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柳蒿芽老了长啥样
有一种乡愁,叫东北老家的“
柳蒿芽
”,现已成为餐桌宝,你吃过吗
答:
柳蒿芽
是一种野菜,是北方特有的,清香似艾草,但是与艾草又不一样,它有着自己独特的性质,柳蒿的主茎部分粗壮,而且植株光滑,它在嫩茎芽时,主茎和叶柄是紫褐色的;而艾草主茎也很粗壮,但是全株都有绒毛,在嫩茎芽时,主茎和叶柄呈紫色的;另外二者的生长区域也不相同,柳蒿和柳树是相依相偎的...
春天的农村遍地都是野菜,这几种农村最常见的野菜你吃
答:
柳蒿芽
,是菊科多年生草本植物的嫩茎叶,可食用。图中柳蒿芽似乎有些
老了
,实际上越嫩的柳蒿芽越好吃。苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜或苣荬菜,是一种多年生草本植物,属于菊科。苦菜的茎直立,叶呈披针形或圆形,常羽状深裂。苦菜在民间已有两千多年的食用历史,也常作为草药使用。苋菜,一年生草本植物,高...
柳蒿芽是什么
植物
答:
柳
嵩芽是菊科多年生草本植物,茎杆单生,可以长到2米的高度,且植株的分枝较多,叶片呈现宽卵形或椭圆状卵形,颜色为翠绿色,并且柳嵩芽开花时,头状花序呈现椭圆形,花冠为狭管状,养殖时要每周浇水一次,保持土壤湿润。柳嵩芽是哪种植物 柳嵩芽是多年生草本植物,其主根较为粗大,侧根较多,茎杆单生,...
柳蒿芽长什么样子
答:
柳蒿芽
的叶子呈羽状,叶柄纤细,叶片椭圆形或倒卵形,长3-6厘米,宽1-2厘米,上面深绿色,下面浅绿色,新叶呈紫色。花朵生于枝顶,呈短穗型,直径约1厘米,花瓣长圆形,花期为6-9月。叶子和茎都含有芳香油。4. 柳蒿芽的药用价值 柳蒿芽被称为“草中皇后”,具有治疗感冒、咳嗽、痰多、喉咙肿痛、...
柳蒿芽
分几种
答:
柳蒿芽
主要分为以下两种:1、长柳蒿芽:长柳蒿芽是以枝条为主要收获部位的,其芽轴细长,叶子细长大小适中,柔软有韧性,口感鲜嫩。2、短柳蒿芽:短柳蒿芽则是以整枝为主要收获部位的,典型的特征是芽轴短小,嫩芽短而且粗壮,叶子宽大,质地厚实,口感略微粗糙,比长柳蒿芽更加适合烹制成汤或荤菜。
北方农村有一种野菜叫
柳蒿芽
,这种野菜如何保存呢?
答:
北方农村有一种野菜叫
柳蒿芽
,营养味美,正确保存冬天还能尝鲜 每年的五六月份在老家附近的山上总会生长出大片的柳蒿,所以采集应季的柳蒿芽成了附近当地农民的习惯,柳蒿常常喜欢生长在水源附近的地方,最主要是周围环境比较潮湿的位置,河岸林边常会发现它的身影,柳蒿的生长靠地下根茎来繁殖,所以一般只要...
柳蒿芽
焯水为什么老
答:
焯水时间长了就会老。
柳蒿芽
焯水注意时间,不能太长,会变老。柳蒿芽焯水可以去除它的苦味,不要炒过火,焯水至颜色变深绿就可以了,焯水后,过冷水,可以保持柳蒿芽的脆嫩口感,而且颜色也不会变黄。柳蒿芽虽好,但是最好不要过多食用,过多使用将会导致腹泻。
刺
老芽
和
柳蒿芽
区别
答:
1、刺
老芽
和
柳蒿芽
区别在于柳蒿芽是没有叶柄,叶片形状呈椭圆形,花色方面,柳蒿芽为黄色,柳蒿芽是一种野菜,菊科植物。2、柳蒿芽的杆是光滑的,
柳蒿长
在湿地、沼泽。3、刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽,为五加科楤木。野生分布在中国河北东北部,辽宁省东部及南部山区,...
【食物与人15】摘
柳蒿芽
答:
相比遍地都是的婆婆丁,柳蒿芽显得比较珍稀。它们或长在田埂上,或长在小河边,总归是有水的地方,才能找到它们。要吃柳蒿芽,必须是在五一前后,莫一年早些,莫一年晚些。太早了,柳蒿芽还没有萌出;太晚了,
柳蒿芽长
得过高,就
老了
、不能食用了。刚冒出小尖的柳蒿芽吃起来最鲜嫩。它们往往贴着...
柳蒿芽长什么样子
答:
柳蒿芽
是一种野菜,是北方特有的,清香似艾草,但是与艾草又不一样,它有着自己独特的性质,柳蒿的主茎部分粗壮,而且植株光滑,它在嫩茎芽时,主茎和叶柄是紫褐色的;而艾草主茎也很粗壮,但是全株都有绒毛,在嫩茎芽时,主茎和叶柄呈紫色的;另外二者的生长区域也不相同,柳蒿和柳树是相依相偎地...
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