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江米条的做法
自制
江米条
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,酒肉族
答:
15.依次将所有炸完的
江米条
都裹上白糖,放入容器中晾凉,即可食用,吃不完密封保存!
纯面粉
江米条做法
答:
1.将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使
江米条
炸完后,里面的组织呈蜂窝状 2.加入200克清水 3.用大火将水与麦芽糖烧开 4.取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌 5.剩下的1/3干粉放进去,分两次加面粉,可使江米条口感酥脆 6.用手揉成光滑的面团 7.用擀面杖将面团擀成5mm...
江米条的做法
答:
2、然后煮开的水直接和面合成面团,如下图所示:3、然后面团切条,揉圆,如下图所示:4、接着冷锅,凉油下糯米条,如下图所示:5、炸至深黄色捞出,如下图所示:6、接着加水,放糖,如下图所示:7、熬到全是小泡后关火,如下图所示:8、下炸好的
江米条
,如下图所示:9、翻几次后,在撒...
江米条
有几种
做法
?成本低的
答:
1.糯米面倒入容器中 2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开 3.将煮开的水,倒入糯米面中 4.然后用筷子搅拌均匀 5.再倒入30克冷水 6.揉成面团 7.将面团擀成长方形面片 8.再将面片切成细条 9.然后将细条放入油锅中炸制,油温要低些,时间长些。表面焦黄色即可 10.炸好的
江米条
和没炸的比较...
纯面粉
江米条做法
答:
1、首先把麦芽糖倒入锅中煮开,如图所示。2、沸腾后,如图所示,倒入适量的糯米粉。3、然后好了之后,如图所示,用铲子搅拌均匀。4、接下来再倒入适量的糯米粉。5、用手揉成面团,放至微凉,如图所示。6、然后擀成长方形,如图所示。7、开始切宽的长条即可。8、搓成粗的长条,如图所示。9、然后再...
江米条的做法
江米条怎么做
答:
步骤3 揉好的面团里加入100克糯米粉、鸡蛋、泡打粉、30克植物油,继续揉成光滑的面团,醒发约20分钟。步骤4 面团擀成片,切成长条,搓圆,切段。步骤5 锅中倒入20克植物油,凉油下锅,炸制金黄捞出备用。步骤6 锅中放100克水,加入100克糖。熬制起大泡,放入炸好的
江米条
,快速翻动,翻匀关火...
一种材料做怀旧零食
江米条
答:
怀旧零食
江米条
材料准备: 糯米粉250克,白糖30克,食用油30克,无铝泡打粉4克
做法
:锅里放250毫升水,倒入30克白糖,开火把糖煮化,一直到水煮开,250克糯米粉倒到大碗里,马上把沸腾的糖水倒进去,用筷子搅拌到这种样子后倒入30克食用油继续搅拌,一直搅拌成这种样子放凉到室温,备用糯米糊凉到室温后加入100克糯米粉和...
膨化食品
江米条的做法
? 急需!!!
答:
江米条的做法
]原料:江米粉500克,白砂糖150克,怡糖或蜂蜜100克,花生油、标准粉(做干面粉用)、水适量。做法:1)将1/10的江米粉加水调制成面团,上锅蒸熟成面糊,倒入面盆中,加入怡糖揉捏均匀,再加入全部剩余的江米粉,揉捏成团。2)将干面粉撒在面板上,把面团倒于面板上,用擀面杖擀压成...
江米条的
配方与制作?
答:
“
江米条
”参考
做法
材料:糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油、豆沙、煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉 步骤:1、把糯米泡15天后发酵。2、将磨泡的黄豆做成豆汁。3、把糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。4、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。5...
炸江面条
的做法
答:
1准备糯米粉三斤炸
江米条的做法
步骤1 2糖一斤炸江米条的做法步骤2 3水1.9斤,把糖与水加入锅中煮沸炸江米条的做法步骤3 4沸水迅速倒入糯米粉中搅拌炸江米条的做法步骤4 5揉成光滑的面团炸江米条的做法步骤5 6擀成面饼炸江米条的做法步骤6 7厚度约为0.5cm炸江米条的做法步骤7 8全部切成条4--...
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