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煮干河粉的做法大全
煮河粉
怎么做好吃
答:
1.肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重;2.起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或
水煮
开后,放入湿面,捞散后加青菜,煮开后加葱花即成。菜心瘦肉汤粉 主料
干河粉
每人一把,一把大约2-3两瘦肉较多些 菜...
泰国
河粉
烧鹅汤
的做法
,泰国河粉烧鹅汤怎么做
答:
步骤
1.食材:泰国干河粉和外卖烧鹅。2.干河粉放入锅中煮5分钟,过冷河。3.预先煮好的猪骨汤
,将猪骨捞起。4.放入河粉。5.大火煮滚。6.加入食盐调味。7.熄火盛出。小贴士 外卖烧鹅吃时先微波炉微热2分钟,吃起来口味更佳。
河粉干
怎样
煮的做法
答:
1、
干河粉
用温水浸泡一小时。2、准备好其他食材,生抽、老抽、糖、盐以2:2:2:1的比例调一碗酱汁。3、牛肉片加入生抽、老抽、少量盐、淀粉和少量蛋白,不停搅拌均匀。4、将泡好的
河粉煮
至八分熟,捞出过凉水后备用。5、待锅烧热冒烟加入油。6、油烧热后,放入牛肉,炒至八分熟后将肉盛出备用。
番茄汤河粉
怎么做
答:
【
番茄汤河粉
】用料:河粉1人份,西红柿1个,青菜半颗做法 1.先把番茄切块备用,青菜(我这次用的是生菜)洗净备用,切两片姜片。 2.烧开水,滴两滴油,放姜片,下青菜,煮熟捞起,在碗底铺一圈。 3.把煮蔬菜的水倒掉,另烧开一锅水,放番茄。等煮到番茄稍软,放河粉,煮一分钟后息火。 4.按...
干河粉的做法
答:
先来烧一锅开水,加5克盐,入点底味,加5克油,可以防粘
。准备200克左右的干河粉,扔到锅里,用筷子稍微打散,小火慢煮。期间用筷子拨动一下,防止粘底的同时检查一下状态,感觉还是有点硬,说明还不行,要再煮一会儿。一直煮到,变得很柔软又富有弹性,接近半透明状态的时候,就差不多了。如果...
河粉的做法煮
法
答:
煮河粉
粉
的做法
用材 主要材料:河粉150克 辅材:竹笋干50克、水豆豉少量、生猪肉100克、嫩肉粉适当 调味品:食用盐适当、葱少量、姜少量、蒜少量、米酒适当、生抽酱油适当、指天椒2个、白砂糖适当、白胡椒粉适当 1.肉类食品用米酒、盐、糖、生抽酱油、嫩肉粉、白胡椒粉调料,味儿可稍重;2.起油锅...
河粉
怎么
煮
才好吃
答:
煮河粉的做法
教程 食材明细 河粉 300g 上海青 50g 辣椒油 10g 蒜末 5g 盐 5g 花椒油 5g 鸡精 5g 姜 2片 小葱 5g 生抽 3g 醋 2g 步骤 1、小白菜洗干净,切去头部。2、碗里放入辣椒油,花椒油,生抽,盐,鸡精,醋,姜末和蒜末,倒入开水搅拌均匀备用。3、锅里倒入适量的水,煮开。沸水下...
干河粉
下锅需要煮多长时间 这样
煮河粉
味道好吃一碗不够
答:
1、
水煮
开以后再把河粉放进去,大概两三分钟就可以。2、
干河粉的做法
需要先将水烧开,放入河粉,煮至锅内冒白沫,用手掐一下,很容易掐断的,说明煮好了。3、然后关火把煮好的河粉捞入盛着凉水的盆内,这样就算完成了。
干河粉
怎么吃
答:
做法
,1:首先将河粉泡软,锅中加水烧沸,加盐,食用油搅匀,放入
河粉煮
3分钟,关火后浸泡15分钟。控干水分后,加入少许食用油拌匀,待用。2:豆芽菜洗净,控干水分;胡萝卜洗净,切丝;包菜切丝;猪肉切丝;3:锅中加油烧热,再将其倒出,这样做的目的是润锅,等会炒的时候不易粘锅。再加入猪油...
水煮河粉
怎么做好吃
答:
1.
河粉
200克 2. 豆芽100克 3. 青葱1根 4. 大蒜3瓣 5. 香菜适量 6. 花生米适量 7. 生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、鸡精、辣椒油、花椒油各适量 8. 高汤或清水适量 步骤:1. 准备好所有材料,将河粉提前用水泡软备用。豆芽洗净,青葱切段,大蒜切末,香菜切碎,花生米炒香备用。2. 烧一锅...
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