44问答网
所有问题
当前搜索:
河南年夜饭菜谱大全8个菜
年夜饭八个菜菜谱
答:
红烧肉:红烧肉是经典的年菜之一
,口感软糯,肥而不腻。烹饪时可以加入一些酱油、料酒、糖等调料,慢炖至肉质酥烂,入口即化。清蒸鱼:鱼是年夜饭必备的菜品之一,寓意年年有余。清蒸鱼可以保留鱼的原汁原味,加上一些葱、姜、蒜等调料,口感鲜美。炒时蔬:时蔬富含维生素和纤维素,有助于消化和健...
年夜饭菜谱
怎么做
答:
做法如下:
步骤1、清蒸螃蟹:两只一共1公斤多些
,超市里的人帮忙杀好了,回来摆好盘,放多多姜片和葱段,蒸锅上汽后大火10分钟,转小火5分钟。丢掉葱段和姜片就好了。不用加任何调料,清蒸后蟹肉很鲜甜,并且已经有本身的咸味,很好吃!喜欢别的口味的话可以自己做点蘸酱就好了。步骤2、蒜蓉鲍鱼:鲍鱼...
年夜饭菜谱大全
家常菜
答:
一、魔鬼鸡球
材料:鸡球肉400克,面包屑适量,盐适量,料酒适量,黑胡椒适量,淀粉适量,鸡蛋2个,清水适量。做法:1、将鸡球肉洗净,切小块。加入盐,料酒,黑胡椒拌匀腌制15分钟。2、将面包屑倒入一个盆里面,加入淀粉。混合均匀备用。3、把鸡蛋打入碗中,加入清水,搅拌均匀。将腌制好的鸡球块...
年夜饭家常必备
菜谱大全年夜饭
必备菜单
答:
1、京酱肉丝 (1)食材:猪瘦肉400克、胡萝卜1根、黄瓜半根、干豆腐适量、香菜适量、食用油适量;【腌制料】料酒1勺、姜2片、葱适量、盐适量、蛋清半个、淀粉半勺;【料汁】甜面酱2勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1/3汤勺、生抽2勺、清水3勺;(2)做法 ①猪肉切丝,加入料酒、姜、葱、盐、蛋清...
年夜饭
菜单
答:
1、红烧肉
红烧肉是一道美味的大众菜肴,用五花肉经过炖煮而成,口感软糯香甜,肥而不腻。它不仅具有浓郁的香味,还有着丰富的蛋白质和维生素,非常适合年夜饭。2、
油焖大虾
油焖大虾是一道简单又快捷的家常菜。将腌好的大虾放入油锅中煎至金黄色,撒上葱花点缀,焖煮2分钟入味,最后收汁即可。简单...
2023
年夜饭菜谱
合集!还准备起来啦!
答:
年夜饭菜谱
合集!还准备起来啦! 一、干烧花菜: 1、准备松花菜。 2、青红椒、蒜末。 3、爆香蒜末、小米辣。 4、加一勺豆游酱。 5、炒出红油。 6、倒入松花菜,翻炒片刻。 7、一勺生抽,一勺蚝油,半勺白精提。 8、放入青辣椒。 9、翻炒均匀出锅。 二、蒜香香辣鸡翅: 1、鸡翅对半切开生抽 2勺,蒜末...
经典好吃的
年夜饭菜谱
答:
1、胡萝卜炖羊肉 (1)备料:羊肉800克、胡萝卜一根、洋葱一个、生姜1块、红枣5粒、西红柿1个、香叶2片、花椒1勺、橘皮3片、盐1勺、老抽1勺、油适量。(2)把羊肉放在盆中,加入清水浸泡1个小时,捞出洗净,晾干水分备用。把葱洗净切成滚刀块、姜切片、西红柿切块备用,胡萝卜洗净切成块备用。把...
年夜饭菜谱大全
图片,让你的团圆更美味
答:
年夜饭是中国最重要的传统节日之一,一家人团聚在一起,共享团圆美食。当然,菜式的选择也是十分关键的。在这里,我们为大家提供一份精选的
年夜饭菜谱大全
,让你的年夜饭更加丰盛,团圆更加美味。一、鲍汁扣肉 主料:猪五花肉500克,鲍鱼汁50克,白糖适量,葱姜适量。做法:1、将猪五花肉切成5厘米左右...
简单
年夜饭菜谱
答:
简单年夜饭菜谱:冬瓜胡萝卜丸汤、糖醋鲤鱼、
红烧肉
、蒸年糕、胡萝卜元宝饺、炸麻叶等。1、冬瓜胡萝卜丸汤 食材:冬瓜,胡萝卜汁。 调料:猪油,精盐,鸡精,调味鲜,香葱,香油。可以将干虾米洗净后放在水里泡上十分钟,可以减少腥味,在肉馅中加入适量的姜末,盐, 胡椒, 味精, 生粉等调料,要...
年夜饭
菜单名称
大全
年夜饭吉祥菜名有哪些
答:
1、
年夜饭菜谱
吉祥菜名:热菜 福如东海(松茸煲海参)招财进宝(葱油鲜鲍鱼)吉星高照(白灼基尾虾)鸿运当头(剁椒鱼头)吉庆满堂 (富临排骨)飞黄腾达(豉油贵妃鸡)餐中美点(两道)富贵盈门(富临烤鸭)
年年
有鱼(清蒸多宝鱼)喜气洋洋(沙茶羊肉)玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)青春永驻 (时蔬沾酱)前程似锦(素...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
老豫菜八大扣碗
河南年夜饭必备家常菜
河南特色炒菜菜谱大全
河南年夜饭必备的十二道菜
河南豫菜图片
河南名菜河南特色菜
陕西菜最有名的30道菜
陕西十大名菜
洛阳最出名的6道名菜