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焯过菜的水还能用吗
焯过
蔬菜后
的水还能用吗
?如何处理焯过蔬菜后的水?
答:
其实焯过叶菜类蔬菜的水是不能再用的
。因为叶菜类蔬菜上容易有未清洗干净的农药残留或是因为储存过久而增加的亚硝酸盐。因此,把这种焯菜的水喝下去,绝对是弊大于利的事情。考虑到在焯菜的过程中,一些水溶性维生素,比如B族维生素、维生素C等会流失在焯菜水中。这里给您介绍个方法,焯菜的时候,一定...
焯完
蔬菜
的水还能
吃吗
答:
蔬菜焯过以后,营养成分会有所流失并且溶解在焯的水里,所以很多人都会把剩下的水做汤或是食用,
其实焯过的水不能再食用
。焯过的水在溶解蔬菜的一些维生素时,还会把蔬菜上残留的农药和亚硝酸盐溶解到水里,所以对人的身体健康很有害,因此焯过蔬菜的水不可以食用。
焯过
蔬菜后
的水还能用吗
?如何处理焯过蔬菜后的水?
答:
焯过蔬菜后的水是否可以使用,取决于焯的是什么类型的蔬菜。对于叶菜类蔬菜,如菠菜、生菜等,
焯过后的水通常不建议再利用
。这是因为叶菜可能含有未洗净的农药残留和较高的亚硝酸盐,以及焯烫过程中可能流失的水溶性维生素。因此,这类蔬菜焯过后的水最好丢弃。然而,对于其他类型的蔬菜,如萝卜,焯过...
焯过菜的
“热水”,别再直接倒掉了,原来
还有
这2个妙用,太棒了
答:
焯过菜的“热水”可以起到一定的清洁和消毒作用
,我们可以用焯过菜的“热水”来洗锅碗瓢盆等厨房用具,省去了洗洁精和开水的费用。总之,焯过菜的“热水”,千万别直接倒下水道,当心会有“3大”坏处!这是我们在日常生活中常常忽视的一个问题,但是它却会给我们的健康、环境和经济带来很大的影响。
焯过菜的水能
食用吗
答:
焯过豆角或者其他蔬菜的水,类似于蒸锅水。理论上饮用或者煮汤,
都是可以的
,但是水中由于已经煮沸过,所以水中会出现一种叫做亚硝酸盐的物质。这种物质对人体有害,可以致癌,不建议再次使用,不过可以充马桶、擦桌子、地,直接倒掉不利于节水哦。
焯完菜的水
尽量要扔掉
答:
上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞答:
焯菜水
不
能
吃。因为菠菜中富含草酸,会影响人体对钙的吸收。而把菠
菜焯
一下就能使其中的草酸溶于水中,使其更利于人体对营养的吸收和利用。除了草酸,焯菜水中还会溶解其他一些对人体不利的物质。比如没有清洗干净的农药残留或者蔬菜储存过久而增加的亚硝酸盐。因...
焯过
蔬菜
的水
是否
还可以
吃
答:
不可以。
焯过
蔬菜的水带有异味、涩味、草酸,
还有
残留的农药。如果食用焯过蔬菜
的水
,草酸会被人体吸收,与钙结合形成肾结石,焯过蔬菜的水有覆在蔬菜表面的微生物,吃了对人体有害。采用沸水多水量、短时间焯水处理,可减少营养素的热损耗。在焯水中加人1%的食盐,使蔬菜处在生理食盐水溶液中,可使...
烹调蔬菜时
焯
好
菜的水
,
还可以
拿来做些什么?
答:
这种水跟普通
的水
并没有什么区别,只不过是因为它刚刚烧熟。所以这样的水,其实可以用于浇花,也可以用于冲厕所,
还可以
拿来洗拖把。烹饪蔬菜时,我们可以选择非常多的方式来处理这些蔬菜,要么呢,我们可以把水先烧热,烧热就是烧到100度,然后把蔬菜洗干净,一定要仔仔细细的把蔬菜上面的灰尘和泥土洗掉...
焯过菜的水能
食用吗?
答:
焯过
豆角或者其他蔬菜
的水
,类似于蒸锅水,。理论上饮用或者煮汤,都是可以的,但是水中由于已经煮沸过,所以水中会出现一种叫做亚硝酸盐的物质。这种物质对人体有害,可以致癌,不建议再次
使用
,不过可以充马桶、擦桌子、地,直接倒掉不利于节水哦。
焯完
蔬菜
的水还能
吃吗
答:
可以吃的,营养成分都在水里
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