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热糊了的牛奶能喝吗
牛奶
烧焦了,
能喝吗
答:
牛奶不宜煮沸的,
稍微加热即可牛奶稍微有点糊这是不能喝的
。牛奶的成分是蛋白质,高温会使其变性,所以食用了不好,建议不喝蛋白质烧焦后会产生有毒物质!!这样是不能食用的,蛋白质烧焦后会产生有毒物质,会引起癌变的 熬奶方法:将牛奶加热到65-68摄氏度,约30分钟;如果温度不好控制,就将牛奶...
纯牛奶
加热后有
糊
味
能喝吗
答:
纯牛奶加热后有糊味,
能喝
,只是口感不是很好
牛奶
煮
糊了可以喝吗
答:
牛奶煮糊了一般都是不能喝的
,牛奶糊了里面的蛋白质会变性,影响吸收,还会产生有毒物质,虽然毒性不强,但是还是不建议喝。市面上买到的牛奶大多都是经过消毒的牛奶,在加热的时候只需要保持温热就可以了,若是煮开了,乳糖会焦化,营养成分也会下降。牛奶煮糊了还能不能喝 一般来说,牛奶煮糊了是...
鲜奶
烧开时
糊
底
了还能喝吗
答:
糊锅的牛奶不可以喝
,因为牛奶中蛋白质发生了变化,有产生致癌的成分。牛奶适宜用旺火煮,用文火煮牛奶所需的时间较长,牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏,从而降低了牛奶的营养价值。但要注意的是牛奶不宜长时间用高温旺火煮,容易糊锅。牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时,牛奶中呈胶体...
煮
牛奶糊了能喝吗
答:
煮
牛奶糊了的
话,如果只是底部有点糊上面没有任何糊的味道和变色,说明
牛奶的糊了的
部分蛋白质发生了变性,建议不要搅拌晃动,然后
可以
把没有糊的那部分倒出来
饮用
是没有问题的。但已经糊了的那部分是不要喝了,倒掉就可以了。如果是糊的比较厉害,牛奶的整个味道都有
糊糊
的焦臭味就不要饮用了。没有...
袋装
牛奶
煮
糊了还能喝吗
?
答:
糊锅
的牛奶
不
可以喝
,因为牛奶中蛋白质发生了变化,有可能产生致癌的成分。补充:煮牛奶的正确方法1、牛奶不能长时间煮。加热时,我们会发现,牛奶呈胶体状的蛋白质微粒发生变化,随后出现沉淀。当温度达到100度,牛奶的乳糖开始焦化,白色牛奶变成褐色,会分解成乳酸,还会产生少量甲酸,这时的牛奶的口感会...
牛奶
加热成絮状
还能喝吗
答:
不
能喝
。生活中有些人喜欢把
牛奶
加热之后进行饮用,尤其是寒冷的冬天,将牛奶加热
饮用可以
帮助温暖人体胃部,但加热牛奶是具有一定讲究的,一旦将牛奶加热成絮状之后,就不能再喝了,因为牛奶中的主要成分是蛋白质,一旦成絮状之后就说明其中的蛋白质变性了,蛋白酶结构也发生了变化,食用之后容易加重人体...
牛奶热糊
啦,
可以喝吗
答:
温度过高,
牛奶
中的蛋白质结构就会被破坏,当然不会很好,没有营养。牛奶夏天
可以
凉着喝,冬天温着喝。最重要的其实是你自己的喜好。
纯牛奶
我用电热壶加热了一小会就跳了,闻着一股
糊了的
味道,
能喝
么?
答:
不能再喝,烧
糊
烧焦的东西里含有大量的致癌物质
煮
牛奶
锅底
糊了还能喝吗
答:
此情况正常是不
能喝
了。锅底
糊
会产生焦糖化合物和苯并芘等有害物质,对人体健康有潜在风险。如果只是少量的锅底糊,可以尝试将其小心地倒掉,并将剩余
的牛奶
重新加热至沸腾后再饮用。但如果锅底已经严重糊焦或出现黑色、异味等异常情况,则应当避免食用,以防潜在的危害。
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