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清蒸小龙虾怎么做
清蒸小龙虾
的做法
答:
1.
小龙虾
用牙刷在水龙头底下刷洗干净。2.全部洗好后再用清水冲洗一次。3.蒸锅加入适量清水,放入姜片,小葱,加入一瓶盖的高度白酒。4.洗好的小龙虾装进大盆里,加一勺高度酒拌匀。5.蒸屉上铺上姜片。倒入拌过料酒的小龙虾,马上盖好锅盖。6.开火,蒸锅上汽后再蒸6.7分钟左右关火,虚火蒸2分钟即...
清蒸小龙虾
的做法是怎样的?
答:
清蒸小龙虾做起来超级简单,
只需三步:第一,清洗干净;第二,入锅蒸熟;第三,调配蘸料
。即使是没下过厨房的人,也一样可以胜任。蒸熟的小龙虾,可以直接吃,品尝地道原味,也可以蘸料,我更偏爱后者,在我眼里,蘸料才是画龙点睛之笔。材料:主料:小龙虾1000g 配料:蒜3瓣、姜1小块、小红辣椒1...
清蒸小龙虾
的家常做法大全
怎么做
好
答:
清蒸小龙虾的做法步骤
1. 两斤半的小龙虾。2. 拉虾中间的那个尾巴,就把虾肠拉出来了。3. 用小刷子把虾刷洗干净。4.
倒入蒸锅大火蒸。5. 蒸虾的时间把调料拌好。6. 蒸了15分钟。(稍微多蒸一会,吃的放心)7. 可以剥壳,也可以去头尾用筷子一通。(这样的快些啊)8. 蘸着调料吃,鲜美无...
清蒸龙虾
一般要蒸多长时间比较好 清蒸龙虾的时间和做法
答:
1、清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟
。普通的蒸锅,嫩的,比较小的,水开后大概蒸5-7分钟。如果是老的,个头大的,10分钟左右能熟。2、龙虾:1只(约500克)。3、调料:黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1块、花椒少许、鸡汤50毫升、香油1个汤匙。4、做法...
清蒸小龙虾
要蒸多久 清蒸小龙虾的做法 吃货们赶紧约
答:
抓住虾背, 在水龙头下直接, 用小牙刷刷细小龙虾
清蒸小龙虾
的做法 步骤1 抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出清蒸小龙虾的做法 步骤2 准备好小碗, 放入姜末, 再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖清蒸小龙虾的做法 步骤3 搅拌均匀后静置十分钟, 这样蘸料就准备好了清蒸小龙虾的做法 步骤4 先将...
清蒸龙虾
需要多长时间
答:
1、准备食材,如下图所示。2、先将
小龙虾
买回后冲洗一下,然后放在盆,加入淡盐水,让它吐出脏物,中途记得换几次水。然后用牙刷仔细清洗小龙虾,再剪去头和沙包,从尾部拉掉筋,再次洗净备用。3、蒜和姜用料理器打成碎末,入翊锅炒香,炒到微微变黄的状态。蒜蓉炒制时只放一半即可,另一半留着...
清蒸龙虾
的做法
答:
清蒸龙虾
的做法步骤如下:材料准备:
小龙虾
500克、葱2根、蒜半个、姜一小块、白糖适量、耗油适量、陈醋少许、味极鲜酱油适量等。1、小龙虾清洗干净。2、去掉虾线。3、锅中水开放入葱。4、小龙虾上锅蒸十五分钟。5、碗中加入葱姜蒜末,加味极鲜,醋,白糖,耗油调匀即可。6、清蒸龙虾完成了。
小龙虾蒸多长时间最好
清蒸小龙虾
步骤介绍
答:
清蒸小龙虾
步骤介绍 1、原料准备:小龙虾、食用油、姜末、生抽、香醋、胡椒粉、糖、葱。2、清洗小龙虾:拿一把旧牙刷把小龙虾全身都仔细刷洗一遍,刷洗干净后抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出。3、蒸小龙虾:先将锅中的水烧开,再将洗净的虾放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。若小龙虾的...
清蒸龙虾
的做法和步骤
答:
1、准备好食材,
小龙虾
,我一般比较喜欢购买这种活的青壳龙虾,虾肉多,虾壳薄;相比于又脏又硬的红壳龙虾,既好吃又好清洗。2、第一步处理小龙虾:先用手抓着龙虾背,这样就不用担心被虾钳夹到了;然后用剪刀剪去虾脚,为了好看,可以留着虾须和两只大的虾钳;再将两边的虾腮剪掉,接着用手...
清蒸小龙虾
的做法步骤
答:
清蒸小龙虾
的做法步骤1 买虾:选大个的`虾,处理时让老板保留虾黄,剪掉位于头前端的胃,扯出背上方的沙线。洗虾:小龙虾在污泥中长大,身上很多污垢,我一般要逐个刷干净,然后过几次清水。蒸虾:摆盘,冷水上蒸锅,蒸8分钟左右。制作蘸料:碗里放入蒸鱼酱油,蚝油,加入半个柠檬挤出的汁水,蒜...
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