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清蒸白鱼怎么做
白鱼的做法,
清蒸白鱼怎么做
好吃,清蒸白鱼的家常做法
答:
清蒸白鱼
的做法步骤22.把鱼身切一字花刀,用盐腌制一会。清蒸白鱼的做法步骤33.鱼身倒入胡椒粉,料酒,姜切丝,把鱼腌制一会。清蒸白鱼的做法步骤44.为了方便蒸,把鱼切两段,锅中坐水,水开后把鱼放入,大火蒸8分钟。清蒸白鱼的做法步骤55.鱼蒸好后倒出多余的水,放入鱼盘,倒入蒸鱼豉油。
清蒸白鱼家常做法,正宗
清蒸白鱼怎么做
答:
1.
白鱼
去鳞,去肠,去腮,从肚中沿脊骨一片二,用盐从里到外搓擦鱼身,后用平板压鱼身5分钟 2.5分钟后冲洗净鱼,用厨房纸擦干鱼,盆底铺上姜丝葱段,鱼身抹盐料酒姜丝葱段腌制半小时 3.锅里放水烧开,然后把鱼入锅,大火
蒸
8–10分钟后,再焖一二分钟 4.蒸好取出鱼,夹掉葱段,重新放入...
白鱼
的做法
答:
步骤:1、把
白鱼
处理好。2、把鱼头尾放入盆中加点料酒、盐、白胡椒粉、葱、姜腌制一会。3、把腌制好的白鱼放入盘中。4、锅中煮沸水后,放入鱼盘。5、大火
蒸
10分钟。6、取出鱼盘,把蒸出来的水倒掉,把葱结去掉,重新加点葱花、红辣椒段和蒸鱼豉油。7、倒入烧热的油,爆香葱花。8、完成。
正宗的
清蒸白鱼
做法 做清蒸白鱼的步骤
答:
1、白鱼1条、姜片3片、蒸鱼豉油2勺、小葱1根
。2、方法:挑选一条新鲜的长江白鱼,请商家帮忙剖肚宰杀,回来将鱼鳞清洗干净,沥干水分备用即可。3、可以切一些姜蓉蒜末,放在鱼肚子里去腥,鱼身体表面放上姜丝,如果鱼太长,蒸锅放不下可以从中间一切为二段。4、将蒸锅里面放适量冷水,大火烧开,水...
清蒸
太湖
白鱼怎么做
嫩
答:
1、
白鱼
去鳞,内脏洗净。2、用刀靠着主骨片下2片鱼肉。3、再将鱼片背部这边切开三分之二处不切断,切下鱼头鱼尾,鱼骨切段,摆入盘中。撒上料酒腌制10分钟。4、咸菜洗净切成6厘米长段。5、茭白洗净切成6厘米长丝。6、将咸菜段,茭白丝铺在鱼中间,再放上葱段,姜丝和辣椒丝。7、蒸锅加水烧开...
清蒸白鱼的做法步骤图,
清蒸白鱼怎么做
好吃
答:
1.
白鱼
清洗干净,葱切段,姜切片 2.加一大勺糖 3.加适量料酒 4.加点油 5.均匀的加入李锦记蒸鱼豉油 6.放上姜片 7.葱段加上 8.冷水上锅,15-20分钟左右 9.搭配李锦记蒜蓉辣酱更美味哦 小贴士 1.我用的是新鲜白鱼,可换其它鱼
清蒸
;2.可以在蒸的时候加辣椒一起,也可单独蘸着吃;3.根据鱼...
白鱼
的做法
答:
步骤:1、把
白鱼
处理好。2、把鱼头尾放入盆中加点料酒、盐、白胡椒粉、葱、姜腌制一会。3、把腌制好的白鱼放入盘中。4、锅中煮沸水后,放入鱼盘。5、大火
蒸
10分钟。6、取出鱼盘,把蒸出来的水倒掉,把葱结去掉,重新加点葱花、红辣椒段和蒸鱼豉油。7、倒入烧热的油,爆香葱花。8、完成。
江
白鱼怎么做
好吃
清蒸
江白鱼流程
答:
1、
白鱼
1条、香葱10克、姜10克、青椒丝2克、红椒丝2克、葱白2克、干辣椒3克、盐5克、鸡精3克、料酒10克、鸡油50克。2、做法:鱼切花刀,倒入葱姜盐鸡精料酒,倒入少许纯净水腌制1小时。腌制好的鱼摆好盘倒入鸡精盐料酒。摆上葱姜倒入鸡油纯净水,上锅大火
蒸
10分钟,摆上三丝倒入热油。
吉林
清蒸白鱼
的最佳制作步骤是什么?
答:
准备调料汁:在小碗中调入适量的酱油、白糖、香油和热水,搅拌均匀,备用。出锅装盘:
蒸
好的
白鱼
取出,去掉表面的姜片和葱段,将之前调好的调料汁均匀地淋在鱼身上。装饰美化:可以在鱼身上撒上一些葱花或者香菜,增加色彩和香气。最后步骤:将装有白鱼的盘子重新放回蒸锅中,用余温再蒸2-3分钟,让调料...
清蒸白鱼
要蒸几分钟
答:
1.
清蒸白鱼
的基本步骤 清蒸白鱼是一道传统的粤菜,其制作方式简单,口感清爽鲜美。首先需要选购新鲜的白鱼,进行清理和处理。之后用蒸锅蒸熟,最后加入适量的调味料,如生姜、葱、蒜、醋等。厨师需要根据鱼的大小和火力的大小来决定蒸的时间,以确保白鱼蒸熟达到最佳的口感。2. 白鱼的不同大小和蒸制时间...
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