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清炖草鱼的家常做法
家常清炖草鱼
答:
1、准备用料:新鲜
草鱼
、葱段、姜、咸盐、味精、鸡粉、红辣椒、纯牛奶、香菜。2、先将草鱼洗净,切段,待用。3、将葱切段,姜切片,待用。4、炒锅中放少许油,烧热之后,将葱段,少许姜片放入锅中翻炒,待稍微变色后倒入凉水。5、待烧开后放入鱼段,两片姜片,小火炖15分钟。6、十五分钟后,...
清炖草鱼的家常做法
是什么?
答:
准备
草鱼
:将草鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净。用刀在鱼身两侧各划几刀,以便更好地入味。焯水:在锅中加入足够的水,放入几片姜和一些料酒,将清洗干净的草鱼放入锅中,大火烧开后撇去浮沫,焯水大约1-2分钟,然后捞出草鱼,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。准备锅:在炖锅或者砂锅中放入适量的...
清炖草鱼的做法
和步骤窍门
答:
- 花椒、大料适量 - 香菜适量 - 葱姜蒜适量
做法
:1. 热锅热油,将葱姜蒜及大料下锅煸炒。2. 将鱼放入锅中,两面煸熟。3. 加入适量盐和水,喜欢汤多可多加些。4. 开锅后转小火炖20分钟,出锅时放入香菜或香葱丁。5. 炖鱼时可多放大蒜,但不宜加醋,以免影响口感。二、
家常清炖草鱼
材料...
清炖草鱼的家常做法
汤味很美 肉质很香
答:
1、鱼的内脏去掉,尾鳍去掉 2、准备好作料 3、
草鱼
切断,用盐腌制一下 4、锅中放少许油,放入作料煸炒 5、放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体即可以了
清炖草鱼的家常做法
答:
清炖草鱼的家常做法
如下:主料:草鱼一条,油适量。辅料:干辣椒2个,姜2片,香菜2颗,盐适量,鸡精适量。1、草鱼去鱼鳞,内脏,鱼鳃,去腥线,将鱼头鱼尾去掉。在鱼头接近中间脊骨的位置有一个白点,用手指甲掐住,满满往外抽,另一只手在鱼体上轻轻按摩,两侧都有,腥线抽出后扔掉,鱼体切成5厘米...
清炖草鱼
怎么做?
答:
草鱼两条、葱半棵、大蒜六瓣、酱油6ML、醋2ML、花生油6ML、八角一个、花椒粒七个。 二、
清炖草鱼的做法
: 1、把草鱼清洗干净,控干水。 2、把鱼身沾少许淀粉。 3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。 4、锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。 5、加入5毫升酱油和500毫...
清炖草鱼家常做法
,正宗清炖草鱼怎么做
答:
家常炖草鱼
材料 草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒。工作方法 1.草鱼清洗干净,控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中,将鱼的两面煎成金黄色。4.锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒、葱、辣椒,使其变香。5.加入5毫升酱油和500毫升水煮沸。6.将煎好的鱼放入锅中,加入2ml...
清炖草鱼的做法
答:
家常清炖草鱼
材料 草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒粒。
做法
1、把草鱼清洗干净,控干水。2、把鱼身沾少许淀粉。3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。4、锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。5、加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。6、把煎好的鱼放入锅...
清炖草鱼的家常做法
(清香鲜美,营养丰富的家常清炖草鱼)
答:
1.将草鱼清洗干净,去鳞去内脏,洗净后切成块状备用。2.将姜片和葱段切成细丝备用。3.将清水倒入锅中,放入草鱼块,加入适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。4.将炖好的草鱼块捞出,放入盘中备用。5.将煮
草鱼的
汤倒入另一个锅中,加入适量的盐,大火煮沸后转小火煮5分钟。6.将煮好的草...
草鱼
怎么炖简单方法
答:
方法二:
家常清炖草鱼
1. 草鱼洗净切成块状备用。2. 锅中热油,加入葱姜蒜等调料爆香。3. 放入鱼块,双面煎成金黄色。4. 加入适量水,大火炖煮后转小火,炖至鱼肉熟透即可。方法三:豆腐炖草鱼 1. 草鱼切段,豆腐切块备用。2. 锅中热油,放入鱼段煎至两面金黄。3. 加入葱姜等调料及生抽、...
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