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煮熟的鸡蛋凹下去一块
为什么
蛋煮熟
后有
一块
是
凹下去
的
答:
因为蛋壳下面并全是蛋、还有一点空气,这是为了以后孵小鸡留的氧气
!当蛋煮熟后那块空气还是会在里面、所以那里会有个坑!
鸡蛋
侧面
凹陷
是不新鲜吗?
答:
通常情况下,鸡蛋煮熟有凹坑一般可以食用。
出现此种情况可能是因为在煮鸡蛋过程中外壳破裂,或者是鸡蛋气室所形成,并不是鸡蛋变质所致
。鸡蛋属于营养价值比较高的食物,尤其是含有比较丰富的蛋白质,摄入后可以为机体提供重要的营养物质,有助于生长发育。但在煮鸡蛋的过程当中如果受到磕碰,导致鸡蛋壳破损,...
鸡蛋煮熟
后,蛋清有些小坑坑不是洞洞是怎么回事?
答:
鸡蛋煮熟后,
蛋清上出现小坑坑可能是因为在煮蛋的过程中,蛋壳内部的空气在加热膨胀,从而形成了小气泡
。当蛋煮熟后,气泡会收缩,留下小的凹坑。
煮鸡蛋壳破了,煮出来
的鸡蛋
有一头
凹下去
,是鸡蛋坏了吗?
答:
那是鸡蛋中气室
,鸡蛋中气室越大表示鸡蛋的新鲜程度越差, 气室就是给鸡胚胎在发育期间提供氧气的,胚胎日龄越大气室也越大,到了19天小鸡的嘴就放到了气室里,呼吸更多的氧气来维持自身的发育,
鸡蛋煮熟
剥壳后蛋白有
凹
洞是怎么回事?
答:
鸡蛋煮熟剥壳后,蛋白有凹洞,
属于正常现象
。那是鸡蛋的气室,是鸡蛋和空气交换氧气的地方。
鸡蛋煮熟
剥开后有凹坑,是不是不新鲜了
答:
鸡蛋
熟
了
很光滑啊,你是不是想问皮剥开后,蛋白有小坑?那应该是你没处理好剥皮的问题,有皮粘在蛋白上,剥的时候把蛋白拉下来了吧
剥开
煮熟的鸡蛋
看到蛋白上有一个
凹陷
的小坑,这个小坑是什么
答:
好像是叫气室,反正是供胚胎呼吸用的
煮熟的鸡蛋
为什么一头凸一头
凹
?
视频时间 00:59
鸡蛋
讀
煮熟
剥开后侧面有
凹陷
的洞,能吃吗?
答:
吃
了
应该是注射过程中
鸡蛋
外壳破裂导致漏气才会形成的,一般情况下是可以使用的。
...蒸鸡蛋不能蒸得像日本豆腐那样光滑?蒸出来
的鸡蛋
有好水,而且表面
凹
...
答:
可能是生抽放得有点多,所以蒸出来是巧克力色的。我用紫菜,海蜒干,虾仁末,葱花,一点生抽,一点芝麻酱,一点芝麻油,调
了
些汁洒在蒸好
的鸡蛋
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