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毛豆烧什么比较好吃
毛豆
仁炒
什么好吃
答:
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毛豆炒肉末
原料:毛豆250克、瘦肉150克、红辣椒2个、蒜末、白糖、鸡精各少许、盐1勺 做法: 1、毛豆去除外衣清洗干净,入沸水焯熟捞出过冷水至凉沥干水备用。再将毛豆切成小粒。 2.、红辣椒切成小段、瘦肉剁碎、蒜切末待用,锅内加油烧热下入红辣椒段、蒜末爆香。 3、加入毛豆粒、瘦肉碎炒...
毛豆
怎么吃?
答:
七、【毛豆肉丁】原料
:猪瘦肉、毛豆、辣椒酱(或红辣椒)、蒜、盐等。做法:用小火慢慢将毛豆炒至将熟,再放入辣椒酱(或红辣椒)、切开的蒜粒,加盐或生抽将毛豆辣椒一同炒熟;然后再倒入肉丁(肉末)一起翻炒片刻即可。特点: 动物性食物与植物性食物搭配,营养价值互补。此食物香辣可口,容易下饭。八...
毛豆
炒
什么
答:
毛豆炒肉、毛豆炒胡萝卜丁、清炒毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒豆干等
。毛豆和大部分的食材都是可以一起为人们所食用。毛豆炒肉:毛豆提前剥好,用清水多洗几遍,去薄皮。肉丝洗净,加入十根左右的姜丝,加2勺生抽、少许料酒,少许盐、1小勺淀粉,一起搅拌均匀,腌制10分钟以上备用。毛豆炒肉、毛豆炒胡...
毛豆
可以做
什么
菜?
答:
毛豆烧茄子
原料:茄子400克,鲜毛豆75克,酱油10克,料酒8克,味精2克,白糖5克,清汤、葱末、姜末、蒜片、水淀粉、色拉油各适量。做法:茄子去皮切厚片,两面剞花刀,再改菱形片;毛豆去皮煮熟。清汤、酱油、料酒、味精、白糖、葱末、姜末、蒜片和水淀粉调匀成芡汁。炒锅放油,烧热,放茄子炸至...
毛豆
怎么炒
好吃
又入味
答:
丝瓜炒毛豆
材料:丝瓜150克、毛豆150克、盐2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉5克。做法:将丝瓜洗净,切块,毛豆去皮,洗净备用,锅中烧开热水,将洗净的毛豆放入锅中,焯一分钟左右,捞出。锅中加入适量油,将毛豆和丝瓜一起翻炒,待毛豆变软,加入所有调料翻炒,关火。
青豆炒虾仁
材料...
夏季是吃
毛豆
的季节,有
哪些美味
又健康的制作方法呢?
答:
锅中放进适当的冷水,添加少量冬茹、生姜片、八角、麻椒、桂丁、良姜、辣椒干,随后大火烧开。煮沸后放进处理好的毛豆,依据自己口感加入适量的食用盐,转文火再次煮15min功效。最终添加一小勺鸡精熄火。等毛豆晾凉后,用漏勺将毛豆盛到碗中,一道
美味
可口的五香毛豆就制造好啦。第二、干贝
烧毛豆
的...
毛豆
的吃法
答:
水煮
毛豆
1.毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。2.锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟)。3.利用正在煮卤水的那段时间,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味。4.把所有剪好的毛豆倒入煮着的卤水...
毛豆
的做法大全家常菜毛豆的功效
答:
1、萝卜干炒毛豆
毛豆
500克(带外壳)、萝卜干100克、油50克、生抽1大勺、糖15克。毛豆剥壳洗净,尽量淘洗掉外面白色的豆衣。沥干水份。萝卜干切成和毛豆差不多大小的丁。锅里水烧开,放入毛豆焯水断生,捞起立刻放在水笼头下冲洗,多冲一会儿至完全冲凉,不然毛豆内部的热量会让毛豆变黄变软。会有...
毛豆
除了煮着吃还能怎么做?
答:
1.
毛豆
用水冲洗干净,放在清水中,加上一勺盐浸泡十到十五分钟,然后用手搓洗毛豆上面的细绒毛,把绒毛搓洗掉,再把毛豆捞出,沥净水分。2.用剪刀把毛豆两端尖荚剪去,这样毛豆熟得快一些,也更容易入味。3.锅内加入水,水量要没过毛豆,再加入花椒和八角,盐,烧开,煮2-3分钟,把调料的味道煮...
新鲜
毛豆
怎么炒
好吃
答:
丝瓜炒
毛豆
材料:丝瓜150g、毛豆150g、盐2g、味精3g、胡椒粉1g、色拉油50g、淀粉5g。做法:将丝瓜清洗干净以后切成片,将毛豆去壳清洗干净后备用,在锅内烧好热水,将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下,烫至大约一分钟以后捞出。在锅内加入适量的油,将毛豆以及丝瓜一同放入到锅内翻炒,在毛豆炒软时...
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