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烤糯米糕的做法
烤糯米糕
家常
做法
怎样做烤糯米糕
答:
1、食材:
糯米
粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。2、将红枣去核切碎。3、除红枣外,所有材料混合。4、搅打均匀成细腻的糊。5、
烤
盘刷油。6、倒入一半搅拌均匀的糊,均匀撒上红枣碎。7、烤箱提前预热,入烤箱中层上下火140度,烤5分钟取出,倒入剩余的一半面糊。8、烤箱140...
如何做
糯米糕
?
答:
糯米糕的制作,
主要就是先泡制糯米(或者直接用糯米粉也可以)然后把糯米压碎一些放蒸笼中蒸熟,再拌入糠水,继续蒸
,最后放入模具中,一层糯米一层配料的铺上去,一层一层的,最后压实放冰箱冷藏定型后即可拿出来,切小块,食用。一、糯米糕制作步骤1、准备原料:糯米500克、红枣150克(或者蔓越莓、葡...
怎么样做才能使
米糕
做的吃了不容易腻?
答:
做法
第一步:碗中倒入150克的
糯米
,50克金龙鱼稻香贡米,倒入适量的清水没过糯米再浸泡4个小时以上。我家一直吃金龙鱼稻香贡米这款米,米晶莹剔透,清甜软糯,吃一次我就喜欢上了。第二步:糯米浸泡好淘洗干净,沥干水放入电饭锅里,倒入适量的清水刚好没过糯米一点点,盖上盖子按煮饭键即可,水别放...
红枣
糯米糕的
家常
做法
答:
红枣
糯米糕的做法
步骤 1. 红枣切成碎丁 2. 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀 3. 混合好的面糊状态 4. 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油 5. 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡萄干,蔓越莓干 6. 放入烤箱140度先烤5分钟,主要是为了让红枣定型在面糊中间位置 7. 5分钟后再取出...
自制
糯米糕做法
答:
做法:1、碗中放鸡蛋+糯米粉+酸奶+玉米油+白糖搅拌均匀至无颗粒状,放入纸杯中。2、烤箱提前190度预热完毕
,放入食材,上下火中层烤30分钟表面金黄即可。斑斓红豆糯米糕 食材:糯米粉130克、玉米淀粉25克、粽香斑斓粉6克、砂糖20克、纯牛奶210克、蜜红豆100克。做法:1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+...
如何做
糯米糕
答:
1、食材:
糯米
粉300g、紫薯1小个100g、淀粉50g、白糖60g、玉米油10g。2、
做法
:(1)紫薯去皮洗干净,切小块,下锅蒸熟。(2)碗1里:150g糯米粉、100g紫薯压碎、30g糖放一起。碗2里:150g糯米粉、50g玉米淀粉、30g糖放一起。(3)每个碗里加5克油,再加冷水各自和成面糊,和白色的面糊时,...
糯米糕的做法
答:
根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起,拌成无干粉颗粒状,加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片,用筷子挑起一小坨玉米糊,放在叶片中间,稍微压扁整理好。5、逐个做好,放入蒸锅,大火烧开后蒸8分钟即可。6、出锅装盘,
糯米糕
即可制作完成。
红豆
糯米糕
最简单
的做法
答:
红豆
糯米糕
最简单
的做法
:用料:糯米粉150克、牛奶130克、黄油30克、细砂糖30克、鸡蛋1个、酵母2克、自制蜜红豆适量、红曲粉适量。步骤:1、首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。2、然后把鸡蛋、细砂糖、牛奶手加热后融化成液体的黄油一起放入盆里。3、用手抽搅拌均匀。4、倒入提前过筛后的糯米...
红豆
糯米糕的做法
答:
做法
:预热烤箱华氏350度(大约C178度). 将鸡蛋,白糖,泡打粉,油,牛奶,桂花酱放在一大盆里搅拌均匀,然后,将
糯米
粉倒进大盆里继续搅拌直到糊状(可用大勺搅),看起来很光滑即可。把搅好的混合物的一半倒进深一些的
烤
盘里(中等大小的那种),如果是易粘的烤盘,在底部刷一层油。然后把红豆沙均匀...
糯米糕
怎么做才会受到小朋友的喜欢?
答:
做好以后的
糯米糕
冷水入锅,蒸十分钟,蒸好以后降温就能给小朋友吃。糯米糕除了这种
做法
以外,还可以把揉好的糯米面
烤
分成两块,擀成薄片,一片上面铺上红豆沙或者紫薯泥,再压上另外一片,压实后入锅蒸熟,取出切块,粘上适量的椰蓉,这样的糯米糕也特别好吃,很多小朋友会喜欢。
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