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炖甜肉的做法大全集
如何
炖甜的
鸽子汤
答:
做法
:1.将鸽子清洗干净,放在开水里焯一下,去除杂质和部分的腥味;2.将瘦肉清洗干净后切块,放在开水里焯一下;3.浸泡香菇和笋干;4.将鸽子转移到高压锅,放入生姜片;5.将香菇和笋干也放入高压锅;6.倒入料酒;7.加入瘦肉;8.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后在该中火烧15分钟,然后再转移到陶...
上海
甜肉的做法
是什么?
答:
加入炸好的排骨,加入适量的白糖、白醋、生抽、老抽,翻炒均匀,使排骨表面均匀裹上调料。倒入适量的水,水量要没过排骨,大火烧开后转小火慢
炖
,炖至排骨熟透,汤汁浓稠。最后加入水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠,翻炒均匀,使排骨表面均匀裹上汤汁。出锅前撒上适量的芝麻(可选),增加香味和口感。注...
炖肉
太甜了应该放什么遮甜?
答:
13、加入调制好的料汁。14、将肉均匀的翻炒。15、加入葱姜蒜大料爆香。16、将泡发好的蘑菇倒入锅中,翻炒2分钟后加入白酒,再翻炒2分钟。17、加入温开水与食材持平,锅开
炖
30分钟关火。18、临炖好前加入适量的盐,翻炒均匀。19、装盘。
炖肉
太甜了放什么遮甜 可以加入蔬菜冲淡味道
答:
炖肉太甜的话可以往里面加入一些蔬菜,比如土豆、白菜、千张、青笋等来冲淡甜味
。或者放一些调料,食用盐、醋、酱油来盖住甜味。也可以尝试往肉里加一些水,冲淡味道。炖肉的时候可以选择一边尝味道一边加糖,这样就避免炖肉太甜的问题。一、炖肉的做法 首先准备好需要用到的调料,食用盐、味精、鸡精、...
红枣
甜肉的做法
步骤
答:
把洗净的红枣放进五花肉中,大火烧开后转小火焖煮一个小时左右,半小时后开锅尝味道
,根据自己的口味来调整甜咸味道,继续再焖20分钟至汤汁浓稠起锅即可 步骤15 红枣烧五花肉收汁关火;撒入适量的胡椒粉 红枣炖烧五花肉成品,锅中放入清水和五花肉烧开去除血水。油炸的目的是把五花肉里的油脂煎炸出来;...
家常清炖羊肉汤
的做法
分享,温补又清甜
答:
用料羊腿肉 一斤胡萝卜 1根马蹄 5个竹蔗 1节姜 1块红枣 5颗枸杞 5克当归 3片玉竹 5片黄芪 10片料酒 2勺盐 5克
做法
步骤 1、1.竹蔗劈开砍小节,胡萝卜洗净切滚刀块,马蹄削皮后对半切。我还加了木瓜(可不加)2、2.羊肉买回来洗干净冷水下锅放姜片料酒煮开 3、3.煮开后撇去浮沫,捞出...
甜味的红烧肉怎么做的?
视频时间 00:15
软糯香甜的土豆
炖
牛肉,究竟是怎样
的做法
?
答:
家常土豆
炖
牛肉【第一步:牛肉焯水去血沫】做土豆炖牛肉最好选择牛腩肉或者牛肋条肉,这个部位的牛肉油脂分布比较均匀,炖出来不柴不塞牙,酥烂有味,特别好吃。牛肉切成大小均匀的方块,在清水里焯一下,去掉血沫和杂质,焯水的时候水中可以放入2勺料酒和几片生姜,这样能起到去腥的作用。【第二步:...
广西甜酸猪脚
的做法
答:
步骤:1,姜蒜剥好,拍碎,不要切碎。2,猪脚洗干净,刮干净,再切碎。然后洗干净炒锅,锅里放适量的水,不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水,捞起来过下冷水,晾干水份。3,炒锅洗干净,锅里下油,把冰糖倒下去炒容化。(用小火炒,不然易烧糊)4,然后下姜蒜干辣椒小茴八角炒香。5,...
红烧
肉的做法
?〔要
甜
的那种额〕
视频时间 00:22
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