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炒莲藕的做法
莲藕
片怎样
炒
又脆又好吃
答:
1、
莲藕
去皮洗净,切薄片,然后对半切开待用。2、切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡,这样可以防止藕片氧化变黑。3、锅烧热,热锅凉油将藕片下锅煸
炒
。4、翻炒片刻后,加入少许的清水,盖上锅盖焖至藕片断生。5、汤汁收干,藕片熟透,加入少许的葱花点缀提香,少许盐调味,翻炒均匀即可。出锅...
莲藕
怎么
炒
好吃
答:
做法
步骤: 第1步、备好材料。 第2步、锅里烧开水,加入盐油,依次放入芸豆,莲藕焯水半分钟,再倒入红椒焯一下水捞起。 第3步、过冷水沥干水分。 第4步、锅里热油爆香蒜头葱白。 第5步、倒入莲藕,芸豆,红椒大火翻炒均匀。 第6步、加入盐,酱油,蚝油,翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下,大火收汁即可。
藕的
营养...
莲藕
怎么
炒
又脆又好吃不发黑
答:
选择鲜嫩、表皮光滑的淡黄色
莲藕
,切片后浸入含白醋的清水中10分钟以防变黑。烧热锅,
炒
香蒜末和姜末,加入莲藕片翻炒。调以盐和鸡精,均匀翻炒使莲藕片受热均匀。最后加少量水,盖锅煮熟透后开盖收汁。此方法炒出的莲藕片脆爽可口,色泽白净不变黑。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
莲藕
要怎样
炒
着才好吃
答:
1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝
。2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可。
莲藕
怎么做最清爽可口?
答:
清爽可口的
莲藕做法
如下: 1、荷兰豆洗净去茎备用。 2、藕、胡萝卜切片,和荷兰豆放一起备用。 3、锅中水开,倒入食材焯水30秒,捞出过凉水备用。 4、锅中倒入木耳干,焯水2分钟捞出备用。 5、热锅冷油,下入蒜末炒香。 6、将焯水的食材倒入锅中翻炒。 7、加入食盐,翻炒一分钟。 8、出锅,清爽可口的
莲藕炒
...
莲藕
怎么
炒
?
答:
做法
步骤:第1步、
莲藕
切薄片,泡在水中一会。(水中可以滴几滴白醋)第2步、葱切碎,葱白葱绿分开。姜切碎,辣椒切丁。第3步、起锅,加入葱白姜末
炒
出香味。第4步、放入藕片。第5步、分多次加入清水,每次快要干锅的时候加一些,不要一次性加入。第6步、翻炒至藕片透明。第7步、加入红辣椒,葱绿...
清炒藕片
答:
展开全部 清
炒
藕片 食材:
莲藕
、青红辣椒、葱蒜
做法
:1、莲藕洗净去皮切薄片冷水下锅焯水两分钟过凉水沥干水分备用2、锅中热油放入葱蒜爆香,倒入莲藕翻炒,加入少许盐、鸡精、半勺生抽、半勺耗油,放入青红辣椒翻炒,出锅前撒上葱段翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
炒莲藕的
家常
做法
大全
答:
1、首先
莲藕
去皮切成片状。2、然后切成细丝。3、锅中加入适量的清水大火煮开,水开后加入一勺白醋,放入莲藕丝焯烫两分钟。4、将焯烫好的莲藕捞出来,用清水冲洗干净。5、准备一块圆青椒,一块红泡椒,去籽,切成丝儿状备用。6、大蒜去皮,切成片状,准备一些花椒备用。7、油锅烧热,下入蒜片,...
怎么
炒莲藕
好吃
答:
炒莲藕的做法
备好以上所有用料莲藕去皮切薄片洗净,下锅焯下水捞出过凉水,准备大蒜两颗拍碎。起锅烧油放入莲藕放入大蒜,翻炒片刻放入一点盐、酱油、蚝油、白糖搅拌均匀,再翻炒几下即可出锅。脆脆的口感好吃极了 请点击输入图片描述 小贴士 喜欢吃辣的还可以加入小米辣椒🌶️噢 莲藕...
炒藕片怎么做好吃
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