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沼虾虾壳软是什么原因
养殖罗氏
沼虾
的过程中,有哪些常见病害?如何正确诊断?
答:
病虾体表寄生大量纤毛虫(钟形虫、累枝虫、聚缩虫等),体表呈棕黄色绒毛状,影响病虾摄食和蜕壳,严重时可致虾死亡。
主要原因是水质过肥
,钟形虫、枝虫、聚缩虫等大量繁殖。
罗氏
沼虾
的常见病害
答:
4、
软壳病 病
虾甲壳明显变软,体形消瘦,活动减弱,生长缓慢,严重时可致死亡 防治方法:加注新水,改善水质;用15毫克/千克石灰水泼洒。罗氏沼虾病害较少,但是因生活在水中,发生虾病不易察觉,所以首先要做好预防工作,常用生石灰、漂白粉、高锰酸钾、福尔马林等药物对虾体、场所、工具、水体进行消...
罗氏
沼虾
出塘如何提高硬度
答:
根据查询百度文库显示,罗氏
沼虾
出塘时,为了提高硬度,可以采取以下措施:1、增加水体总硬度:在罗氏沼虾蜕壳高峰期,应及时补充水体总硬度,可用纳米氧+特力钙(1+1用4亩)混成颗粒状均匀撒在塘里,补充蜕壳和硬壳所需要的能量和营养。2、合理管理水质:塘内应增加一些遮阳避阴的设施,如棚架等,以减...
冷冻的罗氏
沼虾
烧好后肉质松散
是怎么回事
答:
可能是水温问题,或者食物缺乏营养
沼虾
熟醉过后为
什么
膏不凝固
答:
沼虾
熟醉过后膏不凝固的
原因
是:煮熟后的虾肉中的虾青素与蛋白质结合形成了一种稳定的复合物。这种复合物使虾肉保持红橙色,并且导致虾肉的质地更加嫩滑。虾肉中的膏体成分与这种复合物相互作用,导致膏体不容易凝固。虾中含有一种叫做虾青素的成分,这是一种天然的色素,常见于虾、螃蟹和龙虾等海鲜中...
罗氏
沼虾
的常见疾病有哪些?如何防治?
答:
此外,外壳还影响
虾
的美观,造成商品价值的降低。 〔病因〕 本病的
原因
是几种能产生多种脂酶、蛋白酶和几丁质酶的细菌及藻类作用的结果,可能还伴随继发性的细菌及丝状菌的二次感染。病虾褐斑上检查到的细菌有内壳氏菌、弧菌、假单胞杆菌、产气单胞杆菌、粘细菌等,这些细菌却具有分解几丁质的能力。但人工感染试验...
影响虾蟹脱皮的因素
答:
影响虾蟹蜕皮的因素主要有水温、营养、个体所处的发育阶段以及环境条件引起的应激反应。蜕皮步骤:1期是动物紧接蜕皮之后,停止进食处于休整阶段,此时外骨骼很软,动物不能以肢体支撑自身,附卧在栖息物上;2期外皮进入矿质化时期,动物逐步能站立,但外骨骼仍较软;3期是新皮钙化的主要时期。通过逐步...
罗氏
沼虾
的肉质特点
是什么
?
答:
口感:由于其紧实的肉质,罗氏
沼虾
在咀嚼时给人一种有嚼劲的感觉。它的口感介于柔软与紧实之间,既有一定的弹性,又不会过于硬朗,给人以愉悦的食用体验。味道:罗氏沼虾的肉质味道鲜美,有一种特有的甜味和海洋的气息。与其他类型的虾相比,罗氏沼虾的味道可能更为细腻,不那么强烈,适合那些喜欢温和...
如何判断黑
壳虾
的新鲜程度?
答:
观察外观:新鲜的黑
壳虾
外观应该是干净、光亮的。
虾壳
的颜色应该是自然的绿色或褐色,没有明显的斑点或褪色。如果虾壳看起来有破损或者颜色异常,可能是虾已经不新鲜了。检查虾体:新鲜的黑壳虾身体应该是结实的,不会软塌。如果轻轻捏一下虾身,感觉肉质松软或者空壳,那么这些虾可能已经死亡一段时间了...
为
什么沼虾
有时烧了比较烂?
答:
虾
是活的。做出来比比较烂。因为虾的关系和厨师的关系 虾的生长过种中。可能退壳时间不长。使虾肉不紧。当然容易烂啦。厨师遇到这种虾都做成这样只能说技术不合格啦
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