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榨菜怎么炒
鲜
榨菜怎么
吃
答:
1、
炒
鲜
榨菜
丝其实新鲜榨菜也是可以不腌制,直接炒着吃的,做法相当简单,而且口味比较适中,脆嫩清淡。具体做法是将鲜榨菜洗净后洗净去皮,然后切成片或者切成丝都可以,然后准备适量的大蒜和生姜切丁,以及适量花椒(不喜辣的人可以不妨花椒),弄好之后将这三个配料放入烧热的油锅内爆炒出香味,然后将...
榨菜炒
肉丝可以用哪些不同的烹饪方式来制作?
答:
如果注重健康饮食,可以选择清炒法
。不使用过多的油,先将肉丝用开水焯一下,去除多余的油脂和血水,然后和榨菜一起快速翻炒,加入适量的清水或者高汤,炒至肉丝熟透,榨菜入味。蒸炒结合法:先将肉丝用调料腌制,榨菜切丝,然后将肉丝铺在盘底,榨菜丝放在上面,放入蒸锅中蒸制几分钟,使肉丝更为嫩滑...
榨菜怎么炒
才不会那么咸
答:
1、把要做的
榨菜
清洗干净。2、先把榨菜切成片。3、榨菜如何处理才不咸。4、再切成丝儿。5、把切好的丝儿放在冷水里洗搓一下。6、洗一两遍后将水倒出,在加入热水,浸泡10分钟左右,之后抄起菜来保证就不咸了。7、切丝儿,切得越细越好。8、最后浸泡药用热水泡40度左右就可以。
榨菜
和什么炒好吃 榨菜配什么菜炒好吃
答:
1、
榨菜炒
肉丝好吃。2、食材:榨菜1包、猪肉1块、香菇5朵、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖少许、盐适量、食用油适量。3、先把葱姜蒜切好,香菇洗干净切片,榨菜准备好,猪肉洗干净切丝。4、锅中倒入少许油,然后放入肉丝,再开火,翻炒至变色,然后盛出备用。5、锅中再倒入少许油...
榨菜怎么炒
好吃
答:
榨菜炒
着好吃的做法如下:一、榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋主要鸡蛋、榨菜、芹菜为材料,是一道做起来很简单的家常菜。制作步骤:1、鸡蛋打散,芹菜洗净切段,蒜切片,榨菜洗净切丝,葱切段。2、烧热炒锅倒入油,蒜片爆香。3、放入榨菜翻炒至熟,盛出备用。4、锅内加少许油,倒入鸡蛋液翻炒。5、加入炒好...
榨菜
肉丝
怎么炒
好吃
答:
1、
榨菜
洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟。2、猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。3、青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝。4、炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅。5、炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香。6、加入榨菜丝。7、大火翻炒2-3分钟。8、加入肉丝,继续1-2分钟。9、淋入生抽、...
榨菜
肉丝如何做好吃
答:
2、
榨菜
切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片,再切成肉丝,下水投洗去掉血腥味攥干。3、肉丝中加盐2克、胡椒粉少许、生抽3克、加一点蛋清用手抓拌至粘稠,再放入生粉抓匀,最后放点油防粘。姜,红椒切丝,葱切末。4、油锅五成热时下入肉丝煸炒,微熟既可。下入榨菜丝大火煸炒片刻先盛出。5...
肉
炒榨菜
丝的做法
答:
做法一 1、将猪肉切成丝;榨菜切丝后,用温水浸泡20分钟,捞出沥净水分备用。2、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜丝炝锅,下入肉丝煸炒至变色,烹绍酒,再放入榨菜丝、酱油、白糖、味精,添少许汤,翻炒至熟,用水淀粉勾薄芡,淋香油,出锅装盘即可。小诀窍:
榨菜炒
制不宜过火。 [1]做法二 ...
姑
榨菜怎么
做好吃
答:
1、泡洗了三遍以后,等榨菜表面的杂质,再将榨菜切成丝,继续用清水泡着。2、泡到榨菜的盐份全部消失掉之后,热油下锅,将榨菜丝倒入锅中,大火继续翻炒。3、炒至榨菜微微变得焦黄之后,再往锅中加入适量的酱油,继续翻炒入味。4、大火翻炒两分钟之后,一道美味的
炒榨菜
就可出锅!
新鲜
榨菜
能直接炒着吃吗
答:
1.将新鲜
榨菜
头去掉老茎,洗净切好备用;2.将大蒜苗洗净切好备用;3.将生姜去皮洗净切好备用;4.在锅中放入肥肉条,翻炒一会儿,炒出油;5.加入切好的姜末;6.将切好的新鲜榨菜头放入锅中;7.将新鲜榨菜头翻炒一会儿;8.加入适量食盐;9.加入适量豆瓣酱;10.加入切好的大蒜苗;11.炒匀后起...
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