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海带头最简单三个步骤
海带头
的做法
答:
1、
海带头
可以凉拌吃,夏天很开胃。2、作法
步骤
:食材:海带100克,麻油,醋一小勺,生抽两小勺,糖一勺,葱花少许;香菜三棵,蒜瓣
3个
,干辣椒一个,作法:香菜切段,姜蒜切末,干辣椒剪碎备用 锅里烧开水放入姜片和5ml黄酒 把海带头改刀成条 锅里水开后下入
海带头
,焯水两分钟 捞出过凉白开后...
凉拌海带头
的做法
答:
第一步:我买的是这种新鲜
海带
,打结的,买回来的时候有点黏糊。买回来的海带,放入水盆里面清洗几遍,洗掉表面的粘液,然后捞出,放到菜篮子里面,沥干水分备用!第二步:起锅加入大量的清水煮沸,水烧开之后,将海带放入锅中焯水,水再次烧开之后,再煮1分钟即可!第三步:将焯好水的海带,用漏勺...
海带
扣凉菜怎么做好吃?
答:
1.海带头洗净备用
2.烧热水焯一下海带头,5分钟左右,可在水里加点料酒去除海带的腥味,焯好后装在盘里备用 3.姜蒜切小片 4.姜蒜爆香 5.加一勺豆瓣酱 6.加点生抽 7.加少许水烧开 8.加盐一勺 9.糖一勺 10.香醋一勺 11.将煮好的汁浇在海带头里 12.滴几滴麻油搅拌一下即可 海带凉拌菜...
泡椒
海带头
的腌制方法窍门
答:
泡椒1包 泡椒
海带
根的做法
步骤
1.买来已经泡发好的海带根,清水浸泡半小时左右,反复清洗干净,入锅煮熟捞出过冷水后控净水分切成菱形小块。2.大蒜去皮洗净切片。3.撒入海带中,备好捞汁。4.将捞汁拌入海带根中,以没过海带根为宜。5.拌匀。6.将所有食材一分为二,一半只用上述捞汁腌制2小时以上...
海带
扣有哪些家常做法?
答:
步骤
1 热锅冷油,放入几个虾头,煎至通红。只放部分虾头是因为喜欢吃炖虾头,煎过后基本就只剩壳了……各人可以按喜好调整,但是如果略过煎的步骤,汤就不会是奶白色的了。步骤 2 煎虾头的同时放入姜片,加入料酒,煎好后先放入泡发好的
海带
扣,加水至漫过食物,盖锅盖炖五分钟...
简单海带
的做法
步骤
答:
1、1将
海带
洗净,用清水泡两个小时左右2将干辣椒剪成小段 按个人喜好 加多加少都可以3锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿4加生抽醋少量就好翻炒。2、1海带泡发洗净切丝 2猪里脊切肉末,用酱油胡椒粉盐腌一会 3炒锅里放适量油,油热后放蒜末和...
海带
怎样做才好吃又
简单
视频时间 00:55
海带
炖豆腐怎么做
答:
二、制作
步骤
:1、买
比较
厚的
海带头
,洗干净切成扑克牌大小的块。取炒锅放水开火,等水开后,下入
海带头
焯水3分钟,捞出备用。2、豆腐切成大块,用平底锅两面煎。豆腐不要切太厚,切3毫米厚就行。煎至一面硬挺了,翻面煎。来回翻3-4次,煎至豆腐两面都金黄了,边也较硬了,就好了。3、把焯好...
凉拌
海带
丝家常做法
三个步骤
答:
1、准备
海带
丝 2、准备凉拌调料 3、凉拌海带丝 方法/
步骤
准备海带丝 首先准备干海带2两。市场上有泡开的海带,有时候不小心买到泡水过久的海带就不好吃了。买干海带回来自己泡开,2两干海带能泡出一大碗来。干海带泡水三四个小时左右,要用凉水来泡,中间换水泡一两次
比较
好。海带泡好之后,要...
海带
要煮多久才熟
答:
要看具体情况。一般15分左右就熟了,但如果是经水泡过的
海带
,煮5分钟即可食用,在煮海带时,要随时翻动,这样能够是海带受热均匀。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡,通常浸泡6小时就可以,若浸泡的时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素和无机盐等,也会溶解到水中,营养价值就会降低。
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