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河南砂锅面做法和配方
河南鹤壁
砂锅面做法和配方河南砂锅面
的做法
答:
1、食材:鸡肉750克、面条(标准粉)500克、油菜心200克、陈皮15克、辣椒(红、尖、干)20克、大蒜5克、大葱50克、姜50克、白砂糖15克、黄酒100克、酱油50克、豆瓣酱50克、花生油100克、八角2克、桂皮2克、味精1克、醋1克。2、将鸡肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。
砂锅面怎么做
好吃热气腾腾砂锅烩面美味
做法配方
答:
1、用料:盐1克、面100克、豆腐1块、海带10克、香菜1根、青菜3颗
。2、将海带入开水锅中煮熟,切成丝;香菇入开水锅焯一下,切薄片;豆腐皮切丝,青菜撕大片备用。3、沙锅放在小火上,倒入骨头汤,烧开后,放入海带丝、香菇、豆腐皮。4、取烩面生坯,甩开后放开水锅中,待面翻起身,加入青菜,将...
谁知道
砂锅面配方
?
答:
砂锅面的做法
1.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。2.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧
。3.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着。4.把青菜叶洗几片。5.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下。6.再把葱和火腿肠一切放进去,同...
砂锅面
汤料
配方
答:
冷冻的鸡腿肉(或牛肉、猪肉、排骨)解冻,带骨斩成2厘米见方的小块,入酱汤卤中用高压锅压制20分钟即可
。有了以上三大秘制配方,接下来就可以亲手做砂锅面了。砂锅面的做法其实很简单,要一只小号的砂锅放水开小火煮沸,然后先把你想要加的配菜放进去,比如说小油菜、豆腐皮、还带、蘑菇等,根据个人的...
正宗
砂锅面
的
做法及配方
答:
砂锅面做法一,
材料 170克鸡蛋面,900克牛肉,2罐装浓缩番茄汤,约56克,2汤匙伍斯特郡酱,2瓣大蒜,450克切达干酪
,1/4杯干雪利酒,1/4杯帕玛森芝士 做法 1.将大蒜清洗干净,去皮,取两瓣,切碎,备用 2.将帕玛森芝士磨碎,备用 3.将烤箱预热至190摄氏度。4.将牛肉清洗干净,并切碎。备用 5....
砂锅面
片该
怎么做
,,高汤拿什么调比较好,,谁有
配方
的给详细介绍一下...
答:
步骤 1.切好的羊肉,肥瘦相间,葱姜,西红柿,土豆,香干,2.泡发好的木耳 3.买的现成的面片。4.把各种食材切好,一般都切成小块状的。5.热
锅
凉油,少许 6.把羊肉倒入锅内,煸出羊油,这样就好吃又不会觉得腻。7.放入西红柿葱姜,炒出西红柿酱。8.倒入少许辣椒面,炒出红油。9.放入豆干,...
砂锅面
的
做法及配方
答:
(1)放入约三分之二沙锅的水。烧到60度左右时放上胡椒/盐/姜沫,继续烧到水沸。(2)加入面条,煮2分钟后打入一个鸡蛋。然后放一些葱丝/蒜粒/香菜。稍煮一会加鸡精和少许醋。熄火。面香汤美。还能防治感冒。
砂锅面
的
做法及配方
答:
砂锅
狗肉面的
做法
:1. 将狗肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。2. 油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。3. 炒锅上火,放入花生油,下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒,炸出香味后,下狗肉煸炒,出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升,放入大料、桂皮...
鸡肉
砂锅面
的
做法
答:
砂锅面怎么做
?7种
砂锅面做法
分享【含
配方
】|哪里学 一、砂锅鱼唇面 原料:主料:金丝面300克。
配料
:水发鱼唇100克,嫩鸡肉50克,心6棵(约60克),鲜汤850克。调料:胡椒面3克,鱼露10克,料酒精3克。香菇30克,熟火腿10克,笋片10克,鲜菜12克,精盐4克,葱节20克,姜汁10克,味精3克 具体...
劝君上当上当一回,蜀王
砂锅
的
做法
。
答:
1、准备冬瓜1大块,洗净去掉外面绿色的硬皮 2、切成方块,大小随意,不过建议稍微大一点 3、准备一些葱姜。大葱切段,老姜切片 4、热锅凉油,放入2个大料瓣、2个干辣椒炒香,接着再下入葱花姜片爆香 5、下入火锅底料1大勺炒香,炒出红油,把冬瓜块倒进去煸炒 6、加入盐、生抽3勺、老抽1勺、...
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