44问答网
所有问题
当前搜索:
涟水县有什么特产
涟水县
的
特产
是
什么
答:
1、高沟捆蹄
,特点: 色泽酱红,咸鲜不腻,质地酥烂,回味无穷,为江苏涟水县高沟镇的特产;2、
安东萝卜干
:清代即已擅名淮海间。萝卜干制作有生干、熟干之别。熟干临食用时,必须加以烹调,方德呈其美味。生干则不待烹调,即可为菜。3、
鸡糕
:又名酥鸡,是涟水的传统名菜。有近200年历史,是喜...
淮安涟水县
十大
特产
答:
涟水咸蛋是涟水县的又一特色产品
,以其独特的腌制工艺和鲜美的口感著称。涟水咸蛋的蛋黄富含油脂,且味道鲜美,是当地居民早餐桌上不可或缺的美食。3.
涟水芦笋
涟水芦笋是当地的绿色蔬菜代表,生长在肥沃的土壤中,富含多种营养成分。涟水芦笋口感鲜嫩,甜度高,深受消费者喜爱。4.
涟水豆腐脑
涟水豆腐...
涟水特产有什么
涟水特产有哪些
答:
3、
捆蹄
,是涟水县的特产,距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始到结束,要经过10多道工序捆蹄成品...
去
涟水县
旅游,
有哪些
推荐购买的
土特产
?
答:
高沟捆蹄:涟水的高沟捆蹄是当地非常有名的传统名吃
,它选用优质猪蹄,经过独特的腌制和烹饪工艺制作而成。口感鲜美、肉质酥烂,是带回家的美食佳品。
涟水大闸蟹
:涟水县紧邻洪泽湖,盛产大闸蟹。这里的大闸蟹肉质鲜美、膏肥黄满,是许多游客必买的特产之一。购买时一定要选择正规的商家,以确保购买到正宗的...
涟水县涟水特产
答:
涟水县,这个历史文化底蕴丰富的地区,以其独特的特产闻名遐迩。其中,
高沟捆蹄是当地的传统名优产品
,源于清朝道光年间,以猪蹄膀精肉和二十多种珍贵佐料制成,经过繁琐的二十多道工序,如老汤浸泡、高温蒸煮和真空高压灭菌,味道酱红鲜美,咸甜适中,口感醇厚而不腻,堪称工艺与美味的完美结合,有近两...
涟水县
美食
答:
涟水县美食有
高沟捆蹄、涟水鸡糕、安东萝卜干
、涟水千张、
涟水荷藕
、馓子等。1、高沟捆蹄:高沟捆蹄是一道名菜,属于苏菜系,此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之不腻,细嚼慢品,回味无穷。以猪肉为制作主料,高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于咸甜味。此菜为涟水县高沟镇特产。2、涟水鸡糕...
淮安
有哪些土特产
答:
淮安大米
是当地的著名特产,以其粒大、饱满、透明度高、口感好等特点而著称。淮安地处江苏中部,气候温和,土壤肥沃,为种植优质稻米提供了得天独厚的条件。淮安大米煮熟后,饭粒松软,口感香甜,深受消费者喜爱。3. 涟水十宝 涟水县是淮安的一个著名特产区,其中以涟水十宝最为出名。涟水十宝包括马蹄酥...
江苏淮安十大
特产
答:
1.
涟水萝卜干
:涟水县石湖、南集、徐集、黄营、义兴等乡镇出产的萝卜干,因其产地特有的海盐性重盐碱地土壤,使得萝卜个头瘦小、含水分少,皮色紫红,制成萝卜干后成为珍品。每100克涟水萝卜干含铁0.7毫克~1毫克、钙51毫克~55毫克、锌0.22毫克~0.5毫克、钼0.19毫克~0.33毫克,以及胡萝卜...
淮安
特产
是什么
有哪些
答:
淮安的特产有:苏粤乳鸽、十三香龙虾、涟水千张、
涟水荷藕
、淮安茶馓、文楼汤包、钦工肉圆、码头汤羊肉、涟水
捆蹄
、清蒸鸭饺、
涟水萝卜干
等等。具体如下:一、苏粤乳鸽:苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区特产。以乳鸽为主要原料,配以多种名品中药材,并佐以特制辅料精制而成。其肉质鲜嫩、味美,其色香味...
江苏淮安十大
特产
答:
涟水萝卜干是著名的特产
,在光绪元年刊本的《安东县志·物产》中就有记载。腌制萝卜干时,选用个头中等偏小的“楞头紫”,长度为8厘米~10厘米,直径2厘米~4厘米。2.
涟水荷藕
主要分布在涟水县涟城、徐集、南集等乡镇。涟水旧为古淮河入海口,也是黄河夺淮后的入海口,上流的泥沙在此淤积,形成平原...
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
江苏涟水县特产
淮安涟水县十大特产
涟水县有什么特色美食
涟水最出名的三个小吃
涟水特产四大特产图片
淮安涟水特色美食有啥
江苏涟水特产有哪些
涟水鸡糕的吃法大全图片
淮安必买的十大特产