾干,且每天戴上手套将虾翻面。7、一般2-3天即可食用。如遇天气湿度大建议用电扇扇风,以免...
虾干怎么晒干
答:
1、首先先用牙签在
虾
背的第二节中挑出虾线。2、锅中放入适量的开水,放入虾、大葱、花椒到锅里。3、这时候,再加入盐到锅里,开中火煮熟。4、煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着,静止放置2-3小时入味。5、然后把虾捞出沥干水分,用厨房纸巾擦干水分。6、接着把虾放在太阳底下
晒
,晒1-2天即可。
风干的虾
怎么
做好吃法
答:
做法
:1、准备食材:干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。2、开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。3、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。4、放入辣椒快速翻炒均匀。5、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,享用美食就可以了。
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