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潮汕韩信饼的做法
韩信饼的做法
和配方
答:
韩信饼
是一道美味可口的传统小吃,其
制作方法
如下:所需材料:特制小麦粉500克、温水350克、猪五花肉末150克、大葱末50克、甜面酱适量、油适量。制作步骤:将温水加入特制小麦粉中,揉成柔软的面团,盖上湿布或保鲜膜,静置20分钟。猪五花肉末和大葱末混合在一起,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,制成...
潮汕韩信饼
怎么做如何做好吃
答:
做法 1❥
把中筋面粉倒进大碗中,加入适量盐、酵母、五香粉、白糖、腐乳汁,倒进适量清水,和均匀,盖上布松弛十分钟
2❥接着揉搓几下,盖上布再醒十分钟,再搓成圆形,中间戳一个洞 3❥在锅中加适量油热油锅,然后下发好的韩信饼油炸至两面金黄即可出锅 5❥香喷喷...
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