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海参的做法大全家常
家常海参烹饪方法
大全 家常海参的做法
有哪些
答:
1、肉末烧海参
,食材:海参,猪肉,葱,姜,水淀粉,肉汤,糖,味精,料酒。做法:事先将海参浸泡或融化,沿相同方向切成薄片,在沸水中烫一下,然后将猪肉切成肉末。锅中加入油加热,加入葱和姜末炒香,然后加入肉末,料酒,酱油翻炒,然后加入适量的肉汤,糖和海参调味,加入味精,加水淀粉使其浓稠,...
海参
家常做法
答:
烧海参的做法:锅中放入油和大葱段
,小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。然后,把海参用筷子夹出来摆在盘子里(注意:海参不太好夹哦)锅里剩下的汤汁,用水淀粉勾芡,成浓稠的状态,加几滴香油搅匀,淋在海参上即成。
海参的家常做法
答:
1、先用清水把海参炖烂。2、再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成
。小诀窍:食物相克:海参与醋相克;不宜与甘草同服。五、 冰糖炖海参 材料:主料:即食海参50克 调料:冰糖20克,枸杞,银耳 做法:1、将海参泡发,2、泡发好后将海参放入锅中煮。3、等海参煮软时,加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟...
海参做法大全家常
菜
海参的
烹饪方法
答:
1、
葱烧海参
原料:水发海参500克,大葱段100克。调料:大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色适量,湿淀粉40克,毛姜水少许,料酒25克,味精5克,酱油25克,清汤适量。做法:将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再...
海参怎么做好吃?
海参的家常
菜
做法
有那些?
答:
推荐做法一——海参粥:取泡发好的海参1只
,小米100克,将海参切成片状或段状,待小米煮的差不多的时候,放入切好的海参煮一会即可,温热进食。推荐做法二——海参鸡肉汤:泡发好的海参2只,鸡肉200克,再加入适量的水,共炖汤食用。推荐做法三——
海参鸡蛋汤
:取一只泡发好的海参切成段状,打入两...
海生
的做法大全家常
答:
海生
家常的做法大全
如下:1、上汤
海参
粥用料:海参,金米和白米,葱,上汤,盐,姜片,枸杞。步骤:海参洗净,用开水加姜片煮五分钟,捞出控干。汤锅加上汤(鸡汤或用清水加鸡粉调匀)及足量的水,将米洗净下入水中,大火烧开,小火慢熬30分至熟。将海参切片或粒,加入粥中,继续熬煮5分钟至稠状...
海参
汤最简单的四种
家常做法
答:
1、银耳
海参
汤。材料:由银耳10克,海参250克,冰糖适量。
做法
:将银耳、海参发开洗净,加冰糖炖至烂熟后服食。2、海参炖排骨。主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。做法:将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨...
海参的做法
有哪几种
家常
答:
做法
:1、桂圆肉洗净,冰糖打碎。2、糯米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3、锅中加入约1000毫升冷水,将糯米和小米放入,用旺火烧沸后搅拌数次;改用小火慢慢熬煮。4、待糯米软烂,下入冰糖调好味,加入
海参
再稍焖片刻,即可盛起食用。二、海参排骨汤 用料:海参一个、萝卜500克、排骨...
海参的家常做法
海参怎么做好吃
答:
做法
:1. 瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和
海参的
鲜腥味。2. 将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。菜肴品评:海参滋补养胃,生姜顺气,香菜让人神清气爽一整天;最主要...
鲜
海参的家常做法
14款
答:
做法
:1、将鲜
海参
从腹部剪开,挖出内脏(海参肠可留作饺子馅料之用),剪去沙嘴,洗净待用。2、把宰好的海参投入沸水锅中煮5分钟,捞出再次擦洗干净,再放进装有海参水的高压锅内压制20分钟,捞出待用。3、把精肉末和肥肉末混在一起,用盐、味粉、料酒、湿淀粉拌匀,待用。4、西兰花用油...
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