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涟水县特产
淮安
涟水县
十大
特产
答:
涟水咸蛋是涟水县的又一特色产品
,以其独特的腌制工艺和鲜美的口感著称。涟水咸蛋的蛋黄富含油脂,且味道鲜美,是当地居民早餐桌上不可或缺的美食。3.
涟水芦笋
涟水芦笋是当地的绿色蔬菜代表,生长在肥沃的土壤中,富含多种营养成分。涟水芦笋口感鲜嫩,甜度高,深受消费者喜爱。4.
涟水豆腐脑
涟水豆腐...
涟水县
的
特产
是什么
答:
1、高沟捆蹄
,特点: 色泽酱红,咸鲜不腻,质地酥烂,回味无穷,为江苏涟水县高沟镇的特产;2、
安东萝卜干
:清代即已擅名淮海间。萝卜干制作有生干、熟干之别。熟干临食用时,必须加以烹调,方德呈其美味。生干则不待烹调,即可为菜。3、
鸡糕
:又名酥鸡,是涟水的传统名菜。有近200年历史,是喜...
涟水特产
有什么 涟水特产有哪些
答:
3、
捆蹄
,是涟水县的特产,距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始到结束,要经过10多道工序捆蹄成品...
涟水县涟水特产
答:
涟水县,这个历史文化底蕴丰富的地区,以其独特的特产闻名遐迩。其中,
高沟捆蹄是当地的传统名优产品
,源于清朝道光年间,以猪蹄膀精肉和二十多种珍贵佐料制成,经过繁琐的二十多道工序,如老汤浸泡、高温蒸煮和真空高压灭菌,味道酱红鲜美,咸甜适中,口感醇厚而不腻,堪称工艺与美味的完美结合,有近两百...
去
涟水县
旅游,有哪些推荐购买的
土特产
?
答:
涟水大闸蟹:涟水县紧邻洪泽湖
,盛产大闸蟹。这里的大闸蟹肉质鲜美、膏肥黄满,是许多游客必买的特产之一。购买时一定要选择正规的商家,以确保购买到正宗的涟水大闸蟹。
淮盐
:涟水县是中国历史上著名的淮盐产地之一。传统的淮盐采用日晒法制取,颗粒均匀,味道纯正。淮盐不仅是调味品,还具有一定的保健功效,...
江苏淮安十大
特产
答:
1.
涟水萝卜干
:涟水县石湖、南集、徐集、黄营、义兴等乡镇出产的萝卜干,因其产地特有的海盐性重盐碱地土壤,使得萝卜个头瘦小、含水分少,皮色紫红,制成萝卜干后成为珍品。每100克涟水萝卜干含铁0.7毫克~1毫克、钙51毫克~55毫克、锌0.22毫克~0.5毫克、钼0.19毫克~0.33毫克,以及胡萝卜...
淮安有哪些
土特产
答:
涟水县
是淮安的一个著名
特产
区,其中以涟水十宝最为出名。涟水十宝包括马蹄酥、鲇鱼等。这些特产都具有独特的风味和制作工艺,如马蹄酥香甜酥脆,深受人们喜爱。这些特产不仅体现了淮安地区的丰富物产,也展现了当地独特的文化魅力。4. 洪泽湖特产 洪泽湖是淮安最大的湖泊,其丰富的水资源孕育了众多特产。
淮安的
特产
有哪些零食
答:
涟水萝卜干
是江苏省淮安市涟水县的特产。涟水萝卜干其色泽鲜艳,香脆可口。涟水萝卜干获国家地理标志证明商标。 涟水县因涟河而得名。三、淮安茶馓 在淮安,茶馓属妇孺皆知的美食。淮安茶馓创于清朝后期,距今有一百多年的历史,因茶馓既可干吃,也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃...
涟水县
(江苏省北部县)详细资料大全
答:
7. 旅游资源 涟水县旅游资源丰富,有妙通塔、五岛湖公园、欣欣生态农业观光园等著名景点。8. 地方特产 涟水县特产丰富,包括
鸡糕、捆蹄
、活珠子等,其中捆蹄和活珠子尤为著名。9. 著名人物 涟水县历史上涌现出许多著名人物,如陈登、王义方、徐有功等,近现代名人有顾祝同、周恩来、罗运来、陈书同等。
涟水县
美食
答:
1、高沟捆蹄
:高沟捆蹄是一道名菜,属于苏菜系,此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之不腻,细嚼慢品,回味无穷。以猪肉为制作主料,高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于咸甜味。此菜为涟水县高沟镇特产。2、
涟水鸡糕
:涟水鸡糕是涟水地区传统糕类特产。鸡糕细嫩,造形雅致,营养丰富,深受老人...
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