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江米面的粘饽饽的做法
豆面卷子
的做法
豆面
饽饽
家常做法分享
答:
(1)用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊,放置20分钟左右,在小盆中抹上色拉油或香油,倒入面糊
。蒸锅水冒气时将盆上屉蒸22分钟取出,带盆晾至稍凉。(2)炒锅点火放黄豆面,用特小火炒,勤搅动至微变色。倒入面板晾凉。(3)在江米面上下两面都粘上黄豆面,擀薄,也可撒上白糖吃。
粘
豆包
做法
家常做法大全
答:
第一步“淘米”:
粘
豆包
的做法
是先把大黄米泡上半日,然后淘净沙子,叫“淘米”,之后晾大半干,磨成面,将玉米面和黄米按一定比例混合,再用冷水和面,像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味,开始用手揉面。这一步关系着整个粘豆包制作的成功与否,也关系到口味和色泽,所以对发面人的要求较高。
糯米
面的饽饽
怎么制作
答:
糯米面的饽饽可以上笼蒸和在油锅上煎的两种做法~糯米面加入些面粉用水调匀
,(可以入加糖或者是盐的两种味道.)上笼蒸要调干点,把调好了的糯米面用手撮成型,上笼蒸15分钟左右就可以了.在油锅上煎的就要调稀些,在油锅上煎好就是了,很简单的~...
粘
米
面的
豆面卷子是怎样
的做法
,有没有什么诀窍呢?
答:
4、发好的面团要多揣揉几分钟,这样无论做
粘
豆包还是豆面卷子都非常劲道软糯。揣好的面接下来就能做粘豆包了。揉揣▲ 5、将揉揣好的黄米面团揪成小块儿,摆在提前垫上防粘的玉米皮或蒸笼布的蒸屉上,蒸锅中加足水,水开后中火蒸十五分钟即可关火,因为揪成小块儿比整块儿铺上更透气熟的快。
糯米饽饽怎么做好吃,糯米
饽饽的
吃法
答:
糯米
饽饽
做法 食材明细 玉米面适量 黄豆面适量 小米面适量 糯米饽饽做法
的做法
步骤 1、玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。2、静置半小时后手上沾少许油压成饼状。3、平底锅少许油,压扁。4、
贴
好的饽饽一面金黄酥脆,一面暄软豆香。5、佐以蒸好的咸鱼,美味又健康。
江米面
可以包包子吗
答:
检验的方法是,添加碱后,撕一小团面粉在火上烧熟,不
粘
牙即可。2、馅料,这款是比较传统的咸味
做法
,还有很经典的甜味馅,大致做法是:火腿(最好是云腿)切成碎丁,加入同等量的白糖,拌匀即可,但是包子皮一定要包严实,因为白糖加热后很容易就流出来了,这就是有名的糖腿包子。
贴饽饽的做法
答:
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下
贴饽饽
这道菜
的做法
,相信肯定对你有好处。1.1静置半小时后手上沾少许油压成饼状。2.2玉米面、黄豆面、小米面用...
杂粮窝窝(
饽饽
)
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
杂粮窝窝(
饽饽
)
的做法
①黑米窝窝(饽饽)面盆里放入温水160g把4g酵母化开,放入黑米粉100g,高筋粉150g,全麦粉50g,白糖25g,揉成光滑的面团 不用发酵,直接分成35g左右一个的剂子 捏成窝窝形状 放入蒸锅,盖上盖子醒10分钟左右 冷水下锅蒸20分钟,关火焖5分钟揭锅 ②绿豆粉窝窝(饽饽)面盆里...
饽饽的做法
,饽饽怎么做好吃,饽饽的家常做法
答:
揉成光滑的湿面团,用保鲜膜封好,放温暖处再次饧发 待面团饧发至两倍大小左右,取出 发好的面团,取出用力反复揉匀,排出面团内的空气 平均分割成小份,分别把面剂揉成一个个光滑的圆面团 取一个圆面团,用中指和食指对顶挑出面鼻儿,插入红枣 也可根据自己喜好做成不同造型的
饽饽
成型的饽饽盖...
好吃的玉米
面饽饽
怎么做
答:
1.准备玉米面,用开水烫一下然后用凉水和面,面要和软一些 2.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛 3.放好饽饽后锅内撒些水 4.盖好电饼铛上下盘加热5分钟即可 5.金黄的饽饽吃起来很香呢 小贴士 和面之前先用开水汤一下,然后在放凉水和面
贴饽饽
时手上可以沾一下凉水防止和好的玉米面沾...
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