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木耳炒肉片的家常做法
木耳肉片
怎么做?
答:
起锅放油,先把
木耳
下锅炒约两分钟,起锅前加点盐。 6.space 点击查看大图 锅洗干净,重新放油,这次加入猪油和菜油。 7.space 点击查看大图 油温三四成热时(我的是熟油),放入花椒,炸至变色后捞出不要。下
肉片
,开大火翻
炒
(前面炸花椒是中火),待肉片变色发白立即倒入泡姜泡...
木耳的做法
有哪些?
答:
(1)
木耳
摘根洗净,大片的改刀备用;将肉洗净,切成长4厘米,宽2.5厘米,厚0.2厘米的片。(2)旺火坐净炒勺,放花生油烧至七成热,将
肉片
下勺,放葱末、面酱煸
炒
至变白断生;烹料酒、酱油,翻炒几下,放入木耳、高汤、盐、味精调味,淋水淀粉勾芡,翻炒均匀,淋香油,抖匀出勺。鱼头木耳汤 ...
木耳炒
什么菜最好?
答:
1、猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。2、锅里倒油先爆香姜和蒜,然后倒入
肉片
煸炒 3、肉片煸炒后倒入木耳,翻炒片刻焖至2到3分钟后倒入尖椒 4、加入生抽和适量的盐,撒上葱花即可出锅装盘。二、
木耳炒
鸡蛋 食材:木耳、鸡蛋...
肉片炒木耳怎么做好吃,香葱
肉片炒木耳的家常做法
答:
木耳用清水泡发洗净 步骤2 猪肉切片 步骤3 葱切段 步骤4 炒锅放油,放入
木耳炒
匀 步骤5 加入
肉片炒
匀 步骤6 加入葱段,盐
炒炒
匀即可
耳子
炒肉片的做法
答:
需要提前准备的材料有:猪肉150克、黒
木耳
1克、莴笋500克、盐1点、味精1点、醋1勺、豆粉1勺。1、木耳提前泡好。2、莴笋削皮切片。3、肉切片耳子洗摘干净。4、
肉片
加豆粉拌匀。5、锅中到点油
炒
姜片肉片。6、肉片变色加莴笋片炒。7、加耳子炒。8、炒熟后最后加1勺醋提味。9、装盘即可。
的
做法
,青椒
木耳炒肉片
怎么做好吃,青椒木
答:
1.食材备好,
木耳
提前泡发;2.里脊肉趁还没有完全解冻,切片;3.肉片加料酒,盐,姜粉,淀粉拌匀;4.木耳洗净,撕片;5.青椒洗净切片;6.开火,锅中先加少许油,烧热,再加适量油,下
肉片炒
;炒至肉片变色后,盛出备用;7.锅中加葱花炒香,下青椒炒;8.青椒稍软,加木耳煸炒一会儿;9.加盐...
木耳的炒
法
答:
做法
1、猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、
木耳
用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用;3、葱切斜段,姜切末;4、锅中放油,油热后放入姜末,放入
肉片炒
至变色盛出备用;5、锅中放油,油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀;6、烹点醋,加盐、...
木耳
如何炒才好吃
答:
1.首先把干
木耳
放入淡盐水中,浸泡30分钟左右,充分泡发,水分要准备充足,木耳在泡发的过程中会吸水。用淡水中泡,能清除木耳中的杂质。2.猪肉洗干净,切成
肉片
,加入适量的盐、生抽、淀粉,拌匀,腌5分钟入味。加入淀粉,让肉质的口感更嫩滑。3.胡萝卜去皮后切成片,大蒜用刀拍一下,剥去蒜衣。...
木耳炒肉片的家常做法
答:
1、猪里脊洗干净后切成薄片。2、把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。3、胡萝卜去皮后切片。4、青椒洗净去仔切片。5、
黑木耳
泡发后洗净撕成小朵。6、锅中倒入适量油放老姜爆香。7、放入腌好的
肉片
爆炒至肉片变色后盛出。8、锅中倒入少许油后把青椒放入翻
炒
。9、加入黑木耳...
猪肉炒黑木耳怎么做好吃,猪肉
炒黑木耳的家常做法
答:
1.猪肉 2.
黑木耳
3.把木耳切成条形 4.把肥的猪肉切成片 5.把比较瘦的猪肉切成1厘米厚,放点淀粉 6.加适量的油、盐和生抽,搅拌一下 7.把瘦肉腌制入味 8.把肥猪肉放入烧热的锅里炸油 9.放点花生油比较容易炸出油 10.等肥肉炸到金黄色放适量的蒜蓉和少量的姜一起炸(姜只要一丁点就好)11...
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