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火龙果馒头的制作方法和步骤
火龙果馒头的制作方法和步骤
答:
6.接着把顶部的火龙果头捏出来 7.然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖 8.然后放到锅里发酵大约半小时
,大火20分钟蒸熟即可 小贴士 A:包的时候可以在每个面团的表面抹点水这样比较粘,蒸完也不会悬空分层 B:黑米要事先浸泡一下,不然很难熟透,黑芝麻就没事啦 C:剪的时候,剪刀口大一些,把绿色部分...
火龙果馒头
怎样不变色,火龙果馒头最正宗的做法
答:
火龙果馒头的
做法
步骤
1. 先把酵母面粉淀粉糖混合,揉成团,然后分成几团分别加入红曲粉,抹茶粉,还有一份加入黑米或者黑芝麻(我这里多了一份白面团还有可可面团,可以直接无视~)放置十分钟松弛厚后直接整形 2. 然后黑米面团<抹茶面团<红曲面团(分别适量递增加大面团 3. 如图所示,红曲面团最大 4...
火龙果
可以做
馒头
吗
答:
一、原料:面粉500克、糖30克,酵母5克、牛奶、仙人
果果
汁、抹茶粉,黑芝麻少许。二、
火龙果馒头的
做法:1、面粉中加入糖、酵母混合均匀,分成大中小三份。2、大份面粉中加入牛奶,揉成白面团,盖好饧发。3、中份面粉中加入仙人果果汁,和成红色面团,盖好饧发。4、小份面粉中加入少许牛奶和抹茶...
火龙果
汁蒸
馒头
为什么变色?
答:
2
火龙果馒头的
做法推荐 材料:中筋面粉400克、糖20克、红心火龙果汁200克、酵母粉4克、盐少许 1、火龙果加少量冷开水打成果汁; 2、酵母粉泡温水5分钟。面粉放入钢盆里加糖,盐,泡过的酵母粉,再加火龙果汁拌匀 并搓揉成光滑面团; 3、面团放入盆器里用湿布盖上,发面团至2倍大备用。如果天气很...
红心
火龙果
怎样做
馒头
答:
红心
火龙果馒头的
做法
步骤
77.分成8份。红心火龙果馒头的做法步骤88.搓成馒头状,放置在锅里面进行二次发酵15分钟。红心火龙果馒头的做法步骤99.冷水入锅中,小火慢慢升温蒸18分钟关火,焖4分钟后取出 。红心火龙果馒头的做法步骤1010.放到烤网晾凉,装袋子保存,吃不完可以冻在冰箱里面,吃的时候蒸一...
火龙果馒头怎样不变色,
火龙果馒头的
家常做法
答:
材料:面粉、
火龙果
汁、鸡蛋、白砂糖适量、奶粉适量、发酵粉适量、盐适量。1、先准备好食材,如图所示。2、然后将所有的面粉倒入面粉机,还有火龙果汁也倒入。3、最后启动面包机开始搅拌,然后搅拌一个小时,可以看到面团成型。4、然后将成型的面团切成一个一个长条。5、最后放在锅上蒸半个小时即可。
火龙果馒头
怎么做不变色?
答:
火龙果馒头制作
时只要不添加碱性食材,就不会变色,火龙果馒头具体做法如下:准备材料:高筋面粉300克、火龙果汁160毫升、鸡蛋1个、白砂糖75克、全脂奶粉2勺、发酵粉2克、白砂糖75克、盐少许 1、首先准备好所需要的材料,如下图所示:2、将高筋面粉300克、火龙果汁160毫升、鸡蛋1个、白砂糖75克、...
火龙果
蒸
馒头
为什么会变色
答:
做法:1.
火龙果
上手捏碎,一斤面加少许酵母大约有一个鸡蛋平面大小,加温水倒入,水不要多,一点点,在加入一个硬币面大小的泡打粉,白糖少许,火龙果和面非常软,加水更软,就得多放面 2.边搅拌边加面,到软硬适中 3.揉成面团,过几分钟再揉,到表面光滑 4.醒发2倍大,我这醒发时间长了,隔了...
火龙果
蒸
馒头
怎样才能不变色
答:
火龙果
小
馒头的
做法
步骤
1.准备火龙果。2.榨汁过滤一下。3.加入几滴白醋。4.开火加热煮两分钟。5.把火龙果汁放凉到三十度左右倒在面粉里,揉成光滑面团,也可以用压面机更省力气更方便。一定要光滑无气孔。6.把光滑的面团搞成薄片用模具压出小花来。7.全部做好放在蒸屉上盖好去醒发,时间不确...
高颜值的
火龙果馒头
,是如何
制作
出来的?
答:
如上图所示,
制作
一个芋头,当然,为了吸引孩子的眼睛,你可以使用红色面向皮革,圆形,切成馒头中间的十字架。装饰蒸锅,二十分钟的发酵,看到
馒头的
尺寸很明显,覆盖锅,吹嘘20分钟,蒸馒头是蒸,你一定不要焦急,你必须慢慢煮5分钟,然后锅盖子,这没有折叠,红龙果实是一个大馒头。它只是美丽,挑选一...
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