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煮海参时有泡沫溢出
煮
淡干
海参起沫
是有问题吗
答:
那是煮出的海参胶质,
属于正常的
,没事
煮海参有
白沫是怎么回事
答:
1.
海参
由于生活在海中的原因,其体内有有许多盐分,经过晒干之后这些盐分就会结成白色盐粒结晶结在海参表面上,这样就会使得海参看上去发白。2.另外加工工艺不同,海参的颜色也会不一样,有些海参晒干加工的过程中,还会格外的加盐进行盐渍,这种海参看起来颜色就会更白。
煮海参有
白沫是怎么回事?
答:
你泡发的时间太长了,或者是你泡发的水温偏高了,应该在低温或者冰箱保鲜里面泡发。
煮海参时
水为啥冒
泡沫
答:
应该是
海参本身含海参皂角
的原因吧
海参
内壁有黄色
泡沫正常
吗
答:
正常
。海参晒干了之后,海参内壁有黄色泡沫,
这个是正常的
,并不是不能吃也不是不干净的东西,这是他体内分泌出来的一种物质,是一种代谢物,里面的营养成分也会有一点,所以大家在吃饭海生的时候最好不要把这个黄的东西洗掉,海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的...
为什么我家的
海参
水发
的时候有泡沫
还有一股子消毒水味
答:
你好朋友!那种
海参
是加了某种添加剂的海参,增重,价格便宜!我是山东威海的海参、鲍鱼生产加工厂家,诚望给你最好的质量与服务!第一,厂家直销,中间没有经销商环节,保证了你的质优价廉!第二,可以走淘宝,支持无理由退货!使你省心放心!第三,配合顺丰快递,全国空运!今天发货,明天你在家里就...
免发干
海参
怎么像
泡沫
一样的,是这样的吗?能吃吗?
答:
不能吃了,黑心商家。肯定是在制作
海参时
增加了很多盐类,损坏了海参细泡。
为什么
海参
洗起来
有泡沫
,吃起来是苦的!急!是不是买了假货啊?
答:
您好,要看您买的是什么品种的
海参
,如果是梅花参,就不用担心,梅花参是海参中海参皂甙含量最高的海参(所以梅花参是药用海参),梅花参泡
的时候
,特别是洗的时候,就会
有泡沫
,类似肥皂泡沫,这是因为海参皂甙溶于水了,这也是皂甙名字的由来。而海参皂甙的口味就是有点麻麻的,吃起来有点辛辣,所以是...
新鲜
海参
的清洗和做法是什么
答:
新鲜
海参
处理干净后,将海参用清水清洗,多洗几次没有坏处。将清洗干净的海参捞出,沥干水分,放入高压锅内,注意高压锅内不用放水,因为新鲜海参体内含有大量水分,预热后海参会出很多水。将高压锅盖上盖,加上气阀,注意掌握火候,火不要大,因为海参释放水分时会产生大量
泡沫
,这些泡沫会从气阀喷出。...
为什么我买的干
海参
像
泡沫
一样
答:
你好朋友,干
海参
像
泡沫
一样说明是冻干海参,这种海参会漂浮在水面上,泡发率和口感都很差,是替代糖干海参的很便宜的一种干海参,通常都是些追求低价不追求质量的礼盒用的比较多。
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