44问答网
所有问题
当前搜索:
正宗南宁白切柠檬鸭的做法
白切柠檬鸭的做法
步骤图,白切柠檬鸭怎么做
答:
白切柠檬鸭的做法图解22. 然后放到锅里煮熟,用筷子能轻松插入鸭腿就可以了。煮的时候放多点盐,再放适量料酒
。白切柠檬鸭的做法图解33. 拿出柠檬,对半切开挤出柠檬汁。白切柠檬鸭的做法图解44. 把柠檬籽去掉,所有材料都切成小丁。白切柠檬鸭的做法图解55. 加入适量酱油、白糖和香油,混合均匀。白切柠...
南宁白切柠檬鸭的做法
南宁白切柠檬鸭怎么做
答:
南宁白切柠檬鸭的做法
南宁白切柠檬鸭怎么做 1、食材:鸭半只、黄酒、姜、葱。酸辣椒、油、蒜、酸姜、酸荞头、酸柠檬、酸梅、山黄皮、生抽、白胡椒粉、糖和盐、紫苏 2、锅里放水,大火烧开,放葱姜,倒进料酒。3、放进鸭子,转小火,煮半个小时左右,慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”...
白切柠檬鸭的正宗做法
如何做白切柠檬鸭
答:
白切柠檬鸭的正宗做法
如何做白切柠檬鸭 1、主料:鸭500g、酸荞头50g、酸姜20gg、酸辣椒20g、紫苏15g、柠檬20g、香菜10、葱5、油50g、酱油100g、香醋50g、糖80g、开水200g。2、把酸荞头、酸姜、紫苏、香菜、葱洗净备用。3、鸭肉也洗净放少许酒腌制几分钟。4、把紫苏切碎,酸姜切丝,荞头切片。5...
柠檬鸭的做法
答:
1、把柠檬切成片。
2、鸭肉放入葱丝、姜丝、胡椒粉、柠檬腌制。3、将鸭子放入锅中。4、加入料酒、酱油、香油、柠檬。5、加水煮10分钟即可出锅食用。6、煮好后的柠檬鸭即为完成。
请问
柠檬鸭的做法
?
答:
1. 鸭子斩成小块,用水冲洗至没有血水,捞起沥干水。2.
酸柠檬去核切碎;酸荞头、酸姜、酸辣椒、鲜姜切丝;蒜头去衣。3. 锅中放1匙油加热,下鸭块爆炒一下转成中小火,加鲜姜丝及蒜头一起煸炒至大量鸭油析出。4. 加入调料及酸柠檬、酸荞头、酸姜、酸辣椒炒均匀,加入1杯热水煮开后加盖焖...
广西
白切鸭
调料怎么做
答:
加入白糖、米醋、鸡精各200克、盐20克拌匀即成。制作方法:(1)将鸭煮30分钟至熟。(2)将煮熟的鸭切2.5厘米见方块,加入
柠檬鸭
酱、生抽、红油捞匀,加一点香菜,装盘即成。关键:1、选鸭不要太大,太大肉质口感不好,一般为1.5千克左右。2、煮
鸭的
时候,可以放点姜葱酒,祛掉鸭的异味。
广西
白切鸭
调料怎么做
答:
白切鸭
具体
做法
如下:1、将鸭尾切去,撕去肥油,细心的拔去细毛,洗净血水控干水分。2、准备一大锅水,拍块姜,打把姜结,放进去,把水烧开。3、烧水过程,鸭子要处理一下,用一把盐,把盐抹鸭内腔,这样能去腥味。4、水烧开后,把处理好的鸭子放进水里,大火烧开,中小火慢煮,大约煮25分钟...
南宁
特色菜,你吃过几个?
答:
其
做法
是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。
柠檬鸭
融入了柠檬的泌醒和鸭肉的细腻,入口生香,欲罢不能。它不仅使你在美食周游的第一天充满活力,也让你沉寂多时的胃...
南宁
特色美食
答:
5、
白切柠檬鸭
:柠檬鸭是
南宁
的特色菜,在南宁,柠檬鸭除了生炒柠檬鸭之外,还有另外一种
做法
,就是把它白切凉拌。就是把整只鸭肉放进锅里煮熟,取出来,砍成块,最后加入各种各样的香料搅拌均匀,味道清新酸爽,凉拌做法更大的保留了柠檬和鸡皮果的香味,陈年的盐渍柠檬是
柠檬鸭的
灵魂,而且腌制年份越...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
广西邕宁柠檬白切鸭做法
白切柠檬鸭的蘸料制作
白切柠檬鸭的家常做法
南宁干捞柠檬鸭做法
白切柠檬鸭的汁配方窍门
南宁凉拌柠檬鸭的家常做法
南宁甘家界柠檬鸭做法窍门
广西白切鸭子怎么做好吃
乐从哪里有白切柠檬鸭