44问答网
所有问题
当前搜索:
柿子炖牛肉怎么做既简单又好吃
柿子炖牛肉怎么做既简单又好吃
答:
牛肉切块浸泡约1个小时去血水
。西红柿切十字花刀,用开水烫,去皮切块。准备好葱姜蒜。然后热锅放入油,爆香葱姜蒜。然后把牛肉煸炒至有香味出来,放入准备好的西红柿块。加点白糖,炒至西红柿变软,放入适量的清水。然后大火烧开转小火,炖一个小时左右。最后加入适量的盐和鸡精调味,就可以出锅啦。...
柿子炖牛肉
答:
1、食材用料:
牛肉
500克,西红柿1个,油少许,料酒少许,香叶等调料适量。2、牛肉凉水冲洗,稍微晾一下水分。3、把牛肉切成大小均匀的牛肉块,准备适量的香料。4、锅中放入适量的油。5、油热后放入香料及生姜,炒出香味儿后倒入切好的牛肉块,依次倒入少许料酒及适量的盐。6、将牛肉块的水分炒干后,...
柿子炖牛肉怎么做
柿子炖牛肉做法
答:
1、
牛肉
冷水浸泡出血水,反复清洗干净,切块,再清洗一遍,捞出空净水分。2、炒锅加入适量的油,加入牛肉翻炒至没有汤汁时取出备用。3、西红柿淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,切片。大蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片。4、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒、八角、香叶和姜蒜,下入西红柿翻炒,炒至...
牛肉炖柿子怎么做
软烂入味?
答:
准备食材:将
牛肉
切成块状,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。
柿子
去皮去蒂,切成块状。同时准备好姜片、葱段、八角、桂皮等香料,以及适量的盐、酱油、料酒、糖等调味料。水煮牛肉:将牛肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮至牛肉表面变色,捞出沥干水分。炒香调料:在锅中...
西红柿
炖牛肉怎么做好吃又
烂窍门
答:
西红柿
炖牛肉
的做法 步骤step 1 我所用的是已经煮熟的酱牛肉(过年的时候自己酱的),省去了处理生牛肉的过程,大大地缩短了烹饪时间,没有现成熟牛肉的朋友就比较麻烦啦。将牛肉切成2厘米见方,0.5厘米厚的片 步骤step 2 洋葱切大块,掰散成片 步骤step 3 西红柿切滚刀块,不喜欢西红柿皮的同学可以...
西红柿
炖牛肉
的正宗做法
答:
做法如下:步骤1、将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖
炖
;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻。加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。步骤2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。步骤3、1.5个小时,中途要是水少要填水。步骤4、将洗净的西红柿切...
牛肉炖柿子
是
怎么做
的
答:
牛肉炖柿子
的做法 首先我们需要把材料都准备好,然后先用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块之后备用。西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片;把牛肉放入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水份之后备用。在炒锅中放油,大火烧热之后加入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,等到炒香之后放入焯水的牛肉,煸...
牛肉炖柿子怎么做
才入味?
答:
加入
牛肉
块,翻炒至表面变色,加入料酒、生抽、老抽,继续翻炒均匀上色。加入足够的热水(或高汤),水量要没过牛肉。加入八角、桂皮、香叶等香料,大火煮沸后转小火慢炖。炖至牛肉将近熟透时,加入柿子块。根据个人口味调整盐和糖的量,继续炖煮。调味收汁:牛肉和
柿子炖
至都变得软烂,汤汁浓郁时,根据...
牛肉炖柿子的家常
做法大全
答:
做法:1、将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,撇去血沫子等杂物;2、这时将高压锅放入适量清水,放置火上将水烧开;3、拿一小碗,放上大料、花椒、桂皮和香叶;4、将处理好的肉,倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;共19张 各式各样的番茄
炖牛肉
5、随后放上一个西红柿,...
柿子炖牛肉
的做法是什么?
答:
1、准备好所需的食材;2、将
牛肉
清洗干净后切成小块用水浸泡出血水,然后焯水备用;西红柿洗净后切成小块;准备好姜片、八角、桂皮、干辣椒;3、油锅烧热后,倒入植物油,放入姜片、八角、桂皮、干辣椒爆出香味;4、放入焯过水的牛肉,煸炒出香味;5、放入适量料酒、盐、生抽、老抽翻炒入味;6、放入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
煮牛肉最简单的调料
煮牛肉配料
煮牛肉放哪些大料
炖牛肉柿子放炖料包好吃吗
炖牛肉三放二不放
柿子炖牛肉的做法大全
柿子炖牛腩家常做法
砂锅牛肉炖西红柿的做法
牛腩什么样