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波尔多酒杯是喝什么酒
喝红酒的杯子叫
什么
(专业术语,不是专业术语请绕道而行)
答:
葡萄酒杯采用大类分法,可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯;
采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第酒杯、莱茵酒杯、雪莉酒杯等
。其中波尔多酒杯最为常见,适合大多数红酒,其次是勃艮第酒杯,适用于法国勃艮第红酒及新世界品种为黑品诺的红酒。波尔多酒杯为口径较窄的
郁金香
型,勃艮第红酒杯为腰身较宽的郁金香型。
红酒杯
的种类有
哪些
答:
波尔多酒杯:顾名思义,
适合大多数法国产的波尔多红酒
,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的
郁金香
杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。适合用来饮用酒体比较饱满的
红葡萄酒
,如
赤霞珠、西拉、和波尔多式混酿红葡萄酒
。
喝红酒需要用
什么
样的杯子?
答:
1、波尔多杯:适合酒体丰满的红葡萄酒波尔多杯杯身较长
,杯口较窄,此杯形可令酒的香气聚集于杯口。除了波尔多红葡萄酒以外,波尔多葡萄酒杯也适用于其它很多红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒都是根据波尔多的风格去酿造的。2、勃艮第杯:酒体轻盈的红葡萄酒相对于波尔多杯,勃艮第杯杯身较矮,杯肚较大,...
请问..谁知道喝酒的几种杯子.(
喝什么酒
配什么杯子).最好能说全面点...
答:
饮红葡萄酒用波尔多酒杯(像郁金香的花球或初开的莲花)、用布根地酒杯
(杯口比较窄,像植物的球茎)。品酒用的高脚杯应该是无色透明,杯身呈郁金香的形状,杯口微微收缩,杯壁以薄者为上乘,长长的杯柄,让手指得以轻轻拈握,不致将手纹印上杯身,影响观察酒的透明度,同时也避免将手的温度传到杯中...
波尔多红酒杯
和勃艮第红酒杯的区别
答:
1、波尔多酒杯和勃艮第酒杯都是
红葡萄酒杯
,波尔多杯杯身较长,杯口较窄,适合波尔多风格红酒;而勃艮第杯杯身较矮,杯口较大,杯肚更宽,适合勃艮第风格红酒。2、红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。3、不同形状的酒杯也是影响...
香槟
酒杯
、白葡萄酒杯、
红葡萄酒杯
答:
波尔多葡萄酒杯:杯身较长,杯口较窄,此杯形可令酒的气味聚集于杯口。
除了勃艮第红葡萄酒以外
,波尔多葡萄酒杯也适用于其他很多红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒都是根据波尔多的风格去制作的。勃艮第葡萄酒杯:杯身较矮,其经典特征就是类似于气球的形状,也就是“杯肚大”。这样的杯型更易于散发那种产...
喝葡萄酒为
什么
不能用普通的玻璃杯
答:
波尔多——无铅水晶玻璃红酒杯 喝
红葡萄酒
最多使用的是波尔多酒杯,它是按照产区的葡萄酒特点设计的,适合大多数法国产的
波尔多红酒
,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求杯身长且杯壁不很垂直的
郁金香
杯形,它的杯口锥度比较小可以留住大部分的酒香,酒入口时会直接接触到舌面的中后部,强调了单宁(苦...
喝干红葡萄酒选
什么酒杯
比较好?
答:
1、波尔多红酒杯
适用于波尔多红葡萄酒
,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求具有杯身长且杯壁不很垂直的
郁金香
杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。握杯时通常握在杯体和杯脚相连之处。2、
勃艮第红酒杯
勃艮第红酒果味浓厚,需要在口腔里...
家里买了几瓶
红酒
不太懂这个 喝红酒要用多大的杯子啊?
答:
红酒杯类型主要有三种:波尔多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。波尔多酒杯比较高,杯口较勃根地酒杯窄,以保留杯内
波尔多红酒
的香味。容量从12到18盎斯。这两种由葡萄产区命名的杯子的确可以说是为了适合不同产区的葡萄品种而量身定做的——波尔多杯更适合用于品尝波尔多产区的葡萄酒,无论是浓郁厚重的...
喝红酒用的杯子叫
什么
答:
1、喝红酒用的杯子有6盎司酒杯,
波尔多酒杯
,勃艮第酒杯,香槟杯等;2、6盎司酒杯,饮用任何一种葡萄酒,都是非常适合的酒杯,中等大小的杯肚向上逐渐收缩,将酒的香气直接送至杯口;3、波尔多酒杯,这种酒杯的杯壁是直上直下的,所以在晃动酒杯释放出香气的时候,葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气,...
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