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炸好的猪皮的做法大全
油炸
猪皮的做法大全
油
炸猪皮
怎么做好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。
炸猪皮
、小木耳、葱、香菜、小米辣、干辣椒、蒜、虾仁。大葱切小段,小木耳温水泡发半小时,姜蒜切小丁备用,炸猪皮提前1小时泡水,沥干切块备用;倒油适量,热了放姜蒜和干辣椒段、小米辣;放虾仁煎至变色,放小木耳进锅翻炒,最后放炸猪皮翻炒;放糖、醋、酱油,蚝油少许,...
油炸过
的肉皮
怎么烧好吃
答:
1.用水将炸肉皮泡发。2.将泡好炸肉皮切成长方形,放入食用碱浸泡3分钟、用手抓一抓并用水冲洗净肉皮里的油
。3.锅置火上,放水烧开放入肉皮焯3分钟。捞起控干水,倒入容器里。4.小葱洗净切葱花。萝卜洗净切片用盐淹10分钟左右用开水烫3分钟控干水跟肉皮放在一起,放葱花,辣椒面,油烧至6成热...
油炸过
的猪皮做法大全
答:
1、炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时,直至猪皮膨胀有弹性
。2、洋葱去皮切成条。3、青椒洗净,去籽后切成小段。4、把泡好的猪皮切成细条。5、起油锅,放入姜片爆香。6、放入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。7、倒入切好的炸猪皮,翻炒均匀。8、把切好的青椒段倒入锅里炒匀。9、放入洋葱,快速翻...
凉拌炸
猪皮的做法大全
,凉拌
炸猪皮
怎么做好吃
答:
凉拌
炸猪皮
原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油
做法
:1. 干猪皮洗净擦干表面水分。2. 锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色变黄,捞出控净油。3.
炸好的猪皮
放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,攥干水分,切成细条。4. 黄瓜去皮后切...
油炸过
的猪皮做法大全
答:
步骤:1.食材准备。2.辣椒、泡椒、姜蒜洗净切好。3.炸猪皮用热水泡发后改刀
,再入开水锅里焯烫一遍,过凉后控干水份。4.起油锅,放入辣椒、泡椒、姜蒜爆香。5.放入炸猪皮爆炒。6.撒入盐炒匀。7.倒入蚝油炒匀。8.淋入料酒炒匀。9.淋入生抽炒匀,即可出锅。10.成品图:...
炸好的
干
猪皮
如何吃
答:
做法
:1、将猪皮用温水泡上10分钟后,放在菜板上,用刀里外刮尽,用水冲洗,然后又用刀刮,又用水冲洗,直到你认为满意。然后将洗
好的猪皮
放入已烧开的锅里,到水再次沸腾起来,再捞起,用刀里外刮洗。2、在冷水锅里放几片姜,放入猪皮。煮到七成熟就行。3、猪皮切成条状,香干切片,青椒切菱形...
炸猪皮怎么做好吃凉拌凉拌
炸猪皮做法
答:
1、主料:干猪皮适量、黄瓜适量、植物油适量、精盐适量、大蒜适量、凉拌醋适量、味极酱油适量、辣椒油适量、微辣。2、干猪皮洗净擦干表面水分。3、锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制。4、小火炸制猪皮蓬松颜色变黄,把
炸好的猪皮
捞出控净油备用。5、炸好的猪皮放到开水锅里煮...
炸猪皮
怎么做好吃
答:
步骤:1、先切点生姜和大葱,都切成片儿。2、猪皮清洗干净后冷水下锅煮,加姜片、大葱、料酒去腥,再加2颗八角。3、煮
好的猪皮
用筷子一戳就破了,接着用清水洗一遍,然后直接放砧板上来,刀子斜着拿,先将猪皮内壁上的肥油刮下来,一定要全部刮干净,这样做出来的猪皮才会好吃不油腻。4、肥油刮...
油炸
猪皮的做法
和配方油
炸猪皮
可以怎么吃
答:
(1)生
猪皮
清洗干净后放入清水锅,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色,捞出猪皮,晾凉后用刀刮掉
肉皮
里层的油脂;(2)用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干;(3)7天左右,猪皮即可干燥,晾干到用手能掰断的程度;(4)锅里倒入植物油,油七成热时放入猪皮干,小火
炸
制...
猪皮炸
过之后怎么做猪皮炸过之后
的做法
答:
1、原材料:
炸猪皮
约56片,白菜一颗平菇45朵,胡萝卜1/3条切成片,姜适当切末,虾米小量,芝麻油一小勺,香油一小勺,盐小量(自主掂量),白胡椒粉自主掂量。2、炸猪皮泡茶静放一晚。3、平菇泡软切成片,胡萝卜切成片,白菜对半切大面积,姜切末。4、起一锅开水将炸猪皮煮至软,煮时加一小勺白...
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