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武乡的特产
山西
武乡特产
:
武乡梅杏
答:
武乡梅杏果实直径约2.5厘米
,外形圆润饱满,果形近圆形,有光泽。成熟时果皮底色黄,盖色紫红,着色鲜艳。杏肉呈黄色,质地硬韧,纤维中粗;汁液中多,口感清爽,酸甜适中,具有果香味。离核,核近圆形,仁饱满,味香甜。武乡梅杏的历史是怎么由来的?据说在魏晋南北朝时期,山西省长治县武乡县曾出现...
山西
武乡特产
:武乡
绿豆
答:
武乡绿豆有什么营养价值?1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,
小米
的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨...
山西
武乡特产
:武乡
黑芝麻
答:
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子
,含有大量的脂肪和蛋白质,可以做成各种美味的食品,营养十分丰富。另外,黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。武乡黑芝麻有什么营养价值?黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。黑芝麻-含有的铁和维...
武乡有什么特产
答:
“莜面烤铑铑”是十几个品种中的一种
,是武乡东部高寒地区百姓主要家常面食。谷垒 “谷垒”也是武乡民间一种特有的风味小吃,也叫"不烂"。多见于农家,一般为午餐,属蒸制餐食。常用土豆丝、红薯丝、红白萝卜丝、鲜豆角丝作原料。过去人们还曾用豆皮、槐花、榆钱钱、地骨皮作原料食用过。此外还有干面...
山西
武乡特产
:武乡
小米
答:
1. 小米因富含维生素B1、B12等
,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。武乡小米的产品特点有哪些?武乡小米色泽金黄,口感醇厚。在武乡人手里,...
山西
武乡特产
:武乡葱丝辣椒
答:
武乡葱丝辣椒的基本介绍 “葱丝辣椒”是
武乡县特产
,性温、味辛。采用农家成熟新鲜红色辣椒和上好的大葱为原料,剪去蒂把,取优质菜籽油炒熟制成。武乡葱丝辣椒
有什么
营养价值?葱丝营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的...
武乡特产
有哪些
答:
油钻沙
小米
饭:古老的上党,是小米的故乡。功臣长寿宴:功臣长寿宴原名吉祥寿席,是上党地区的富户儿女们为长辈祝寿时颇有讲究的一套传统寿席,早在明末清初就流行于晋东南一带。武乡年糕:武乡年糕主要用料是黄米和大红枣制成的,秫米味甘,性微寒,有治筋骨挛急,杀疮疖毒热的功能。
武乡特产
有哪些
答:
武乡的特产挺丰富的,要送给亲朋好友很不错,比如潞绣、黎侯虎、武乡
枣糕
、白猪头肉、山楂饼等等。白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品,肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。还有长治山楂饼,是以当地...
武乡县
美食
答:
1、武乡炒指:武乡炒指是山西省长治市
武乡县的特产
。把面和好后,擀成厚厚的饼,切成手指大小的面条块儿,然后用干土磨成粉,用铁锅将干土滚沸后再来炒这个面条,吃起来香脆可口。是一种面食制品,因其外形象人的手指而得名。炒指是长治地区的特产,襄垣、平顺都有,最著名的要数武乡。2、武乡和子...
山西
武乡特产
:武乡
枣糕
答:
武乡
枣糕的产品特点有哪些?武乡枣糕主要用料的黍米(即黄米,也叫软米)和大红枣制成的,秫米“味甘、性微寒”,有“治筋骨挛急”,杀疮疥毒热沁的功能。大红枣“味甘、平,无毒”,有“润心肺、止咳、解五脏、治虚损、除肠胃癖气”的作用。所以久吃该糕不仅能解热消毒,祛邪安中,对高血压病...
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