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油炸玉米饼的做法窍门
做
油炸
嫩
玉米饼做法
视频时间 00:36
如何制作酥脆的
油炸玉米饼
,能吃到整颗玉米的哦
答:
做法
:1、面粉、
玉米
粉、泡打粉、盐、糖、黑胡椒,一起在碗内混合均匀;2、加入玉米粒、香葱末,需要粉类能够覆盖住为宜;3、空碗轻轻打散鸡蛋,加入牛奶,搅均匀后将液体倒入面粉混合物中,然后轻轻搅拌成糊状,不要太厚或太稀;4、煎锅放适量油加热,六七成油温时舀一大勺面糊在平底煎锅上,使用...
如何做
玉米饼
答:
做法
如下:主料:
玉米
粉、自发粉辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一...
油炸玉米饼做法
答:
制作方法:
1、混合中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀,倒入粉堆,恰好拌匀,加入玉米粒拌匀静置10-15分钟
。2、锅热油,用冰淇淋勺或1tbs的勺,挖面糊,炸至金黄即可。
如何使
玉米饼
脆
答:
1、为了口感,一定要选择最细的玉米面。玉米面和白面的比例也可以调整
。2、要松软的玉米饼就不要在锅里放油,喜欢吃皮酥脆的,可以放少量的油,但是要记得翻面啊。3、面如果发的太过了,用勺子搅一搅就好。4、面糊如果和的太干,玉米饼就不能做的很圆,但是味道还是挺好的。5、白糖和奶粉的量...
香甜
玉米饼怎么
做好吃呢?
答:
【制作步骤】
玉米饼
第一步:准备2根玉米,先把外皮剥掉,凉水上锅煮一下,水开再煮6分钟,然后捞出来过一遍凉水,再把玉米粒都剥下来,如果玉米粒都粘连在一起的话,要记得都掰开。玉米饼 第二步:把玉米粒大约130克放在碗中,加上一个鸡蛋黄搅拌均匀,再加上玉米淀粉35克,...
请问新鲜嫩
玉米饼的
家常
做法
?
答:
新鲜的
玉米
3根,把玉米粒掰下来洗净备用 把玉米粒放进榨汁机搅拌,打成细腻的玉米浆,倒入小盆中备用 再一次加入鸡蛋,白糖,酵母粉和适量的面粉搅拌成糊状,静置40-60分钟,任其充分发酵 电饼档加热,加入适量的食用油,然后用汤勺挖一勺玉米糊倒入锅内,用铲子摊开 煎至成形后翻过来煎另外一面,...
怎样做
玉米饼
?
答:
我们打开电饼铛通电加热,锅热以后,刷上一层植物油, 用勺子挖起发酵好的面糊, 慢慢倒进锅内。尽量把小饼子做到大小一样。电饼铛不用盖锅盖, 可以随时观察小饼子的情况,等到
玉米饼
成型,也就40秒左右。用木铲把玉米饼一个一个都翻过来, 煎另一面。煎的时候要有耐心。玉米面小饼两边都煎至...
玉米饼怎么
做的
视频时间 00:52
「
玉米饼怎么
做又软又香」玉米饼怎么做好吃
答:
1、碗中倒入200克的白面(中筋),300克的玉米面,40克的白糖,1颗鸡蛋,1克的吉士粉,5克的酵母粉,50克的牛奶,650克的清水,这是奶香
玉米饼的
正宗配方,传统饼店流传出来的,请大家收藏好!2、先将白糖、吉士粉、酵母粉、牛奶、清水,倒入另外一种碗中,搅拌均匀后,再将浆液分批次冲入粉(...
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