44问答网
所有问题
当前搜索:
活的脆皮鸡是什么鸡
你好!请问正宗清远
脆皮鸡
,活鸡
叫什么鸡
?
答:
请问正宗清远脆皮鸡,活鸡叫 清远鸡
。清远鸡品质特优良,用途广泛烹饪方式不受限制,各种做法都能制作出美味可口的美食。尤为白切鸡最为出名,可以吃到原汁原味的清远鸡味道
脆皮鸡
采用
什么
样
的
鸡用了多少年以上的老母鸡?
答:
脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜
,属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜,
柴鸡
皮大红,虾片洁白,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。营养价值丰富。中文名 脆皮鸡 主要食材 柴鸡,辣椒末 分类 粤菜 口味 咸鲜,甜 时间 30-45分钟 快速 导航 做法 营养价值 菜品特色 脆皮...
脆皮鸡是
不是
老母鸡
答:
不全是,
一般老母鸡皮是会脆,老公鸡也会,还有文昌鸡也会,走地鸡
,那种半饿半喂的那种也会
脆皮鸡
和
老母鸡
的区别
答:
1、脆皮鸡是一道广东的地方传统名菜,属于粤菜
。以新鲜鸡肉为主要食材的私家菜。2、
老母鸡
是指达到一定月龄的雌性鸡,但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡。
皮脆肉爽的
鸡叫什么鸡
答:
5. 脆皮咸香鸡(满屋飘香)草鸡
、用盐、花椒、小葱、姜、白芷、陈皮、白蔻、山奈、高度酒、细盐。综合评分7.8(9做过)。6. 多汁脆皮鸡 整鸡、生姜、生抽、蜂蜜、老抽、盐、辣椒粉、热油。2做过。7. 脆皮鸡 三黄鸡、麦芽糖、红醋、盐、生抽。1做过。8. 脆皮鸡 鸡。3做过。9. 一起来...
脆皮鸡
和普通鸡的区别
答:
原料:嫩仔鸡一只(约1000克)辅料:素油500克、盐3克、白糖15克、酱油10克、料酒15克、五香粉3克、花椒2克、姜、葱各15克、糖浆30克、味精0.5克、香油10克。
脆皮鸡
第一、嫩鸡宰杀后,去头、翅尖、足爪,入沸水锅内氽一下,取出;第二、将盐、白糖、酱油、料酒、五香粉、花椒于碗中调匀后...
...请问是怎么做的,还有
鸡是什么鸡
,求大师指点,有回报
答:
迅速捞起,再入烤箱500度,包好锡纸,烤3分钟,这样再做配以调料,用其他的烹制方法出来的
鸡
块皮
脆
,里嫩,多汁!1. 土鸡洗净后,用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在鸡的表面及腹腔后,静置约20分钟;调味料A混合煮匀成糖醋水后放凉备用。2. 将作法1的土鸡的表皮以沸水淋上4至5次后,再用糖醋水均匀...
奥尔良鸡和
脆皮
炸鸡的区别
答:
奥尔良口感是香甜辣,烤出来是黄色夹带一些红色的,鸡翅很嫩 黄金
脆皮鸡是
咸香,烤出来是金黄色的。炸鸡外层呈金黄色、完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩、鲜香嫩滑,是高尚的现代休闲食品。
童子鸡和
脆皮
炸鸡有
什么
区别?
答:
童子鸡的制作方法是卤制,
脆皮
炸鸡的制作方法是用油炸制;这就是区别
外面卖的烧鸡是用
什么鸡
做的?
答:
就是养殖场饲养的鸡 只是因为养殖过程的不同,所以成本不一样,相对便宜。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
广东养脆皮鸡是什么品种
多少天的鸡叫脆皮鸡
正宗脆皮鸡又叫什么鸡
脆皮鸡是老鸡还是嫩鸡呢
脆皮炸鸡是什么鸡
脆皮鸡的正宗做法窍门
脆皮鸡是一种品种鸡吗
脆皮鸡产地
脆皮鸡好还是清远鸡好吃